自古發(fā)胖皆從腹部開始

很多人的胖，都是胖在肚子上，腰圍明顯增加后，人的外表也顯得衰老，這種肥胖被稱為“腹型肥胖”，或是“蘋果型身材”。此類人群的脂肪主要積存在腹部的大網(wǎng)膜上，這部分的組織比身體其他部分更顯疏松，是最容易消耗脂肪和集聚脂肪的地方。

過多的脂肪會干擾胰島素的工作，使得人體對胰島素不太敏感。即使胰島素不停地在工作，卻無法有效調(diào)解糖的代謝，人體就只好拼命增加胰島素的分泌，最后導致功能衰竭。高血脂、高血糖，以及由此產(chǎn)生的糖尿病、蛋白尿和高尿酸血癥等，就是典型的現(xiàn)代人并不陌生的“代謝綜合征”。這些都是脂肪惹的禍。

由于人體的衰老，虛弱，使其營養(yǎng)物質(zhì)吸收不好，運化不良，最后停留在身體內(nèi)成為垃圾，這就是中醫(yī)里常常提到的“痰濕”。

腹型肥胖的人，一般都屬于“脾腎陽虛”的體質(zhì)，又少不了“痰濕”的現(xiàn)象，想要減肥，必須從補氣補腎開始。與此同時，還要在補氣的基礎上加祛痰濕的東西，增加身體的運化能力，排出過多的代謝物。

滯留在體內(nèi)不能及時代謝出去的東西，是需要活力（能量）燃燒和推動的，中醫(yī)的“溫陽燥濕”之法，就是祛除體內(nèi)痰濕的方法。

上床蘿卜下床姜，是陰陽平衡的醫(yī)學

中醫(yī)認為，思傷脾，而脾主運化。

人體在上床以后入睡之前，不能有思想負擔，所以可以配合吃點清涼順氣的東西，如心里美蘿卜、綠蘿卜、白蘿卜，以保持清爽，養(yǎng)人脾胃，幫助進入良好的睡眠。晚餐吃了有“祛污”作用的蘿卜，腸胃沒有負擔，保證了睡眠的安穩(wěn)，蘿卜的纖維素還有益于第二天早上的排便，確實是好。

中醫(yī)還認為，生姜辛溫，具有促進血行、祛散寒邪的作用。

生姜富含揮發(fā)油、姜辣素，可加速血液循環(huán)，加強新陳代謝，促使消化，可調(diào)節(jié)男性前列腺。尤其是生姜中的姜辣素進入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化酶，有很強的對付氧自由基的本領，甚至比維生素E還要強得多。

由此看來，吃姜可以壯陽、抗衰老，并非虛言。

因此，起床時吃姜，是利用姜的生發(fā)之機，用姜再助一把力。于是自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語。

中醫(yī)講究陰陽平衡與中和之道，上床蘿卜下床姜就是陰陽平衡的學問。

中醫(yī)強調(diào)的是法，而非具體的方子

為什么姜和蘿卜要在一天之內(nèi)不同的時間進食呢?

這是由它們的性質(zhì)決定的。姜，味辛辣，性溫，人在清晨之時，胃中之氣有待升發(fā)，吃點姜可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰。到夜間人身之氣應該是陽氣收斂、陰氣外盛，這時吃姜就違犯生理規(guī)律。

凡事都不能過。比如，有些人不分季節(jié)，不分時辰吃姜，那就會有不好的后果。古代有句話，“夜不食姜，秋不食姜”，也是暗含天人合一的規(guī)律。中醫(yī)認為，夜是主合的，要關閉，天地之氣都關閉之時，人也要休息，要排毒養(yǎng)血，而姜是主散的，如果夜里吃姜，拼命地去發(fā)散，就會對人體造成損害。同樣，秋天也是主收斂的，跟夜一樣，主收、主合，這時候吃姜也是不符合養(yǎng)生規(guī)律的。

與生姜相反，蘿卜性涼，敗火清熱，下氣消食，勞累一天，吃點蘿卜，潤喉消食，清虛燥之熱，有利于休息。但是，睡覺前如果晚餐本就吃的是蔬菜，又是半飽狀態(tài)，就沒必要追加一個蘿卜。只有那種晚餐后覺得飽脹的人，蘿卜助消化的功效才顯得重要。

中醫(yī)所講的“胃不和則臥不安”本來沒錯，如果有的人是因為脾虛、心血不足以養(yǎng)心神而失眠，那吃蘿卜只會幫倒忙。

所以，“上床蘿卜下床姜”強調(diào)的是晚上睡覺前要保持胃腸的輕松，白天要注意防寒保溫，蘿卜和姜不過具代表性的東西而已。

“上床蘿卜下床姜”強調(diào)的是法，而不是具體的方子，只要能達到理法中提到的目的，方子是可以變化的，也可以因人而異。我們要在理解中醫(yī)治法的基礎上，活用中藥。

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