柿餅和半個(gè)世紀(jì)的變遷史

生于上世紀(jì)的七十年代,印象最深的就是兒時(shí)對(duì)于糖以及一切甜的可吃物事的癡迷與執(zhí)念。

大人們都是從食不果腹的困境里剛剛掙脫,認(rèn)為吃飽飯就很好了,還要吃什么糖,甜的,所以對(duì)這種剛萌發(fā)出來的對(duì)“美好生活”的差異性要求是不足以明辨的,她們總是一言以蔽之統(tǒng)稱此類小孩就是“饞”。

當(dāng)時(shí)的一群孩子中,我的“饞”是遠(yuǎn)近聞名的,自帶故事的。也不知道哪根筋使絆子,每當(dāng)看見母親和別人聊天,我總是要毫無眼色的上去問“是不是親戚”,如果是就問人家要五分錢去買糖,居然屢屢得手,一時(shí)間嚇得我媽都不敢跟別人講話。(看來專挑熟人下手是一個(gè)連孩子都懂的套路)

印象最深的是一個(gè)不常走動(dòng)的親戚來看望媽媽,還帶來一斤小糖(獨(dú)立紙包裝,方正厚實(shí)的蔗糖塊,迷你磚頭版),正好被我撞上。天知道那一下午我都待在家里任憑小伙伴叫喚哪也不去。后來親戚走了,姐姐們放學(xué)回來了,一斤糖只剩下一包紙和我滿嘴的血泡。但我還是感謝那個(gè)女性親戚,因?yàn)樗趫?chǎng),母親也不好看著我(或許她也是故意的),我結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地吃了個(gè)痛快,那種放肆的饕餮里有一種快感也有一種絕望,甜之后還是甜,那么童話里的糖果城堡里也不過如此。(我長(zhǎng)大后特意還嘗試過一次,類似于心理學(xué)上的“飽和療法”吧,對(duì)甜食的迷戀?gòu)拇藦氐讛嗔烁?

彼時(shí)爺爺家有一個(gè)臨街的門面租給一家賣雜貨零食的,那里自然也是一群小饞鬼們的流連聚集之地。半圓形的水泥臺(tái)子最前面擺著幾個(gè)玻璃廣口大瓶,里面有一毛錢一個(gè)的麻餅,五分錢兩塊的動(dòng)物餅干,還有一種帶糖霜的手指樣油炸面制品(我們那邊叫金棗,現(xiàn)在已經(jīng)很少見到了,舟山這邊超市過年時(shí)賣的大袋灶果里就有這種快要失傳的甜點(diǎn),也不知道本地稱呼什么)。各種天時(shí)地利人和的原因,這家小店的好處我也沾帶不少。他們逢年過節(jié)送租金時(shí)給爺爺順帶的點(diǎn)心瓜子都?xì)w了我(爺爺那會(huì)還開著鐵匠鋪,我那時(shí)還沒上學(xué),是當(dāng)然的鐵匠鋪得力行走,深得老祖父的喜愛。),我的各種方法得來的一毛五分也都是在這里變現(xiàn)。有一次我還和一群小伙伴幫店家糊了一下午的“肥豬菜”(絕對(duì)的區(qū)域發(fā)展黑歷史),得到的酬勞貌似就是兩塊動(dòng)物餅干。不過糊“肥豬菜”的感覺太糟糕,我們幾個(gè)小孩子吃完了餅干,還沒有抵沖那種頭暈的感覺,就自然得出被剝削的概念。

未完待續(xù)(想給柿餅做廣告,居然到現(xiàn)在還沒進(jìn)入正文,看來正如愛默生所說:我們要當(dāng)心呀,生活也許只是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的引文)

