青椒炒雞蛋

青椒炒雞蛋

配料青椒蔥姜蒜

蔥姜蒜切碎

雞蛋打碎,先炒好

熱鍋涼油,大火爆出香味,轉(zhuǎn)小火,放入切好的尖椒。翻炒兩下,放入十三香,生抽,鹽,在翻炒十一二下,放入雞蛋。

之后,勾兌兩小勺水淀粉。

在抄兩三下出鍋即可

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