接著昨天的童年故事，繼續(xù)來(lái)?yè)焓坝洃浿樨?。
記憶里 ，孩提時(shí)代，與爺爺相處的畫(huà)面，他老人家對(duì)我的教誨 、影響，在那些平凡日常里自然而然給我留下了的印記，清哳地浮上腦海 ，今天我想繼續(xù)寫(xiě)寫(xiě)他老人家。
孩童時(shí)期，對(duì)我影響最大的成年人就是我的爺爺。對(duì)這個(gè)世界基本的認(rèn)知，價(jià)值觀(guān)、 是非觀(guān) ，最初都來(lái)自于他言傳身教。所以我身上有著和他相似的品格。樂(lè)觀(guān)，善良，正直……
爺爺其實(shí)是個(gè)真材實(shí)料的文化人。 他少時(shí)得益于家境尚可，一路讀書(shū)至到他畢業(yè)于和家鄉(xiāng)相鄰的徽縣師范。后在糧食局(下屬的白水江鎮(zhèn)分局)工作，至到文化大革命爆發(fā)受到家庭成份的牽扯，被趕回農(nóng)村老家，丟了工作。
他的形象也不同于大眾印象里的農(nóng)村老頭，從小我就記得他總是頭發(fā)整齊、臉龐干凈，一身深蘭色的中山裝也穿的很有氣派。尤其是那雙炯炯有神的大眼睛 ，和堅(jiān)毅的神情 。
我的爺爺是舊時(shí)的文人 ，既受過(guò)私塾開(kāi)蒙又上過(guò)正規(guī)的學(xué)堂， 見(jiàn)多識(shí)廣，寫(xiě)得一手好字 。曾祖父曾開(kāi)過(guò)藥鋪，記憶中經(jīng)常有人上門(mén)問(wèn)事或求字(寫(xiě)對(duì)聯(lián)，書(shū)信等) 。
從我四五歲起 ，他就教我在廳房(也就是正房、相當(dāng)于客廳)后面靠墻放的一排柜子立面上寫(xiě)粉筆字。那是用黑色土漆涂刷過(guò)的，寫(xiě)粉筆字就像黑板一樣 。那立面隨著柜子的結(jié)構(gòu)被分為三塊 ，我人生第一次寫(xiě)字 ，包括堂弟、 堂妹， 都是從這柜子上落下了第一個(gè)筆畫(huà)起步的。 為了盡快寫(xiě)滿(mǎn)它 ，我常常把字寫(xiě)的牛大 。因?yàn)橛袝r(shí)候，爺爺規(guī)定我不寫(xiě)滿(mǎn)三格就不許出去玩 。
在那些困頓的歲月里，內(nèi)陸腹地閉塞落后的山村，農(nóng)耕生活習(xí)慣很傳統(tǒng)，很多人家木質(zhì)門(mén)額上有這樣的楹聯(lián) ；耕讀傳家 。人們過(guò)著日出而作 、日落而息，自己自足的傳統(tǒng)生活，耕牛是村民的好伙伴。
那時(shí)交通極不便利 ，去一趟縣城要先走三十里路，再搭一趟火車(chē)，當(dāng)天都不能打個(gè)來(lái)回。山村也沒(méi)有賣(mài)肉的。 最近的市集也在三十里外，而且逢單日才可以去"趕場(chǎng)"交易。家家都自己養(yǎng)豬，不是為了賣(mài) (是為了過(guò)年的時(shí)候，宰殺做臘肉 ，供自家吃一整年) 喂雞，是為了生蛋給家里的老人 、孩子以及日常飲食做營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充 。貓捉老鼠狗看家，伴著人們的日常。我爺爺說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà) ；雞叫、狗跳、娃娃鬧，是莊稼人的三寶 。?
