
今天的熱飲(榨汁)沒賣幾扎,要下面條的卻不少,特別是生日面。我來店里也有些時日了,生日面自己也可以單獨下了。按說,我會做,應該沒什么了。只是,人算不如天算,有些事情并非你想象的那樣。有時,出現(xiàn)得讓你不知所以……
302是今天做的第一份長壽面,當我下好面 、擺上黃瓜條、在黃瓜條上擺上四個生日快樂的字樣、擺上一個愛心蛋、愛心蛋的下腳各自擺上兩只小兔子的造型后,302的長壽面算是做好了??粗肜锏拿?,自我感覺做得還不錯,還暗自自我欣賞了一下。
當我把面送到傳菜部、則身回到鍋臺前炕糍粑時,猛然想起,面條里什么也沒放——鹽、雞精、味精什么的,就是清水煮了一下。想到這,我趕忙走到傳菜部,想著看面條走了沒有,如果沒有的話,我就再重新端回來、再調(diào)調(diào)味??墒?,面條剛被送進電梯,上了三樓……
我很想告訴身旁的蒸菜師傅小胡,但是小胡師傅手頭上的單子擺了幾溜,正忙得緊,我便沒說什么了。怎么辦?我想對主管說說,可我手上的事又丟不開,糍粑等著走、榨汁機上在榨汁(一會兒就好了)、茶瓶里的水沒了,還要到二樓去打水,根本沒功夫跟主管說,況且主管的涼菜房與我做事的地方還有點距離。見如此,我只好回身悶頭炕糍粑。
剛開始,我的身心一直聽著對講機,生怕對講機里傳出客人投訴的話來……
可隨著一聲聲催菜、一會忙這一會兒忙那的,竟忘了自己做的糗事……
等一切都忙完了,閑下來時,我又想起了自己做的糗事。于是,我把事情的原委告訴了小胡師傅。之后,我很奇怪的問小胡師傅:面條里什么也沒放,客人怎么沒反應?
小胡師傅說:下的是生日面,不打緊。過生日,吃生日面,人家都只是圖個喜慶,一般,客人并不吃,即使吃,也只是意思一下,像征性的動動筷子。——人家誰在乎你放沒放鹽什么的?興許,你的面,人家動都沒動呢!
不知為什么,聽了小胡師傅的話,我的心里并沒有因小胡師傅的話糾正了自己做的糗事而高興,反而感到沉甸甸的?!煌氚谆ɑǖ拿妫皇菫榱讼矐c一下,走走過場,然后,便被倒掉了……
我們的先輩,曾想起往日苦,兩眼淚汪汪,曾浴血奮戰(zhàn)、吃野草啃樹皮,才換來了我們今天的幸福生活。如今,我們幸運的生活在這個幸福和平的年代里??墒牵腋5哪甏y道就不應該節(jié)儉了嗎?難道還沒過去的疫情還沒讓我們有所感悟嗎?
一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。勤儉節(jié)約是我們國家的傳統(tǒng)美德,無論哪個年代,我們都不能忘本。