? ? ? ?白開水要?jiǎng)偤脿C嘴的溫度，但是不會真的燙到人。微微感受到滾過嗓子的溫度。最好是用力喝到滿口，讓燙嘴的開水輕輕燙到整個(gè)口腔。? ? ? ?
? ? ? ?玻璃瓶裝的可樂凍到正好出現(xiàn)柔柔軟軟冰粒的時(shí)刻。上上下下都懸浮著那種冰粒，不管是大口還是小口都可以吃到它。真是夢幻可樂。???????
? ? ? ?薯?xiàng)l，剛出鍋，熱熱的，外表脆脆，還有一點(diǎn)明顯的細(xì)鹽在外面，里面是軟的，最好是拿硬而熱的薯?xiàng)l刮甜筒冰淇淋吃。一截一截咬下去，每一口都吃到鹽，脆熱的外皮，燙嘴的柔嫩土豆肉,還有又甜又涼又奶的冰淇淋。這樣就可以冷熱甜咸硬軟一口吃到。
???????鴨脖子用手撕著一條條吃是最好吃的。吃完可以撕的肉以后，再把骨頭一節(jié)節(jié)分開，仔細(xì)吃縫里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃白骨上的軟骨，才最美。吃鴨脖子應(yīng)該持續(xù)地吃下去，以免要洗手擦手，由于麻煩而掃興。我曾經(jīng)獨(dú)自連續(xù)四小時(shí)不動彈地吃鴨脖子，在一個(gè)正在裝修地面滿是灰塵的空房間里，坐在唯一一張能坐的小板凳上。真乃奇女子。????????桔子不要?jiǎng)兤ぃ瑱M著切，然后一瓣一瓣撈出來吃，好像會更甜。而且因?yàn)闄M著切，桔子的橫剖面嬌艷欲滴，散發(fā)著水果清香，色香味里面，就多了色香兩層，會變的更美妙。而且剝桔子皮濺滿手桔子皮的汁很麻煩，這樣吃就不會了。
? ? ? ? 桔子還可以一瓣一瓣分開放在桌子上晾干，如果有暖氣的話放在暖氣片上更有趣。桔子瓣的皮就變脆了，桔子的水分也略少了一點(diǎn)，把它剝掉，翻開，只吃肉，更甜，又很好玩。????????百香果的話，不是特別愛吃酸的人會覺得太酸，可是它實(shí)在又很香。所以，其實(shí)把百香果破兩半，用勺子把果肉挖出來放在可樂里。酸甜就正好，那些籽嚼著吃掉更是滿口香味。如果能放上打碎的冰塊，但在冰塊融化之前喝掉就更棒了。????????熱饅頭應(yīng)該撕開夾紅燒肉和油條。但只是把紅燒肉和油條整個(gè)放進(jìn)去是不夠的。應(yīng)該把它們分別剪成丁，然后把饅頭分成至少三層，很整齊地?cái)[進(jìn)去。這樣當(dāng)你一口咬下去時(shí)，才不會因?yàn)槿饣蛘哂蜅l一下沒咬斷而掃興。????????春游和秋游應(yīng)該吃螃蟹。想想看世間的春游食品都是面包，充其量是午餐肉。當(dāng)你坐在鋪滿陽光的草地上，和你的狗一起，細(xì)細(xì)地，漸漸地，吃掉一只大螃蟹……
? ? ? ?坐火車可以吃錫紙包好烤豬蹄，還要有刀叉。但是在陰暗充斥著康師傅味道的車廂里，打開一只飄香萬里的豬蹄，可能會有危險(xiǎn)。????????芒果滴兩滴醬油最好吃。楊桃蘸酸梅粉。這是在廈門學(xué)會的。????????西紅柿可以整只剝掉皮然后放水里煮，加各種各樣的蘑菇。要多放幾個(gè)西紅柿呀。要煮好幾個(gè)小時(shí)才好，最后那個(gè)湯只要放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，什么都不要加了。可以作為夏日消暑，冬季進(jìn)補(bǔ)之佳品。檸檬蘸細(xì)鹽吮一口，然后喝什么都好喝。????????咸味洋蔥圈餅干上面沾著的大顆鹽粒咬下來嚼，嘴里咸咸的，再一點(diǎn)點(diǎn)啃餅干。????????橄欖吃生的，不要吃蜜餞也不要咸橄欖，當(dāng)時(shí)非常澀，但過后口里生津會好幾個(gè)小時(shí)。如果要約會要接吻，吃生橄欖比吃口香糖好多啦。會成為嘗起來像蜜一樣可口的人哦。????????如果愿意的話可以嘗嘗路邊的植物……有時(shí)候有驚喜的……有一次我吃了一些辣木的葉子，打了一晚上的噴嚏…打到頭暈……