從這點(diǎn)來看我好歹也是見過世面的,為了修“五臟廟”(我們那里對(duì)好吃者的一種比喻),無知無畏的我遠(yuǎn)比一般礙于面子的乖孩子要敢于品嘗更多生活的味道。盡管那無法饜足的童年,留給我的還是對(duì)于甜食深深的渴盼。我曾經(jīng)因?yàn)樗鼈兌柺馨籽?,現(xiàn)在看來卻像是上帝的恩賜。我們終有一天無欲無求,象埃及金字塔里的木乃伊,干燥得忘記自己曾經(jīng)被欲望之泉從頭到腳灌溉過,那樣的清新,那樣的歡喜,那樣的飽滿充盈。有一年,在馬鞍山的小姨奶奶托人帶給外婆一包柿餅一包蜜棗,中轉(zhuǎn)站是我家。我無意中聽到了這件事,或者說那些大量的生活片段從我身邊像魚兒一般掠過,包括鄰居對(duì)我穿著的笑話,伙伴來我家告狀說我打她們;母親追著我想讓我和她一起去打谷場(chǎng)_____我都毫不猶豫的跑開了。真實(shí)的生活要寬容得多,你知道你關(guān)心的事情就夠了,因?yàn)樗鼈儗⑴c你同在。我很容易就在家里找到了這兩樣甜蜜的禮物。對(duì)不起啦,我那年邁的老外婆,雖然您已經(jīng)離開我二十多年了,我還是一如當(dāng)年感受著您的慈祥和溫柔,并決定等到我做外婆時(shí)也要以你為榜樣??墒钱?dāng)時(shí)的我毫不客氣,幾乎是一口接一口,隱秘的也就更加貪婪迅速的吃下了全部的柿餅和蜜棗。但是我親愛的外婆呀,這些又怨誰呢,誰讓您不答應(yīng)母親最初的心事,而將母親許配給后來的父親呢,而我就象我的父親呀!

母親一生都瞧不上父親的沒心沒肺、食腸寬大,嘲笑他“除了生鐵桐油不吃,什么都吃”。她自己胃口淺,睡眠不好,白天做很重的農(nóng)活,晚上回來聽小廣播,聽《夜幕下的哈爾濱》和《隋唐演義》,給我們講各種傳奇里的故事,一個(gè)接一個(gè)地生女孩子至到生出弟弟為止。偏偏孩子們都隨父親的多,一個(gè)比一個(gè)饞,一個(gè)比一個(gè)懶_____我長(zhǎng)大后看到《詩經(jīng)-凱風(fēng)》里“有子七人,莫慰母心”的句子,就立刻想起了母親,不覺心酸落淚?!澳甘羡緞凇?,我們又不受自己控制,唯一能做的就是家里任何時(shí)候有矛盾,我們總是清一色站在母親這邊。

對(duì)吃的,甜的這份執(zhí)著一直延續(xù)到我參加工作。我是中專畢業(yè),工作時(shí)不滿十八周歲,似乎還有理由延續(xù)一份未成年的任性與瘋狂。那一年里,我曾經(jīng)一天吃過20個(gè)蘋果;一斤奶糖;一個(gè)人偷偷吃掉一整個(gè)奶油蛋糕;一頓晚餐吃掉4個(gè)肉包子,8個(gè)裝滿芝麻白糖餡的酥皮餃子。以至于我第二次去買的時(shí)候,跟老板說的是“你家餃子太好吃了,再買4個(gè)留到明天早上吃。”---我強(qiáng)大的處于青春期的胃在一夜之間將這些消弭于無形,第二天我依舊饑腸轆轆,生活美好得象剛出爐一般。

去年年底有個(gè)同事在微信朋友圈里推薦了富平的吊柿餅,看著象一簇簇小火苗似的效果圖就想起了當(dāng)年種種。先買了3斤,吃著不錯(cuò),又下單15斤,5斤寄給父母,算是一點(diǎn)彌補(bǔ);5斤寄給弟弟,算是一點(diǎn)分享,剩下的慢慢吃。當(dāng)年那個(gè)一口吞下人生果的豬八戒,終于可以從從容容的品嘗一個(gè)柿餅了。生活的滋味只有在比較中才更明白其中的變遷與珍貴。只是這一次,距離我的那次偷吃已是三十多年之后了。

(生活中哪怕是極細(xì)微極日常的事,只要稍挖下去便總有史的清泉汩汩而流,且風(fēng)味別具。謹(jǐn)以此篇向過往的記憶致敬,趕在香樟樹還沒有開花之前。)

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