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食材：白米飯 青椒 紅椒 洋蔥 甜玉米 青豆 胡蘿卜 培根(火腿) 菠蘿 雞蛋 蔥花 黑芝麻 鹽 白糖 生抽 玉米油。食材可自由選擇，用量都不需要太多，可自行搭配。(我這次是將就家里現(xiàn)成食材，沒用洋蔥 青豆 甜玉米 胡蘿卜)
?菠蘿切?。翰ぬ}從三分之一處橫切，然后劃線取丁，如下圖。(為展示，從網(wǎng)上找的圖)
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烹飪步驟：
1.白米飯冷卻備用，雞蛋(半個至一個)打勻，其他食材均切丁備用，并將青豆 甜玉米過開水煮熟，最后將玉米 青豆 和菠蘿粒都慮干備用(不滴水即可)。
2.玉米油五分熱，將青椒 紅椒 胡蘿卜丁 洋蔥 培根陸續(xù)放入中大火翻炒，半熟后倒入雞蛋液，炒碎，然后放入甜玉米和青豆粒。
3.倒入米飯，炒勻，然后倒入菠蘿，炒勻。
4.放少許生抽 鹽 白糖，炒勻。
5.放入蔥花，炒勻后起鍋，撒上黑芝麻(很提味)。
注：1.所有食材不要翻炒過熟。
? ? ? 2.不要為了重菠蘿味就加入菠蘿汁，那樣炒飯會變黏糊。
? ? ? 3.如果追求擺盤，可以如下圖。
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