星巴克試運營外賣,在中國有3300多家分店的老板,竟是個窮小子

隨著中國電商的崛起,外賣業(yè)務(wù)更是是如火如荼,在中國叫外賣、取快遞早已習(xí)以為常。近日,星巴克在北京、上海啟動試運營外賣咖啡,開啟了星巴克銷售新模式。在中國基本每個城市的商業(yè)中心都會看到一個頭戴皇冠的美人魚標(biāo)志。這個以咖啡聞名的全球大公司,目前在中國有3300多家店面,基本覆蓋了中國大多數(shù)重點城市,而星巴克也成為了一個城市是否發(fā)達(dá)的間接標(biāo)識。

我們知道成功做起這么大一家公司肯定不是一朝一夕的事,也不可能一帆風(fēng)順,那么星巴克的老板是誰?他該有怎樣的傳奇故事呢?

坐落于西雅圖華盛頓湖擁有近600平方米的豪華公寓,便是星巴克老板霍華德·舒爾茨的家。如今這位聲名顯赫的老板早已身價十億美元不止,誰也不會想到,這個腰纏萬貫的富豪在70年前是多么貧窮。

1954年,霍華德·舒爾茨出生于紐約市布魯克林區(qū)的一個普通猶太家庭。在那時的美國,種族歧視特別嚴(yán)重,外來少數(shù)民族受教育程度普遍偏低。布魯克林區(qū)更是一個混亂、骯臟、犯罪率很高的地方。幼年時期的舒爾茨就生活在這里。

現(xiàn)在看起來風(fēng)度翩翩的舒爾茨,在幼年經(jīng)常連吃飯都是問題,貧窮是困擾一家人生活的魔鬼,舒爾茨的父親是一名普通工人,母親曾是一名接待員,從來沒受過高等教育,在貧民區(qū)長大的舒爾茨,結(jié)識了一群三教九流的朋友,在這樣混亂的環(huán)境里,造就了他堅韌不拔的性格。

在一家人艱難度日的時光里,生活雖然艱辛,但一家人善良大方、勤勞誠實,小時候的舒爾茨被濃濃的親情包裹著,可這段艱苦幸福的日子并沒持續(xù)多久,厄運的魔爪便伸向了這個家庭。1961年的冬天,天氣是那么的寒冷,7歲的舒爾茨在操場上和伙伴們正快樂的打雪仗,卻被匆匆趕來的母親叫住:“霍華德,快過來,爸爸出事了!”

一切的歡樂都煙消云散,匆匆趕回家的舒爾茨對眼前的一切不知所措,他看見父親的一條腿上裹著石膏,表情極其痛苦,對于本來就岌岌可危的家庭,父親的這次受傷是致命的打擊,醫(yī)生說父親的后半生只能靠拐杖行走,父親的受傷并沒有得到雇主任何的補償,一家人頓時陷入困境,舒爾茨第一次深切的感受到作為窮人所受的歧視與不公。

生活拮據(jù),父親也因殘疾后性情大變,總是酗酒,有時喝醉了會狠狠地打罵舒爾茨,這在他的童年留下了很大的陰影;母親四處借錢,為了治療父親,欠下很多的債,可這個堅強的女人,絲毫沒有放棄讓舒爾茨繼續(xù)學(xué)習(xí)的打算。

1975年,舒爾茨大學(xué)畢業(yè),對于他的父母來說,這是莫大的光榮,他是家里第一位大學(xué)生。這個大學(xué)剛畢業(yè)的年輕人,和現(xiàn)在的年輕人一樣,對未來充滿了迷茫,他不知道下一步該怎么走,也不知道自己以后要做什么。他沒有人生的引路人,也沒有明確的人生方向。

他打算不回紐約,待在密歇根學(xué)校周邊的一家溜冰場工作,這份無聊的工作讓舒爾茨倍感疲憊,他知道這不是他想要的生活,但他漸漸發(fā)現(xiàn),自己善于營銷。一年后他回到紐約,找到一家家庭用品的公司開始做銷售工作,由于他的不懈努力和對營銷的愛好,他終于在工作了三年后獲得了不錯的收入。可此時的他,依舊是一貧如洗,只能勉強養(yǎng)活自己。

1981年舒爾茨第一次與咖啡結(jié)緣,他在一次工作中發(fā)現(xiàn),西雅圖的一家小零售商從他手里訂購了大量的咖啡研磨機,數(shù)量比紐約大商場的訂貨量都多。后來經(jīng)過他仔細(xì)的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了這家名叫“星巴克”的咖啡豆、茶葉、香料專賣店。他敏銳地嗅到了商機,為此他專門坐飛機去了一趟西雅圖考察。

舒爾茨來到“星巴克”,他被濃濃的香氣包裹著,在享用了一杯醇厚的咖啡之后,他見到了當(dāng)時星巴克的老板——杰瑞·鮑德溫、戈登·派克。被兩位老板的盛情打動,舒爾茨第一次了解到“星巴克”的來歷。1971年,英語教師杰瑞·鮑德溫、歷史教師杰夫·西格、作家戈登·派克三個人合伙開了第一家星巴克。1980年,杰夫賣掉了自己在星巴克的股份。他們和其他生意人截然不同,這些人對電影、寫作、古典音樂、美食、烹飪和咖啡有著共同的興趣愛好??伤麄儧]有一個人想把星巴克做強。這家公司只是出于對咖啡的愛好,而西雅圖有最好的咖啡豆。

離開后的舒爾茨腦子里萌生了一個大膽的想法,他想加入星巴克,并把自己所學(xué)的銷售經(jīng)驗用于星巴克,他想把這家公司做大。放棄7.5萬美元的年薪,加入一個名不見經(jīng)傳的小公司,讓家人很不理解,他們都覺得舒爾茨瘋了,而這個年輕人對星巴克的未來懷著一腔熱血,他不顧家人的反對,毅然辭職。

可這個被夢想燒腦的年輕人,并沒有那么一帆風(fēng)順。星巴克并沒有讓他加入的意思,他先后三次打電話給星巴克的創(chuàng)始人,都被委婉的拒絕。可他的著迷并沒有使他放棄,他一次次打電話征詢,在無數(shù)次被拒后,他提出不求領(lǐng)取報酬,在星巴克打工的薪資都轉(zhuǎn)為股份,他又一次去見星巴克的老板。這次他的堅持被肯定了,老板們被他的執(zhí)著打動,并且接受了他,舒爾茨用幾乎一年的時間,才讓星巴克的老板同意加入,可見這是多么強烈的決心和毅力。

他被委任星巴克市場部和海外零售部經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)星巴克的市場開拓。在星巴克任職的舒爾茨每天都很忙碌,但他一想到自己沉浸在喜歡的咖啡世界里,便又鼓足了干勁,在星巴克工作一年后,一次舒爾茨到意大利參加一場國際家庭用品展覽會,正是這次展覽會,徹底改變了他的人生。

之前的星巴克銷售咖啡豆和咖啡豆設(shè)備,在一家小咖啡館,他看到了只銷售咖啡飲品而不售賣咖啡豆的咖啡館,這種經(jīng)營方式完全不同于星巴克,而這家小店生意火爆,舒爾茨頓生了一種銷售模式,這種模式在他腦子里清晰可見,他懷著激動地心情,急匆匆的找了自己的老板,從此開始了星巴克真正的擴張。

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