無心插柳柳成蔭

出差回來沒有來得及給涓涓帶禮物,到了家樓下去水果店選了涓涓沒經(jīng)常吃的橙子和沃柑,開開心心回家去。

打開家門與小愛歡迎詞同步的就是涓涓的腳步,看見媽媽手中提的袋子興奮的接過問是什么,答案揭曉時涓涓滿臉失望“我都不喜歡吃橙子”。媽媽一聽,你都沒吃怎么就不喜歡了,順勢推銷果凍愛媛橙的特點,涓涓終于勉強接受吃完飯嘗一嘗。最終的結果還是嘗一口就放棄了。

隔了一天,機緣巧合之下看到一個橙子牛奶雞蛋羹的視頻,立馬叫來涓涓決定第二天早上開干。周六早上,涓涓醒來就用那句“媽媽,你說怎么一到周末我就醒早了”開啟元氣滿滿的一天。當兩個人準備起床做雞蛋羹的時候想起愛媛橙皮太薄,應該不適合做雞蛋羹??粗匿镐笅寢屃ⅠR決定“去買”。最佳人選的爸爸想都別想的拒絕,于是媽媽決定和涓涓一起去超市。

很快,橙子買回來了。簡單的步驟都不需要再次看教程。

1

第一步:將橙子洗干凈。

2

第二步,將橙子頂部切開一小片。

3

第三步,把橙子內(nèi)的果肉挖出來,成為內(nèi)空。

3.1

第四步,準備雞蛋液。將雞蛋打入碗中,加入適量白糖和牛奶,攪拌均勻。

4

第五步,將攪拌的雞蛋液小心放入挖空的橙子內(nèi)。

5

第六步,蓋上橙子蓋,放入蒸鍋蒸十分鐘。

和涓涓合力放入蒸鍋,讓小愛定了十分鐘鬧鐘后就期待橙子雞蛋羹出鍋了。

滴滴答答,十分鐘很快過去。

禮帽橙

因為裝的時候沒有考慮到膨脹空間,結果雞蛋羹都迫不及待的跑了出來,成為兩個“禮帽橙。涓涓興奮的嘗了一口,畫風一轉,“不好吃”。原來是涓涓覺得有種淡淡的酸味和苦味。

面對內(nèi)心拒絕的涓涓,媽媽再次祭出殺手锏,酸甜苦辣都得讓七彩雞嘗一嘗,它才能長的壯,生活的開心。話音剛落,涓涓就表示要再嘗嘗,并回憶上次七彩雞品嘗了辣的和苦的,這次才嘗嘗酸的。吃過之后發(fā)現(xiàn)雞蛋羹很快就吃完。

平心而論,橙子牛奶雞蛋羹還是很不錯的,香甜酸苦都有那么一點點。無添加的果汁原本就有種淡淡的苦味,我們選擇原味就要接受它自身的味道。接受與否,要靠緣分。若是再做,就要考慮放雞蛋液不放那么多,給膨脹留出足夠的空間。

關于出差禮物,自己也有反思。這次是因為考慮他人的感受放棄了心儀的選擇。日后,自己是否會吸取經(jīng)驗教訓還是繼續(xù)隨遇而安呢。現(xiàn)在真的不好定論,因為做這道甜品從謀劃到制作,涓涓全程都充滿希望,但到結果不盡人意,最終竟然得出“還沒有愛媛橙好吃”的結論,也算是“無心插柳柳成蔭”了。但人生不就是這樣嗎,多一點探索多一點體驗,豐富的經(jīng)歷會讓我們變得有趣。

接受我們遇到的,享受我們選擇的!

阿淼寫于2021年12月11日

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