蜂蜜配雞翅,好吃到?jīng)]道理

蜂蜜烤翅

食材:

雞翅500g,蜂蜜適量,烤肉醬適量,生抽適量,香麻油適量

做法:

1、新鮮雞翅洗凈后表面劃兩刀,加入適量生抽,香麻油,按摩抓勻

2、給雞翅均勻刷上烤肉醬,放入冰箱冷藏一夜

3、炸籃鋪上一層錫紙,將雞翅肉皮朝下,均勻鋪好。200度,二十分鐘左右。

4、烤制最后五分鐘時(shí),在雞翅表面刷一層蜂蜜。

5、刷蜂蜜可以鎖住雞翅中的味道,同時(shí)可以防止烤焦和增加食澤

小貼士:

1、錫箔紙可放可不放,不想油脂太多就不要鋪錫箔紙。

2、烤雞翅時(shí)中途記得翻面。

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