2018-03-30

師北宸21天寫作訓練營vol.1

海師

要推薦的是一種飲食方式,低碳水飲食

? ? ? 低碳水飲食方式目前還有很多爭議,會不會毒素太多,嘌呤太多,容易生病,壽命縮短等等。飲食其實是很復雜的,就像每個人的基因都不一樣,每個人的演化程度都不一樣,想要找到適合自己的飲食方式,需要做的一個是過敏源測試,還有就是要進行基因測序,腸道菌群檢測。這些步驟下來才可以比較準確的知道自己該吃什么不該吃什么,有人喝水也能胖,有人不斷吃還是瘦,百思不解??茖W的認識自己的身體非常有必要,因為人類身體的復雜程度不亞于整個宇宙,病從口入,要防的也確實是食物。

? ? ? 在很早以前的生物課本上就告訴我們,高碳水化物大部分轉(zhuǎn)化成葡萄糖,多余的葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪,人就會變胖,大部分人都同意身體太胖會引起不健康。所以碳水化物攝入要適量,或者盡量少吃它,因為人類體內(nèi)并不太需要它。

? ? ? 有新研究發(fā)現(xiàn)糖尿病,冠心病等慢性疾病高碳水化物是罪魁禍首,包括身體各方面的不適,過敏都與它有或多或少的聯(lián)系。還有文獻表明種子類的碳水化物會影響體內(nèi)微量元素的吸收,及破壞身體免疫系統(tǒng),血管炎癥,造成人體營養(yǎng)不良。這就是前面說的病從口入,入的都是慢性的,不易讓人發(fā)覺的。

? ? ? 有人就會問,那人類要吃什么,吃人類來到這個世界上開始吃的東西?;蛟S是肉,人類歷史260萬年,高碳水化物的方式1萬年。人類身體奧秘無窮,如爭議拭目以待。

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