? ? 喜歡吃蛋糕的人很多,享受午后閑暇時(shí)光,冰飲爽后,蛋糕甜而不膩,讓心情無比美麗。我想,這是大多數(shù)女孩子無法拒絕的。當(dāng)然,此刻也有愛吃炸雞油條的美女子。
? ? 然而做蛋糕卻不那么容易。
? ? 眾所周知,好吃的蛋糕價(jià)格略貴,便宜的9.9的大部分難以入口。
? ? 我也曾懷疑是否是商家為了盈利?
? ? 然而不是的。
? ? 我嘗試做出一個(gè)蛋糕,使用了很多材料,才做成香軟松填的蛋糕胚。使用了新鮮雞蛋,黃油,牛奶,白糖,蜂蜜,面粉。此外還需要烤箱,機(jī)械打蛋器,手動打蛋器,面粉篩,吸油紙,各式烤盤。如果想要精準(zhǔn),還需要電子秤呢
? ? 這就結(jié)束了?不啊,那就只是蛋糕胚。冷卻后需要裝飾才會有入口即化的feel。因此,奶油必不可少了,奶油也是一個(gè)重點(diǎn)。
? ? 使用植物奶油的話人體似乎不容易代謝導(dǎo)致虛胖,使用動物奶油,統(tǒng)一紙盒奶茶大小的奶油就要30塊了,雖然買大瓶可以降低成本,但是私人使用量沒需要那么大,用不了也是浪費(fèi)。
? ? 只有奶油也單調(diào),怕膩要加點(diǎn)兒酸爽的水果。蛋糕中間也要加點(diǎn)兒料,不愛布丁就加點(diǎn)水果,或者水果罐頭,比如黃桃,菠蘿-.-
? ? 此外,總不能碰在手里,也不能直接丟冰箱吧,處于造型考慮還需要蛋糕裱花工具,一把蛋糕涂抹刀,裝飾用的糖果,可食用顏料,蛋糕盒,托盤??
? ? 總之,工具有夠多,今天第一次做了小蛋糕,現(xiàn)在已經(jīng)困的不得了,戴上眼罩開始享受周末了

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