黑暗且潮濕的隧道里，一群苦工正在辛勤勞動。

3月中旬來到這個工地，到現(xiàn)在已經(jīng)一百多天，他們已經(jīng)分不清晝夜。這半年里見到陽光的次數(shù)屈指可數(shù)，通常是在老板送飯的時候，讓他們有力氣繼續(xù)工作，偶爾有其他人揭開洞口蓋子看一看，唏噓幾句便又蓋上了。老板送飯也不同其他工作場所每頓、每天這樣送，而是心情好的時候想起來還有人在為他工作，就往隧道里投一些他自己吃剩下的，或者多余的快要腐敗的食物，甚至是已經(jīng)腐敗的蔬菜和水果。

苦工們的祖輩也是做同樣的工作，這個職業(yè)是世襲制，沒有人能替代他們。所以，他們早以習(xí)慣這樣的生活，飽幾天，餓幾天，從來沒有人可憐他們。能吃什么完全取決于老板吃什么，總好過什么也沒得吃。這也造就了苦工超強的適應(yīng)能力，不論是工作環(huán)境還是食物口味，轉(zhuǎn)換工地幾天就能全力輸出。

比如，上一個隧道工程在成都平原，那里的地質(zhì)屬于沙壤型，苦工最喜歡這樣的土質(zhì)，因為挖掘起來比較輕松，進度快，老板高興就會給他們好一些多一些食物。而現(xiàn)在這個工地就要艱苦許多，這個工地的土壤屬于黏土型，干旱時泥土硬得像石頭，雨季時又經(jīng)常塌方。這樣的地質(zhì)給苦工的工作造成很大困難。挖掘費勁，災(zāi)害頻發(fā)，進度自然就慢，進度慢老板就不高興，給他們的食物就更少更差。不過苦工們并沒有罷工，而是繼續(xù)挖掘，經(jīng)驗告訴他們，萬事開頭難。

苦工們適應(yīng)飲食習(xí)慣的能力如同他們適應(yīng)環(huán)境的能力一樣強大。老板是廣東人，苦工就跟著吃過期荔枝；老板是東北人，苦工就跟著吃過期白菜；老板是寧夏人，苦工就吃過期面粉；老板是四川人?。?！等一下，苦工有點擔(dān)心四川人和湖南人、還有那些喜歡吃大蔥大蒜的人成為他們的老板。雖然苦工適應(yīng)能力很強，但他們依然不能接受辣椒、蔥姜蒜、油、鹽、橘子皮等比較沖的食物。這或許與他們的地下工作環(huán)境有關(guān)，少一些調(diào)料多一些健康。

可是命運總是捉弄著苦工，世界那么大，他們卻偏偏成了我這個原生四川鄉(xiāng)巴佬的部下。好在我是個心系員工的老板，在招聘他們?yōu)槲夜ぷ髦傲私膺^他們的飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)。辣椒、蔥蒜等刺激的食物剔除出了苦工們的食譜，并且為他們準(zhǔn)備好了地道的腐殖土和碎紙片以便他們更好安身。

半年過去了，苦工們的勞動初見成效，家里的果皮紙屑變成世上最好的、無毒的、不傷害植物的肥料。花園的花苗和種子收益良多，這是苦工們的功勞。也許某一天，一個新品種月季會以你的名字命名。

謝謝你，我的苦工們！