最近看球吃什么？除了啤酒花生，薯片配飲料也不錯吧。
飲料花花綠綠的顏色很吸引人，想不想抓住它們？
6月28日晚上跟小家伙玩了個簡單的觀察小實驗。主要材料：飲料、色母片。
小家伙對色母片很感興趣，摸著說是像干的濕巾，問可以擦手嗎？可以，想擦就擦吧～該摸的摸夠，準(zhǔn)備開始動手啦！
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一、飲料里的顏色是什么？
首先，倒兩份飲料，折疊色母片充分浸入，取出，擠干水分，觀察顏色變化。
明顯看到色母片和溶液顏色都發(fā)生了變化！再加一片試試看呢？
重復(fù)幾次，引導(dǎo)小家伙一起觀察，能看到：
1、飲料顏色
芬達經(jīng)過2次吸附，顏色變化明顯，幾乎要變成白水了！可樂比較頑固，經(jīng)過三四次顏色只是變淡了。
2、色母片顏色
第一次吸附的片片顏色最深，然后越來越淺。吸附芬達的片片橙色非常明顯。吸附可樂共4片，其實最后2張顏色差不多（變化很?。?。
問：飲料怎么變色了？
答：顏色跑到色母片上去了。
對，顏色被色母片吸走了。飲料里的顏色是色素，按照國家標(biāo)準(zhǔn)，人工制造和添加進去的。
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二、視覺觀察之后，接著進行嗅覺感知。
剛開始倒飲料的時候聞過，能明顯區(qū)分芬達和可樂。那經(jīng)過吸附之后呢，味道會被色母片吸走嗎？
蒙上眼罩，讓娃分別聞一聞飲料和吸附后的色母片。完全能區(qū)分開各是什么！中間還拿了一張新的色母片試一下，娃聞著說“不知道是什么，沒味道”…哈哈哈，看來鼻子很靈嘛。
飲料里的味道還在，色母片上也有味道呢…色母片、色母片，看來不只是吸色？其實色母片上除了有飲料的色素，還含有部分未擰干的飲料，所以還是有味道的。（飲料里的香味來源是香精，香精應(yīng)該是隨著水走的。）
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三、天然色素
飲料顯出的顏色是添加進去的人工色素，會被色母片吸走。那水果里面本身的天然色素呢，會不會被吸走？用了色母片，水果汁顏色會不會變化呢？
用家里的存貨楊梅，試一試看吧。首先需要加工下，把果肉里的顏色“擠”出來，然后過濾掉果肉。
自制果汁，顏色也是挺美的，無人工添加哦。聞一聞味道不錯，接著上色母片！當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)～
觀察：經(jīng)過四張色母片，楊梅汁從紫紅色變成了幾乎清亮的淺紅色。
結(jié)論：色母片抓色的能力一級棒，能把人工色素和天然色素都吸出來！d(^_^o)
嚴(yán)重懷疑我是給色母片打廣告的托…(~_~;)
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四、顏色還能回去嗎？（嘗試濾出）
這些有顏色的片片能變回原本飲料和果汁的顏色嗎？
三類樣本中選取三張顏色最深的，放到清水里，攪一攪，靜置五分鐘，然后取出，看看結(jié)果如何？
看到結(jié)果如下圖：
1、放可樂片后，水有淡淡的顏色，色母片顏色變化不大。
2、放芬達片后，水和色母片顏色都沒有明顯變化。
3、放楊梅片后，水變成淺紫紅色，色母片幾乎掉成原來的白色了。
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五、色母片能抓顏色，其他東西可以嗎？
用濾紙操作試試看…
濾紙的固色效果不行，只能輕微染色，多嘗試幾遍效果也不明顯，飲料和果汁里的顏色沒有被抓走。（看來濾紙只能過濾粗顆粒。）
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記錄下我自己的觀察和問題點：
1、色母片是特殊處理的材料，固色能力特別強。不過抓住的色素分子大小有差異。比如：
對可樂里的色素固色效果一般。
對芬達里的色素固色效果最好，只進不出。
楊梅汁里的色素易進也易出。
2、由于只用了一個天然色素樣本（楊梅汁），從結(jié)果來看難以判斷：
到底是天然色素不容易被色母片固?。窟€是只是楊梅色素分子大小的緣故，所以易進易出？
（那為毛吃水果時，果汁染到衣服上，會那么難洗呢？！下回試試看西瓜汁…）
3、人工色素和天然色素都可以被特殊的材料（色母片）吸附出來。因此，通過這個實驗并不能直接證明飲料不健康，飲料的問題點還在于糖分和其他添加劑。
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本期只是給娃提供了一個動手和觀察實驗，只需要告訴我他自己的所見所聞所想，不需要必須得出什么結(jié)論。
倒是我自己越做實驗，想問的問題越多。等著小家伙大點，重新再做一次此類實驗。加大樣本種類，仔細(xì)記錄，一起查閱資料，嘗試一一尋找答案。探索過程本身，其實也是很有魅力的呀。Y(^_^)Y
