? ? 當(dāng)我聽(tīng)到動(dòng)案板的聲音那一刻，我知道我媽要做晚飯了，于是我飛奔到廚房，可是我媽媽卻已經(jīng)開(kāi)始剝蔥了。

? ? 幸虧還不算太晚，在之前我也剝過(guò)好幾天的蔥和蒜，因此我知道我從不是什么難事，一剝一切就好了，一剝指的是剝掉皮一切指的是切掉根部，最后也可以洗一下。

? ? 接下來(lái)我媽媽就把他們切成小塊，接著媽媽就倒上油開(kāi)始紅油。媽媽又將原先拿出來(lái)的雞蛋磕一下，打到一個(gè)碗里，接著攪拌，過(guò)程中又放了少許鹽。等油紅好了媽媽就直接將雞蛋液倒了進(jìn)去，蔥也放了進(jìn)去。這一串聯(lián)的動(dòng)作行云流水，我自嘆不如。接著將雞蛋液倒入鍋中攪拌，等到差不多成型時(shí)，就將中午做好的鹵面放的進(jìn)去。那一盆鹵面對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常多的，孔媽媽不僅將那一盆鹵面倒了進(jìn)去，很僅僅用了一雙筷子，便將它攪拌均勻，讓雞蛋分布在各個(gè)角落。

? ? 又過(guò)了幾分鐘 ，鹵面終于出鍋了，雖然鹵面是中午就做成的。但是自己看完制作全程的鹵面，吃著還是別有一番風(fēng)味的。