這段時(shí)間比較喪，相比于春節(jié)期間，最近我在公眾號(hào)上分享的東西并沒(méi)有收到各位粉絲的回饋，大家好像都在默默的閱讀，并不發(fā)表意見(jiàn)，此處尷尬的笑了。雖然我的初衷就是記錄我陪伴寶寶成長(zhǎng)的過(guò)程。但是有你們的互動(dòng)與關(guān)注我會(huì)更開(kāi)心的

所以這幾天也在認(rèn)真的看一下我的分享，怎么說(shuō)呢，兮媽自認(rèn)為我與大觸之間相差的不止一星半點(diǎn)的距離，也觀察過(guò)其他大觸的作品。首先他們做事情的方子很精確，比如做飯大到營(yíng)養(yǎng)成分，小到比例問(wèn)題都有明確說(shuō)明，然后就是做出的食物一定要美美美，好不好吃不知道，但僅僅看圖片就足夠吸引人。這些都是兮媽需要學(xué)習(xí)的地方。兮媽懂得了要為現(xiàn)有的 廣大粉絲負(fù)責(zé)，避免分享給大家沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，所以最近在從各個(gè) 方面學(xué)習(xí)照顧寶寶的各種知識(shí)，希望能分享給大家更多有用的東西，也希望大家能夠一如既往的支持我。。。說(shuō)一千道一萬(wàn)，就是想求大家關(guān)注我。。。

喪歸喪，女人嘛一個(gè)月總有那么三十幾天不爽，都是正常的，但是飯還是要吃的。（畫(huà)風(fēng)圖片，是不是快到你難以接受~）

最近吃的鱸魚(yú)，昂刺魚(yú)比較多，因?yàn)閷殞殣?ài)吃魚(yú)類，但是鯽魚(yú)刺多，三文魚(yú)，鱈魚(yú)偶爾吃一次就夠了，畢竟本寶寶沒(méi)有收入，此處暴露財(cái)務(wù)狀況。。。。

為此我還特地查閱了一下鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分：

鱸魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。

　　鱸魚(yú)能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用，還可以治胎動(dòng)不安、產(chǎn)后少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚(yú)，既可補(bǔ)身，又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖。另外，鱸魚(yú)血中含有較多的銅元素，銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì)。?

吶~上面的這段話看到了吧，價(jià)格親民，又營(yíng)養(yǎng)多多，更主要的是刺少要，很適合寶寶，孕婦產(chǎn)婦吃的呀，所以大家別猶豫了。

說(shuō)那么多了，還是直奔主題，和大家說(shuō)一下怎么做吧。

食材：鱸魚(yú)1條，姜片2片，鹽少許，料酒適量，蠔油適量，香油

步驟：這道菜前前后后加起來(lái)20分鐘足以，根據(jù)下面圖片做，就可以吃到美味的清蒸鱸魚(yú)的。我先簡(jiǎn)要的跟大家說(shuō)一下步驟：

1.鱸魚(yú)洗凈，在兩面用刀劃一下，這樣方便入味也更節(jié)省蒸的時(shí)間

2.在魚(yú)肚子里塞幾片姜片

3.將鱸魚(yú)放入盤(pán)子里，淋入料酒，撒些鹽

4.放入蒸鍋，大火10分鐘后，魚(yú)已經(jīng)基本熟了，將盤(pán)子里蒸出來(lái)的水倒掉，這部分水 一定要倒掉的，腥味重，口感不好

5.向盤(pán)子里加入生抽，耗油，和香油，繼續(xù)燜一兩分鐘再出鍋，這樣更入味。