不知道胖友們最近有沒有追正午陽光的新劇《都挺好》？

吃姐的親戚群都快討論炸了。

出品過《歡樂頌》《大江大河》等爆款劇的正午陽光，新劇永遠(yuǎn)不缺話題度。

《都挺好》聚焦中國家庭中的養(yǎng)老問題，每個角色都讓人拍案叫絕。

舉個栗子。

糟心人物一：

死讀書，考上美國斯坦福，十年沒回過家，父母的事一概不管，只會打電話“教育”弟弟妹妹的愚孝大哥蘇明哲；

糟心人物二：

從小嘴特別甜，把媽媽哄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，其實能力特別差，活了三十多年，干啥事都得爸媽掏錢的啃老二哥蘇明成；

糟心人物三：

因為超生被貶到圖書館工作，被老婆管了一輩子，又雞賊又自私不顧子女感受的窩囊廢老頭蘇大強(qiáng)；

更別提活在眾人回憶里的重男輕女蘇媽媽，老大老二各自的小家庭……

天了嚕！毫不夸張地說，某個幾乎每個觀眾，都能在蘇家成員身上找到自己糟心親戚的影子。

不僅題材特別接地氣，演員演技還都特別在線。

姚晨、郭京飛、倪大紅……一個個都有本事演得讓你想沖進(jìn)屏幕手撕角色。

但吃姐今天想討論的，并不是養(yǎng)老、重男輕女這些沉重的社會話題。

作為資深吃貨，吃姐的注意力完完全全被一個不屬于蘇家的魅力配角偷走了……

這就不得不提到女強(qiáng)人蘇明玉的感情線啦。

姚晨飾演的蘇明玉——性格倔強(qiáng)，從小和家中重男輕女的觀念作斗爭，18歲和母親大撕一場后斷絕往來。

有著安迪的職場魅力+樊勝美的糟心家世的女人，堪稱史上最慘正午女主。

攤上一個重男輕女的媽，一個不省事的爸，一個不講理的哥哥還不算，公司派系斗爭也令她感到頭禿。

小仙女們都知道，人一焦慮就容易失眠，就像人一孤獨(dú)就想吃飯是一個道理。

蘇家的一切雞飛狗跳，和蘇明玉經(jīng)常光顧的一家名為食葷者的私房餐廳形成了鮮明對比。

蘇母葬禮這天，蘇明玉和二哥大吵一架。孤獨(dú)又焦慮的她，在食葷者的沙發(fā)上睡著了。

活了三十多年，從未體會過家庭溫暖的蘇明玉，在食葷者餐廳里找到了。

人間的煙火氣，老板石天冬溫暖而不失禮貌的關(guān)心，清幽的環(huán)境，能聽到隱約評彈聲的小院子……

一切的一切都恰到好處，正如那些迷戀《深夜食堂》的食客，蘇明玉迷戀上了石天冬為她準(zhǔn)備的一道道，清淡養(yǎng)生又不失美味的家常料理。

今天的食葷者同款食譜，有主食，有菜，有湯，還有飯后甜點(diǎn)。

快為愛的人學(xué)起來呀~

再也沒有比家常中式料理，

更能撫慰疲憊靈魂的事物了。

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?·主食：牛肉粒炒飯·

?·食材·

牛排、黑胡椒、植物油、蘆筍、洋蔥、小蔥、雞蛋、米飯、鹽、雞精、生抽

·步驟·

1#牛排雙面撒黑胡椒，抹上植物油腌制。

2#蘆筍、洋蔥、小蔥切丁，打兩顆雞蛋打散備用。

3#小火熱鍋，倒上食用油，牛排開煎，雙面煎至七分熟。

4#熟成端出，切丁備用。

5#蘆筍、洋蔥下鍋翻炒，后出鍋備用。

6#雞蛋下鍋翻炒至七成熟，下米飯，翻炒均勻，根據(jù)自己的口味用適量雞精或鹽調(diào)味。

7#蘆筍、洋蔥、牛排下鍋，翻炒均勻，最后用生抽、黑胡椒調(diào)味，就可以裝盤啦！

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?·配菜：酸湯肥羊片·

?·食材·

?肥羊片、金針菇、木耳、二荊條、小米辣、大蔥、生姜、高湯、黃燈籠辣椒醬

·步驟·

1#金針菇撕開，木耳、二荊條、小米辣切段，大蔥、生姜、小蔥切丁備用。

2#金針菇過沸水，羊肉片冷水鍋煮沸撇去浮沫，撈出瀝干備用。

3#另起油鍋，爆香蔥姜，下黃燈籠辣椒醬炒香。

4#加入適量高湯，放入金針菇、木耳和羊肉片，熬煮三分鐘后盛出裝碗。

5#鍋里再倒點(diǎn)油，一分鐘左右將辣椒炒香，置于頂部點(diǎn)綴，再撒上一點(diǎn)蔥花，酸湯肥羊片完成~

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?·湯：雙色蘿卜排骨湯·

?·食材·

?豬肋排、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥、生姜、油、生抽、老抽、黑胡椒、鹽 等

·步驟·

1#豬肋排切塊，白蘿卜、胡蘿卜切段，大蔥、生姜切丁，放入有封口條的塑料袋中。

2#調(diào)味腌制，揉捏均勻，靜置15分鐘。

3#食材入鍋，加清水，大火熬15分鐘，轉(zhuǎn)小火煮至濃稠。

4#裝盤~喜歡香菜的可以放點(diǎn)香菜點(diǎn)綴。

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?·飯后甜點(diǎn)：水果酸奶·

?·食材·

? 新鮮草莓、芒果、酸奶、薄荷葉

·步驟·

1#草莓芒果切小塊，以草莓、酸奶、草莓、芒果、薄荷葉的順序依次放入杯中。

2#完成，開飯！