? ? ? ? 揚州是一座神奇的城市,它數(shù)披命運眷顧,也曾多災多難。在文人墨客的眼里,它既是紙醉金迷的銷金窟,也是脂粉云集的溫柔鄉(xiāng)。在我看來,同其地理位置一樣,揚州的城市氣質,兼具北方的豪邁和南方的婉約,既有吃喝玩樂的頹廢,也有金戈鐵馬的悲壯。古往今來,向往揚州的,不僅有帝王將相,也有才子佳人,更有布衣凡士?!皳P一益二”的美譽,更是前所未有地點明了揚州曾經的繁華。“腰纏十萬貫,騎鶴下?lián)P州”,也許是每個中國人都曾做過的夢。
? ? ? ? 揚州的名氣,很大程度上來自偉大的浪漫主義詩人李白,他在《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》中寫道:
故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州。
孤帆遠影碧空盡,惟見長江天際流。
? ? ? ? 我最喜歡的有關揚州的兩首詩詞,分別是杜牧的《寄揚州韓綽判官》和姜夔的《揚州慢》。
? ? ? ? 杜牧在詩里寫到:
? ? ? ? 青山隱隱水迢迢,秋盡江南草未凋。
? ? ? ? 二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫。

? ? ? ? 而姜夔描述的則是國破家亡的另一番悲愴:
? ? ? ? 淳熙丙申至日,予過維揚。夜雪初霽,薺麥彌望。入其城,則四顧蕭條,寒水自碧,暮色漸起,戍角悲吟。予懷愴然,感慨今昔,因自度此曲。千巖老人以為有“黍離”之悲也。
? ? ? ? 淮左名都,竹西佳處,解鞍少駐初程。過春風十里,盡薺麥青青。自胡馬窺江去后,廢池喬木,猶厭言兵。漸黃昏,清角吹寒,都在空城。
? ? ? ? 杜郎俊賞,算而今重到須驚。縱豆蔻詞工,青樓夢好,難賦深情。二十四橋仍在,波心蕩、冷月無聲。念橋邊紅藥,年年知為誰生?
? ? ? ? 不同的是,一首歌“楊柳岸曉風殘月”,一首為關西大漢,拎銅琵琶,持鐵綽板,唱'大江東去'。巧合的是,這兩首都與杜牧有關,也都提到了著名的二十四橋。
? ? ? ? 我亦俗人,也就談談這次揚州之行的吃和玩吧。
? ? ? ? 說到吃,這次去了三家,蔣家橋餃面館、東園小館、冶春。
? ? ? ? 東園小館位于瘦西湖南門往西一點,位置絕佳。

? ? ? ? 蟹粉煮干絲



? ? ? ? 蔣家橋餃面館是大眾風味,從店面外觀就能看出來。從早到晚,店里的人熙熙攘攘,似乎沒有高峰和低谷之分。上午11點了,店里還滿滿的人,不知道他們是在吃中飯還是在補早餐。揚州的閑適由此也可見一斑。

? ? ? ? 招牌菜之一——燙干絲,經濟實惠。



? ? ? ? 冶春其實才是最能體現(xiàn)揚州吃和玩特色的餐飲場所。在古色古香的園林建筑內,臨河而坐,點一杯香茗,煮干絲、三丁包、肴肉等一道道美味輪番上場,在大快朵頤的同時,眼睛可以欣賞窗外的美景,耳朵可以傾聽絲竹之音,不勝美哉!在冶春吃飯的人,以及在河中游船上賞景的人,以及在河邊慢慢行走的游客,都成了對方眼中的風景,就像卞之琳的《斷章》:
你站在橋上看風景,
看風景人在樓上看你。
明月裝飾了你的窗子,
你裝飾了別人的夢。


? ? ? ? 冶春園1877年就建成了。下面幾種圖片讓我十分感慨,其實,有大眾參與,特別是老人積極參與并悠游其中的城市,才是適合養(yǎng)老和居住的城市,才是一座接地氣的城市,才是一座“活”的城市,才是一座不僅僅有幾處古跡的城市。而這樣的圖景,在揚州屢見不鮮。


? ? ? ? 揚州其實還有其他各種小吃,比如黃橋燒餅、芡實核桃餅,等等。

? ? ? ? 說到玩,就談談瘦西湖、天寧寺、史公祠、博物館和東關大街吧。


? ? ? ? 這是花石綱的遺物。



? ? ? ? ?揚派盆景,渾然天成。譬如眼前的景色,遠遠望去,仿佛一幅畫。走到近前,才發(fā)現(xiàn)竟然是實景,讓人恍如夢中。




? ? ? ? ? 二十四橋有兩種說法,一種是揚州有二十四座橋,另一種是有一座橋就叫二十四橋。于是公園管理者按照第一種說法造了一座仿古的石橋,長寬高以及臺階數(shù)皆與二十四有關。但我寧愿相信,在古代的某一個時間點,揚州真的有二十四座或者更多溝通兩岸的橋梁。

? ? ? ? ?天寧寺,現(xiàn)在是揚州八怪作品展覽館,以及古玩市場,兩邊的廊房里全是古玩、玉器、書畫、奇石、木雕、雜項之類。


? ? ? ? 我喜歡這幾幅作品:


揚州有廣陵書社,出版古籍。他們復制了全本的《四庫全書》,就存放在華嚴閣中。


? ? ? ? 桌上有經、史、子、集各一本,顏色不同。隨手一翻,竟然是李白寫于兗州的《沙丘城下寄杜甫》,真是巧合!



? ? ? ? 史可法祠。

衣冠冢。

? ? ? ? 著名的梅花嶺,竟然只是一小小土丘,上面植幾株梅花而已。

窄窄的東關大街。


時光啊,你慢些走!


揚州博物館的鎮(zhèn)館之寶——元青花梅瓶。

我想買件仿品,可惜1:1的也要四千元,罷手。

名城當然要有名人襯托,朱自清就是其中之一。




? ? ? ? 也有人這樣贊嘆揚州。唐代張祜在《縱游淮南》中寫道:
? ? ? ? 十里長街市井連,月明橋上看神仙。
? ? ? ? 人生只合揚州死,禪智山光好墓田。
? ? ? ? 相比之下,揚州八怪之一黃慎的色彩就鮮亮多了,他在《維揚竹枝詞》中寫道:
? ? ? ? 人生只合揚州住,夾岸垂楊春氣薰。
? ? ? ? 自摘園花閑打扮,池邊綠映水紅裙。

? ? ? ? 吃,自然需要細嚼慢咽。技,不管是玉雕、漆雕還是繪畫、編織,自然是慢工出細活。玩,當然也不要走馬觀花。慢慢走,慢慢看,認真聽,細細品,這才是打開揚州的正確方式。
? ? ? ? 揚州,一座適合吃喝玩樂和悠閑度日的城市。
? ? ? ? 揚州,一座需要慢下來細細品味的城市。