今天店里來(lái)了一個(gè)客人,非說(shuō)什么紅酒焗蝸牛應(yīng)該配兩個(gè)面包片,說(shuō)我們店奉客標(biāo)準(zhǔn)有問(wèn)題,可拿來(lái)了奉客標(biāo)準(zhǔn),又說(shuō)奉客標(biāo)準(zhǔn)是自己打的,說(shuō)我們齷齪小氣。從服務(wù)員,訓(xùn)練員,店長(zhǎng),后來(lái)甚至驚動(dòng)區(qū)域經(jīng)理。非要就一個(gè)面包片問(wèn)題鬧出個(gè)究竟來(lái),所有人輕聲細(xì)語(yǔ)的解釋死活不聽(tīng),就是你們就應(yīng)該聽(tīng)我的奇葩態(tài)度,可我們是服務(wù)行業(yè),最怕的是客訴,所以我們眼睜睜看著客人把防滑牌踢飛了。店長(zhǎng)只能被指著鼻子罵,你們店請(qǐng)你真是瞎了眼。區(qū)經(jīng)理也只能一通通打電話。我們普通服務(wù)員都被氣的恨不得換了工裝跟她打一架了,自己氣不順,找我們發(fā)是想干嘛。
后續(xù)我現(xiàn)在還不清楚,一般有即使是客人原因?qū)е虏粷M意,我們也愿意通過(guò)打折,送產(chǎn)品讓顧客有一個(gè)好的體驗(yàn),可這次事件不一樣,對(duì)方咬定我們奉客標(biāo)準(zhǔn)有問(wèn)題。我們多給個(gè)面包片,后頭這樣的客人到另一個(gè)點(diǎn)就得說(shuō)我從來(lái)吃的都是兩個(gè)面包片。還會(huì)認(rèn)為是我們心虛。。。。態(tài)度好的客人,我們服務(wù)員臉上的笑容都會(huì)更真誠(chéng)一些,遇到這樣的人,真的感到好悲哀,那種有氣不知道怎么發(fā)的感覺(jué)。。。