只要喝的快樂,于我都是好茶

“形而上者謂之道,形而下者謂之器”。不懂茶道,所以只看見喝茶的方式。有時候在想,是泡制人把茶的味道完全泡出來的基本功讓茶出味道,還是因為了解了茶道文化,主觀上給茶加了許多意念,才品出了每個人深淺不一的那么多層次的個中味道。比如說像我這個不懂茶道文化的人,喝起來口感也就這幾種感覺:甜潤柔或清香、苦澀。但在專業(yè)茶人的泡法和茶的講解下,仿佛才跟著茶故事品出了茶味道的層次。所以糊涂了,真是茶本身出了這許多味道還是因為茶道文化才賦予了茶更多的味道。

蔡瀾有一片文章里說:喝茶,不要規(guī)矩,要真性情———

“什么是喝茶的精神?何謂茶道?答案很清楚,舒服就是。
茶是應(yīng)該輕輕松松之下請客或自用的。你習(xí)慣了怎么泡,就怎么泡;怎么喝,就怎么喝。管他媽的三七二十一。
純樸自然,一個'真'字就跑出來了。
真情流露,就有禪昧。有禪味,道即生。
喝茶,就是這么簡單。簡單,就是道?!?/blockquote>

這些話是不是對我這個喝茶“牛飲”的人些許安慰呢!哈哈,我的喝茶態(tài)度也反映了我的生活態(tài)度吧!人就是要活的快樂,喝茶也一樣,和情投意合的朋友一起喝,或自得其樂著喝,只要喝的快樂,于我都是好茶。

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