? ? ? ? ? ? 酸湯泡饃

? ? ? 生活就是記憶的堆砌，一些人、一些事，總能掀起心中的漣漪，勾起心里的酸楚，讓人無法忘懷。

? ? ? ? 我是農(nóng)民的子弟，鄉(xiāng)里的孩子。求學(xué)需要到離家?guī)资镆酝獾目h城。記得那時獨(dú)自一人來到縣城，心里七上八下、忐忑不安。環(huán)境是陌生的、同學(xué)是陌生的、室友也是陌生的……一切都是陌生的，上課時想家、吃飯時想家、睡覺時想家……想家回家是我每天的主題，后院的果樹、母親的飯菜、門前的河壩，甚至是父親的責(zé)罵都是那樣的親切。

? ? ? ? 上世紀(jì)九十年代，縣城一中的宿舍是敞開的磚房。每到深夜，這里就是小混混的“天堂”，總有一些“大哥”向我們索要抽煙錢。宿舍里什么人都有，社會混混、大煙鬼、小偷。鄉(xiāng)里來的孩子只能在夾縫中生存，既不敢得罪這些“大哥”，又不敢靠近他們，沾惹那些壞習(xí)氣?；丶揖褪亲羁鞓贰⒆钇谂蔚氖虑?。

? ? ? ? 初二時，堂弟、表弟也來縣城求學(xué)，奶奶從鄉(xiāng)里下來了伺候我們哥兒幾個。剛開始在一個煤礦辦事處，6個人,1間房，屋子里除了灶具就是床。寫作業(yè)時，兄弟幾個爬在床上一字排開，個個認(rèn)真刻苦。

? ? ? ? 那時，奶奶近70歲了，每天除了帶小姑一歲多的孩子外，還要負(fù)責(zé)我們幾個青壯年的飯。奶奶每天都很勞累辛苦，特別是夏天的時候，屋子小，天氣熱，做飯是一種煎熬，和面、搟面、下面……等我們每個人吃完了，奶奶身上的汗衫也早已濕透了，一圈一圈，曲曲牙牙，像一幅幅繪畫作品，又像一面面軍功章，佝僂的腰更低了。

? ? ? ? 初中，正是我們長身體的時候，為了讓營養(yǎng)跟上，奶奶總是想方設(shè)法讓簡單的食材變著花樣，每每看到孫子們吃的津津有味的時候，總能看見她嘴角泛起的那絲微笑?？捎袝r候，奶奶也會“偷懶”，做一鍋?zhàn)屛抑两褚矡o法忘記的酸湯泡饃。

? ? ? ? 西北人愛吃饃饃，把面發(fā)酵好后，揉成好看的面團(tuán)放進(jìn)鍋里去蒸，有饅頭、有花卷，我們都叫它的饃饃。初中那時，鄉(xiāng)里人進(jìn)城的主要交通工具是班車（公共汽車），每到周末，我們都要到汽車站，等待家人們從鄉(xiāng)里捎帶下來的饃饃，這是我們一周的零食。有時候家人們帶的饃饃多了，來不及吃完，就已經(jīng)開始發(fā)霉。霉有的如青絲，長久了如黑團(tuán)，我們叫它毛疙瘩。發(fā)霉的饃饃奶奶總是舍不得扔掉，細(xì)心的將每一個饃饃掰成小塊，放在太陽下晾曬，曬干后，奶奶會給我們做上一鍋“美味”，酸湯泡毛饃饃。湯是酸的，饃饃酸還苦，那酸苦真是無法下咽。每到這時，奶奶總會講起她的謬論：“我們都是窮苦人家的，應(yīng)該知道一切都來之不易，不要浪費(fèi)，浪費(fèi)了會遭報應(yīng)的?！薄鞍l(fā)霉的饃饃曬干后，能治好多的病，對身體好”等等。無奈之下，我們只能忍著酸苦吞咽。

? ? ? ? 后來，奶奶領(lǐng)著我們轉(zhuǎn)戰(zhàn)西大街，北大路，南征北戰(zhàn)，擠在幾十平米的土胚房里，奮進(jìn)在求學(xué)的大道上。再后來，我上了高中，堂哥去當(dāng)了兵，堂弟、表弟考上了中專。

? ? ? ? 我上大三那年，家人打電話說奶奶過世了，那時，眼淚像開閘的水，奔涌而下?；丶医o奶奶發(fā)喪的那些天，眼淚總在眼眶打轉(zhuǎn)，不相信那里躺著的會是伺候我們求學(xué)的奶奶。奶奶和比她早死了二十多年的爺爺合葬在了一起，算是團(tuán)聚了。

? ? ? ? 那年寒假，北京上大學(xué)的表弟回來了，跪在奶奶的遺像前，磕了三個響響的頭，爬在地上，泣不成聲。

? ? ? ? 后來，堂哥由士兵轉(zhuǎn)成了士官。再后來，他轉(zhuǎn)業(yè)定居西安，發(fā)展旅游，有了自己的事業(yè)，在西安打出了一片天地。

? ? ? ? 后來，我大學(xué)畢業(yè)，考進(jìn)了鄉(xiāng)政府，有了穩(wěn)定的工作，養(yǎng)育了一對兒女，有了美滿的家庭。

? ? ? ? 后來，四弟中專畢業(yè)，考到了房地產(chǎn)開發(fā)公司。經(jīng)過努力他當(dāng)上了項(xiàng)目經(jīng)理，事業(yè)有成，家庭和睦。

? ? ? ? 后來，五弟大學(xué)畢業(yè)，簽約到了延安一家測繪公司，事業(yè)風(fēng)生水起，最后定居延安。

? ? ? ? 后來，表弟中專林校升進(jìn)了北京林業(yè)大學(xué)。再后來，他刻苦學(xué)習(xí)考上了清華大學(xué)研究生，現(xiàn)在在外企工作，定居北京。

? ? ? ? 如今，我們個個事業(yè)有成，工作穩(wěn)定，家庭和睦。我們都很清楚，今天我們擁有的一切，是奶奶辛苦澆筑的結(jié)果，是奶奶無私奉獻(xiàn)的結(jié)果，她用血淚給我們換來了一片朗朗晴空。

? ? ? ? 每每想起奶奶，總忘不了她那碗酸湯毛饃饃，那是一種味道，它告訴我們生活再酸再苦都要下咽，酸過了苦過了就會變甜；那是一句忠告，它告訴我們生活再富足再圓滿都要珍惜，珍惜才能守住一切。