今天晚上老婆開(kāi)了一罐剛買(mǎi)的酸奶，酸奶還贈(zèng)送了一袋跳跳糖。她知道我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)跳跳糖（一直被她瞧不起，說(shuō)我沒(méi)有童年），所以直接到了一些到我嘴里，讓我體會(huì)一下跳跳糖的樂(lè)趣，感受她小時(shí)候的樂(lè)趣。跳跳糖確實(shí)很神奇，一入嘴里就聽(tīng)到“啪、啪、啪”的聲音，同時(shí)一顆顆小糖在嘴里不停的跳動(dòng)，感覺(jué)像是在嘴里放鞭炮一樣。真是一種奇妙的感覺(jué)。
老婆看著我驚訝的樣子，更加鄙視我這個(gè)沒(méi)有童年的土包子。面對(duì)她的鄙視我還沒(méi)辦法反駁。作為一個(gè)從農(nóng)村出來(lái)的80后，小時(shí)候基本上就沒(méi)有吃過(guò)花錢(qián)的零食。冰糕應(yīng)該是唯一吃過(guò)花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)的零食了吧，而且是因?yàn)檗r(nóng)忙時(shí)親戚來(lái)家里幫忙收割農(nóng)作物，休息的時(shí)候用來(lái)給大家消暑解渴的，我只是沾光而已。
很多所謂80后的零食，比如麥麗素、小浣熊、干拌面等我都是后來(lái)才聽(tīng)說(shuō)的。這些更多是城里80后的童年記憶，而不是所有80后的童年味道。而對(duì)于農(nóng)村出來(lái)的80后，雖然沒(méi)有這些需要花錢(qián)的零食記憶，但是我們有專屬于農(nóng)村80后的美食記憶。
烤紅薯、烤土豆。
每年收割完稻谷等稻草曬干后，都會(huì)把稻草燒掉作為來(lái)年農(nóng)作物的肥料。燒稻草是那時(shí)我們這些小屁孩最喜歡做的事情。通常我們都是都是一群小伙伴去，除了帶上火柴，每個(gè)小朋友都會(huì)從家里偷偷拿上土豆和紅薯。等稻草燃燒差不多的時(shí)候，就把土豆和紅薯丟入火紅的灰堆里。半個(gè)小時(shí)后，烤熟的土豆和紅薯出灰。為了盡快吃到美味，大家就像有鐵砂掌一樣，完全不怕?tīng)C，直接抓著烤熟的土豆或者紅薯掰開(kāi)就往嘴里送，從嘴里燙到心窩子里。雖然現(xiàn)在偶爾也會(huì)在路邊買(mǎi)烤紅薯吃，但是再也沒(méi)有吃過(guò)小時(shí)候那么好吃的烤紅薯了。也許是紅薯變了，也許是我們變了。
烤臘肉，烤香腸。這些事屬于那時(shí)的高級(jí)零食，只有在進(jìn)入臘月殺了過(guò)年豬才會(huì)有的。農(nóng)村一般都會(huì)在臘月殺過(guò)年豬，做臘肉和香腸。小時(shí)候，住的房子是農(nóng)村的老房子，廚房還是用材火灶。臘肉和香腸都會(huì)掛在灶上面的梁上面，每次燒火的時(shí)候冒出的煙就會(huì)熏烤臘肉和香腸。當(dāng)熏烤一段時(shí)間后，臘肉香腸就會(huì)散發(fā)出一種誘人的味道，讓你忍不住想對(duì)他下手。因此，當(dāng)父母不在家的時(shí)候，那是的我就會(huì)拿刀切一點(diǎn)臘肉或者香腸，用鐵絲串起來(lái)放在才火上烤，不用放任何作料，烤到油爆爆的時(shí)候臘肉香味鋪面而來(lái)，一口一塊，現(xiàn)在想起來(lái)都會(huì)流口水。不過(guò)這是高危行為，通常是一次口福換來(lái)一頓挨揍。不過(guò)對(duì)此樂(lè)此不疲！
螃蟹。可能很難有人想到這也成為我們農(nóng)村孩子小時(shí)候的零食。不過(guò)這個(gè)零食來(lái)自不易，首先我們需要去捉青蛙，然后再以青蛙為餌在大的水溝里釣螃蟹?？赡芎芏嗳酥宦?tīng)過(guò)釣魚(yú)，沒(méi)有聽(tīng)過(guò)螃蟹還可以釣的，不過(guò)這是真的，而且是我們小時(shí)候暑假里最大的樂(lè)趣。每次都會(huì)釣一大盆，然后回家找家長(zhǎng)幫忙爆炒，絕對(duì)的美味，而且是純天然的，感覺(jué)比現(xiàn)在賣的的大閘蟹好吃。不過(guò)有時(shí)候釣的螃蟹太多，父母閑麻煩不會(huì)給我們做，最后又只能把螃蟹放回溝里。在小時(shí)候，生態(tài)環(huán)境好，水溝里的螃蟹非常的多。有一回一個(gè)小朋友坐在溝邊把腳丫子水里，結(jié)果一只螃蟹夾著腳趾頭被釣了上來(lái)，你就知道那時(shí)的螃蟹有多少。
上面這些就是我這個(gè)農(nóng)村出來(lái)的80后的零食記憶，除了美味，還有慢慢的樂(lè)趣。每一個(gè)美食都是一個(gè)記憶的片段，一個(gè)兒時(shí)的場(chǎng)景，一段回不去的歲月?？臻g回不去，時(shí)間也回不去，唯有記憶依舊還在，這就是我們80后兒時(shí)情懷！
