許大廚的手搟面

去理發(fā)店做個(gè)頭發(fā),從去年12月份剪過(guò)一次頭發(fā),再也沒(méi)有出去做頭發(fā)。自從腿股骨頭出現(xiàn)問(wèn)題,幾乎很少出門(mén),拄著雙拐也不愿意示人。這些天在家里做艾療,腿好了很多,理發(fā)店離我家不太遠(yuǎn),想著走過(guò)去,試試腿是否能承受得了。雖然家里走路還是有點(diǎn)瘸,但沒(méi)用拐杖慢慢的走也可以。在理發(fā)店連洗帶燙,花了2個(gè)多小時(shí)才做完頭發(fā),一個(gè)姿勢(shì)坐在椅子上腿有點(diǎn)不舒服,做完頭發(fā)就慢慢往回走,感覺(jué)腿開(kāi)始有點(diǎn)疼了,畢竟好久沒(méi)出門(mén)走路了?;氐郊揖湍贸鲢~艾灸盒,點(diǎn)燃綁在腿上,在相應(yīng)穴位處一共綁了12個(gè)艾灸盒,加大了艾灸量!

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邊做艾灸邊聽(tīng)作家五瓣花昨天的《親愛(ài)的生活寫(xiě)作營(yíng)》荔枝微課,大廚從廚房走過(guò)來(lái),站在門(mén)口問(wèn)晚飯吃什么?還沒(méi)等我回答,大廚接著說(shuō):做手搟面行不!好啊,我一邊回答著,一邊躺在沙發(fā)上繼續(xù)艾灸,一邊聽(tīng)花兒的分享?;▋旱穆曇?,從手機(jī)里流出來(lái),就像吹眠曲一樣,聽(tīng)著聽(tīng)著就睡著了,花兒的聲音很有催眠功能,不止一次被催眠了。

醒過(guò)來(lái)不知睡了多久,花兒的聲音也停了,看綁在身上的艾灸盒也已冰涼,解下來(lái)把燒過(guò)的艾柱倒在大瓶子里,好的蘄艾柱即使燃燒完了,也是完整的一段灰白色艾灰。

用過(guò)后的蘄艾柱


又把新艾柱放在每個(gè)艾灸盒插好明天備用!

進(jìn)廚房一看,大廚的面條已經(jīng)快搟好了,馬上就要切面了,大廚真的特別理解我,做飯的事情從來(lái)不用我上手。只見(jiàn)大廚把搟好的大面餅對(duì)著卷起來(lái),左手輕輕按面,右手拿刀熟練的切著面,再把切好的面條拿起來(lái)抖散,用手輕輕的拉伸,整齊的碼在桌子上!

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我急忙的拿來(lái)手機(jī)拍兩張。不一會(huì),大廚已經(jīng)把炒好的西紅柿雞蛋鹵端到桌子上,今天收到了爸媽郵寄到我們家的香腸,前幾天爸爸去錦州姑姑家,帶回來(lái)了當(dāng)?shù)刈龅南隳c,媽媽說(shuō)好吃,要再買(mǎi)些,這幾天爸媽又去西安旅游了,就郵寄到我們家里來(lái)。雁過(guò)拔毛,先蒸上幾根美美的吃了再說(shuō),哈哈…

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大廚做飯隨了他媽媽,婆婆在世時(shí)做飯菜都很好吃,聽(tīng)婆婆說(shuō)大廚上面原來(lái)有一個(gè)姐姐,4歲時(shí)得病沒(méi)了。大廚上面還有兩個(gè)哥哥,婆婆本想再要個(gè)女孩,結(jié)果,有了大廚一看還是個(gè)男孩,不過(guò)大廚從小到大,一直在婆婆身邊,老兒子嗎,老人總想留一個(gè)在身邊,我們結(jié)婚后也一直和公婆住在一起。婆婆在世時(shí),我們婆媳關(guān)系一直都很好,婆婆也把我當(dāng)女兒看待,我和婆婆也無(wú)話不說(shuō)。大廚也很孝心,我們沒(méi)結(jié)婚時(shí),大廚和爺爺奶奶、爸爸媽媽住在一起。后來(lái)爺爺奶奶陸續(xù)去世了,也是大廚送走的,大廚的父母去世前一直都是大廚照看,后來(lái)也是大廚送走的。那幾年我在外地打工,家里都是大廚在照看。嗨,這一說(shuō),?話提就扯出這么遠(yuǎn)。

大廚這會(huì)把馬勺里的面條端過(guò)來(lái)給我盛了一碗,我拌上西紅柿鹵,倒上點(diǎn)山西寧化府老陳醋,再配上2瓣新鮮的牙倒蒜,“我今天要吃兩大碗面條”,想起了小時(shí)候看的一個(gè)朝鮮電影的臺(tái)詞。吃著大廚做的手搟面好有滋味,大廚說(shuō):還是自己搟的面條好吃。

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是呀!一半幸福一半感動(dòng)!幸福就是夫妻之間雖然平淡,但在一起即使不說(shuō)話也知道對(duì)方的意思。感動(dòng)是大廚這些年來(lái)其實(shí)也不容易,每次做飯大廚都不聲不響的忙碌著,這八年來(lái),我大病一場(chǎng),前幾年一直進(jìn)出醫(yī)院。都是大廚照看。去年腿股骨頭又出了問(wèn)題,走路不方便,大廚知道我身體不好,大廚都是飯做好了才叫我!不止是這些,每次當(dāng)女兒從外地回來(lái),大廚也是提前做好牛肉面鹵,給女兒做手搟牛肉面,每當(dāng)這時(shí)一家人在一起其樂(lè)融融。大廚雖然不是能說(shuō)會(huì)道的那種人,但他對(duì)我和女兒的那份愛(ài),都滿滿的溢出在每頓飯里。

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有家、有愛(ài)、有面。許大廚的手搟面!幸福的味道!
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