雨，27℃。

早上出門時還沒下雨，回來就開始下雨。雨是慢慢地、一點點加大，剛開始覺得雨是毛毛雨，不想打傘，手里還提著東西?？陕赜暝较略酱?，不打傘就變落湯雞。周圍的行人都撐著傘，我一個人走在雨中，自己覺得有點怪，手里的東西不能弄得太濕，在包包中找到傘，整個人搞得有點狼狽。手里的東西太占地方，包包太小東西裝不進(jìn)去。一手撐傘，一手提東西。手機(jī)一響就只能停下來打個地方接電話，到后來一看不是重要的電話就不接電話。還好今天出門時是戴了帽子，下點雨不會把頭發(fā)淋濕。下雨出門真麻煩，必須有一只手來撐傘。

中午吃的是醬大腸炒黃豆芽，晚上吃的是素粉與醋泡蒜。醬大腸是媽媽今天早上去菜市場買的，回來是媽媽洗的。豬大腸可不好洗，洗干凈的話是很麻煩的一件事。要把大腸內(nèi)外的肥油清干凈，要用淀粉或面粉象洗衣服一樣的淖洗，最起碼用這種方法洗兩次。為了去豬大腸的味，清洗時要用到白酒，烹飪時也要加多些香料，象姜，蒜、料酒或其他香料。媽媽為了豬大腸好入口嚼，是放帶壓力的電飯煲內(nèi)煮的。所以今天煮的豬大腸特別好吃，軟硬適中，這個電飯煲燜肉類特別適合，以前沒發(fā)現(xiàn)這個功能。

@HRC 19652332