那時(shí)的村民，大部分固守著自己的飲食習(xí)慣。像豬肝 、豬腸等他們都不要，很多人家不習(xí)慣吃也不會(huì)做，有的會(huì)給我們家送來(lái) 。經(jīng)過(guò)爺爺?shù)拿钍洲D(zhuǎn)化，我們就能吃到香味四溢的一盤(pán)好菜了。故鄉(xiāng)的山村周?chē)?，山高坡陡 。附近的每座山，都有位于半山腰的自然村，幾乎每年都有放牧的牛滾坡墜崖而亡，主家常常只要牛皮，牛肉就任人處置。都不習(xí)慣吃 。
我曾多次見(jiàn)到，有年老的山民伴著我家大黃狗的狂吠預(yù)警聲，背著剛?cè)〉拇蟀氡硦湫迈r黃牛肉，走進(jìn)我們的院壩，請(qǐng)求爺爺收下，說(shuō)隨便給兩個(gè)錢(qián)，要換幾包鹽回去 ，或者給孩子買(mǎi)什么。
爺爺及時(shí)把對(duì)著生人狂吠的大黃狗驅(qū)趕進(jìn)窩里，一邊回應(yīng)著。他總是說(shuō)；能行！你先歇口氣、喝口水 ，我給你拿錢(qián) 。有時(shí)趕上飯點(diǎn) ，還要端出飯給他們吃。
我清楚的記得 ，這時(shí)，那叨著旱煙袋、須發(fā)皆花白的老爺爺，布滿(mǎn)核桃皮一樣皺紋的臉上，笑容綻放成了一朵花，一邊接過(guò)爺爺遞給他的水喝著，一邊說(shuō)? "我就知道你能答應(yīng)，你是見(jiàn)過(guò)世面的人，你看這牛肉多好"
童年記憶中，我們姊妹兄弟吃過(guò)的零食里，有大量的牛肉干和豬肝。那是爺爺親自動(dòng)手 ，在大鐵鍋里把牛肉炒制成牛肉干。過(guò)年時(shí)，也會(huì)炒很多的豬肝 ，不同于搭配時(shí)蔬現(xiàn)炒現(xiàn)吃的鮮、嫩、軟，這種是要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間翻炒，也不加配菜 ，只用天然佐料調(diào)味，至到把水份炒干，香味四溢。炒好了盛放在竹籃里。 讓我們當(dāng)零食隨便吃 。 偶爾，還能吃到鄉(xiāng)鄰們下套捕到的野味、兔子、黃麂、竹獾、甚至野豬肉我都跟著爺爺吃過(guò)。現(xiàn)在想來(lái)， 我小時(shí)候還是蠻有口福的。
山里人的物質(zhì)生活相對(duì)貧困。但禮數(shù)周到 ，從不空手去別人家。我記得有穿著破舊的鄉(xiāng)鄰提著細(xì)細(xì)一捆掛面，或一袋食鹽、一包白砂糖，甚至是一把自家種的韭菜或蒜苗上門(mén)。
每當(dāng)這時(shí) ，爺爺依然笑容滿(mǎn)面、 熱情相待 ，端上水 ，遞根煙。不管對(duì)方所求什么 ，他也總是盡其所能滿(mǎn)足。
我甚是不解 ！要知道，那時(shí)候人們走親訪(fǎng)友 ，普遍是會(huì)拿兩包點(diǎn)心或糖果等。有一次 ，我在那樣的客人走后 ，忍不住悄悄和爺爺說(shuō) ；你看那個(gè)人真寒酸 ！拿一袋鹽就跑人家門(mén)上來(lái)提要求。
爺爺卻一臉嚴(yán)肅地說(shuō) ；哎！ 不能這樣說(shuō)哦！ 但凡上門(mén)來(lái) ，哪怕他拿了幾根蒜苗、 一把韭菜 ，那都好的很吶！那也是人情啊 ！我們要看重別人的情誼 ，不要在乎物質(zhì) 。他也想有拿的出手的禮，但他的條件就是那個(gè)樣??！還趁機(jī)給我講了"千里送鵝毛 、禮輕仁意重"這句話(huà)的意義。
這些事我印象非常深刻 ！也在我心里種下了輕物質(zhì) 、重情義的種子。對(duì)我價(jià)值觀(guān)的形成有著深遠(yuǎn)的影響和意義 。
留在我記憶中的親情故事，還有這么一件； 小時(shí)候的冬天，我和爺爺睡在燒的熱騰騰的土炕上。有時(shí)半夜會(huì)渴，嚷著要喝水。老家那個(gè)偏遠(yuǎn)的山村 ，那時(shí)候還沒(méi)有通電，連電燈都沒(méi)有 。被我吵醒的爺爺披上棉襖起身，點(diǎn)著煤油燈 ，然后去拿電壺(暖水瓶)給我倒水。我躺在溫暖的被窩里 ，看著他披著大棉襖的身影， 被煤油燈放大映照在土墻上，隨著他的動(dòng)作，時(shí)而變換著造型……
這一幕深深的烙印在我的腦海里 ！成家后，無(wú)論多么寒冷的冬夜 ，只要我說(shuō)想喝水 ，愛(ài)人二話(huà)不說(shuō)就翻身起床 ，去把水給我端到床邊 。這件小事 ，使我感受到到我是被愛(ài)的！愛(ài)人正在延續(xù)親情給予的愛(ài)和溫暖。這是爰人在我心中的情感賬戶(hù)里的存款，我非常感恩。
