不久前，據(jù)說李嘉誠病重，赴美就醫(yī)，插了管之后，他突然坐起來指著兒子說：“我的基金會80%多的項(xiàng)目要focus（專注）在大中華地區(qū)，無任何人可以改變我這個(gè)決定。”這個(gè)87歲的老人，做出了嚴(yán)厲的叮囑。2015年9月，新華社旗下《瞭望智庫》發(fā)表《別讓李嘉誠跑了》。李嘉誠回應(yīng)：不寒而栗深感遺憾。2016年11月，李嘉誠200億元出售上海世紀(jì)匯，300多億元出售香港中環(huán)中心。李嘉誠跑路輿論再起，李嘉誠回應(yīng)：我是一個(gè)商人，我不是道德家、政治家。我的生意或許部分不在中國……我是潮汕人，也是香港人，還是中國人，也是加拿大籍。

李嘉誠長期是亞洲首富，典型的潮汕人。2016年胡潤中國百富榜，第一王健林，第二馬云，第三是潮汕人馬化騰（1650億），第四是被萬科王石說“賣菜的，是野蠻人，不歡迎”的潮汕人姚振華（1150億）。另外，泰國首富謝國民約800億元，泰國富豪蘇旭明約750億元，香港富豪劉鑾雄約700億元……都是潮汕人。在香港上市企業(yè)中，潮商企業(yè)占1/3。在深圳，潮汕人資產(chǎn)占半壁江山：觀瀾湖集團(tuán)，朱鼎??；富德集團(tuán)，張峻；京基集團(tuán)，陳華；祥祺集團(tuán)，陳紅天；茂業(yè)集團(tuán)，黃茂如；星河集團(tuán)，黃楚龍；周六福，李偉柱；立訊精密，王春來；歐菲光，蔡榮軍；寶能，姚振華；大中華集團(tuán)，黃世再；龍光集團(tuán)，紀(jì)海鵬；騰訊，馬化騰；7天連鎖，鄭南雁；國美，黃光?！?dāng)然，華強(qiáng)北那些窄小的，能生產(chǎn)出任何山寨IT產(chǎn)品的柜臺幾乎也都是潮汕的。

潮汕富豪遍布全球，約1500萬潮汕人生活在本土潮汕地區(qū)，約有1500萬潮汕人居住于全世界。 ?，被稱為東方猶太人。潮汕人是海洋型性格，能吃苦耐勞，愛打拼，就像《我來自潮州》的主題曲“勝利雙手創(chuàng)”：唔愿信命前生早注定……前路那怕是掀起萬丈浪，挺起胸往前勇闖……從未怨過命，一生都打拼。覃某有個(gè)潮汕朋友，家里五個(gè)兄弟姐妹，父母做餐飲的，每天起早摸黑，晚上五個(gè)孩子睡在一張床上，父母睡地板。后來父母得了風(fēng)濕病。不簡單啊。寧可睡地板，也要做老板。

萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。潮汕人喜歡喝功夫茶，茶道是關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵。黃光裕說，工夫茶的基本特征可用一句話概括：“小壺、小杯加小心?！瘪惩蝗幌肫饋?，老黃要出來了吧。

潮汕人為什么那么厲害，除了精明、團(tuán)結(jié)、愛拼才會贏之外，覃某覺得還有一點(diǎn)，潮汕地區(qū)普遍小孩很多，一個(gè)家庭四五個(gè)小孩是正常的。一直享受人口紅利，源源不斷地提供適齡勞動力。潮汕地區(qū)本來就貧瘠，資源不足，孩子多，只能往外發(fā)展，也無形造就了潮汕人勇闖的精神。過去，潮汕人下南洋，又叫“過番”。不少人葬在南洋，頑強(qiáng)活下來的，辛苦干活，寄錢物回來，這叫“番批”。潮汕人闖南洋的歷史，就是中國人進(jìn)行海外開發(fā)的先驅(qū)史，血淚交加。最富是外邦，最窮是家鄉(xiāng)。廣東有21個(gè)最窮縣，潮汕地區(qū)占了4席。覃某多次去潮汕，潮汕地區(qū)比較破舊，也比較傳統(tǒng)。處在“省尾國角”作為經(jīng)濟(jì)特區(qū)的汕頭，如今已經(jīng)漸漸被人遺忘。

潮汕人重視家庭傳承，還比較普遍存在男尊女卑，在家族教育之下，女性甘居幕后，以男人家族和男人事業(yè)為中心，因此也造成了潮汕地區(qū)的大男人主義。但是，潮汕地區(qū)的離婚率在中國倒數(shù)第二（云南部分少數(shù)民族不準(zhǔn)離婚，因而排第一），足見他們珍視家庭的價(jià)值。另外，如果男人出軌了，女方家的哥哥弟弟表哥表弟等幾十人就要上門跟他老公聊聊了，民風(fēng)強(qiáng)悍，你敢！潮汕女人淑嫻勤快且溫暖人心，漂亮指數(shù)廣東第一。覃某學(xué)了幾句潮汕話：未出嫁的姑娘，稱之為“姿娘”，雅姿娘，就是美麗姑娘的意思，出嫁了中年婦女叫“咂畝”，哮咂畝，就是瘋婆娘的意思。潮汕女人肯吃苦，給以男人莫大的支持。不要認(rèn)為所有的潮汕男人都大男人主義，要求老婆在廚房吃飯，必須拜神，必須生一個(gè)籃球隊(duì)或者一個(gè)足球隊(duì)的娃。哪里都有傳統(tǒng)，哪里都有現(xiàn)代。

潮汕地區(qū)美食豐富，旅游景點(diǎn)眾多，文化中心是潮州?！暗綇V不到潮，白白走一遭；到潮不到橋，枉費(fèi)走一場”。橋就是廣濟(jì)橋，也叫湘子橋，這是世界上最早的一座開關(guān)活動式大石橋，橫跨在韓江上。韓江從前叫惡溪，有許多鱷魚，專吃過江的人，韓愈（唐宋八大家之一）命令宰豬殺羊，到江邊設(shè)壇祭鱷，讓鱷魚出海。從此，江里再沒鱷魚。人們把韓愈治鱷的地方叫“韓埔”，大江叫“韓江”。韓愈被貶為潮州刺史后，使荒涼落后的潮州成為歷史文化名城，潮州的山水也因?yàn)轫n愈而改姓。韓山腳下有韓山師范學(xué)院，韓山上有韓文公祠。

?

潮州古城的石牌坊，在廣濟(jì)門附近，也是韓江傍邊，石牌眾多，二柱一門或四柱三門，潮州人叫做“亭”。“大街看亭字，橋頂吃炒面，登上東門樓，再入開元寺。”太平街熱鬧非凡，美食應(yīng)有盡有。