????????狗糧普遍比貓糧好吃。但是都不怎么好吃。當(dāng)小零食，加上伊利的麥香早餐奶還可以。但是吃多了可能也不好吧……不過有一次我吃到一種荷蘭帶來的狗咬膠……很奇妙……質(zhì)量很好的感覺可以拉很長的絲。很羨慕我的狗。????????如果實(shí)在不方便，可以拔一根長頭發(fā)當(dāng)牙線……頭上應(yīng)該長角的那個(gè)部位的頭發(fā)最結(jié)實(shí)……遇到好吃的湯面，應(yīng)該面要少一點(diǎn)，但是要把湯喝光，滿足感特別強(qiáng)。????????方便面如果不能煮，在微波爐里轉(zhuǎn)兩三分鐘也很好。每一根面都將成為半透明的樣子勁道最好。任何牌子的方便面都可以。切忌水過多。我覺得最好吃的方便面是好勁道，可是現(xiàn)在買不到了。????????白米粥的話，半筒米，一碗水的比例正好。幾碗水就是幾碗粥。煮粥分量不合適可是很麻煩的。關(guān)鍵是要查看一兩次，攪一攪。煮到正在糊但還沒有太糊，每一粒米都裂開膨脹并且米湯變白了，舀一下卻分不開米和水的程度最好吃。盛到碗里稍晾片刻，但是要注意不要讓它表面結(jié)出米皮。因?yàn)橹嗵珷C令人生氣，涼了也叫人傷心。在等粥涼的時(shí)間里，要專心而虔誠。欣賞它，漸漸成為最好吃的粥。????????麥辣雞翅啃完了以后，用手指頭把掉到盒子里的渣渣粘起來吃掉，是很感人的。在古時(shí)候，那可能是人類對麥辣雞翅表示感謝的儀式。????????炒土豆絲，一根一根一節(jié)一節(jié)吃，比整筷子按到嘴里更好吃。
????????西瓜就不一樣，最好吃的吃法是把籽剔得差不多，然后一大口咬下去，用舌頭把整口西瓜壓扁。很多西瓜汁一起冒出來，叫人眉開眼笑。吃西瓜的人最好是兒童，光穿著背心，整個(gè)頭都扎到西瓜里去。滿胳膊都是西瓜汁，胸口也有，連腿上也有的樣子。作為兒童像那樣吃西瓜，夏天的景象就非常完美。所以說長大會很麻煩，竟然長出了胸部。對吃西瓜的夏天來說是令人感到頭疼的事。但不管怎么樣，有許多人把夏天吃到第一口西瓜的日子當(dāng)成普通的日子一樣對待，叫人黯然神傷。那可是夏天正式開啟的重要日子，否則它和其他的季節(jié)比起來有什么特別的呢。????????蘋果當(dāng)然要精心切成塊，用牙簽插著吃。蘋果會令牙齒出血，又可能會塞牙。但一定要花點(diǎn)時(shí)間切成大小相等的塊。要不然一邊吃蘋果一邊看片的時(shí)候，會因?yàn)槌缘酱蟠笮⌒〔灰粯拥奶O果而分心，令人煩惱。????????其實(shí)餓了的話吃烤青椒加面包也是可以作為主食的好搭配。這個(gè)搭配和饅頭夾紅燒肉風(fēng)格有點(diǎn)類似的。????????旺仔小饅頭不應(yīng)該很多一起嚼，太口干。而是應(yīng)該一顆一顆的含著吃。因?yàn)橛锌谒鼤谧炖镆幌伦铀?。每次都會高興得想說“咦”！????????蜂蜜小麻花應(yīng)該擺在桌上，略敲到碎，一小顆一小顆地吃。它應(yīng)該成為一種辦公室零食的。因?yàn)樽诟褡娱g里把手一次次伸向顯示器下面的位置，不需要仔細(xì)看就可以拿到它，裝出若有所思的樣子放到嘴里，盯著電腦慢慢的咀嚼。其實(shí)心里非常高興，但是別人不會知道的。這樣吃也不會顯得很奇怪。蜂蜜小麻花不是很脆，所以不會發(fā)出聲音的啦。這不是一種在家里專注地吃的東西。它只有在辦公室里最有魅力。敲碎來講，即使同事跑過來吃一點(diǎn)，也不至于一下就拿光了。
????????麻辣燙最好吃的時(shí)刻是宿醉后，已經(jīng)吃了一些寡淡的白粥（是的這個(gè)時(shí)候變得寡淡了），下午胃腸開始蘇醒，開始餓卻沒有胃口，麻辣燙就是天賜的恩物令人感激，欲死的人生一點(diǎn)點(diǎn)蘇醒過來。但如果是劣質(zhì)紅酒喝到吐，吃什么都沒用了，只能默默忍耐。????????萵筍最好吃的時(shí)刻在火鍋里。尤其是牛肉湯的火鍋。我有一次出去玩，把自己關(guān)在酒店里哭，然后擦干眼淚去吃牛肉火鍋，獨(dú)吃四份萵筍，吃飽又回酒店去哭。感到自己水分很充足。如果很悲傷的話，要多吃點(diǎn)萵筍。????????爆米花剛出鍋，稍晾以后還有溫度，但是表面已經(jīng)變脆了，表面均勻地覆蓋著一層金色的奶油和糖的時(shí)候，每一顆抓起來，那硬硬的，一點(diǎn)點(diǎn)粘，還有余溫的手感，就已經(jīng)令人感動了。去電影院時(shí)遇到爆米花剛出來，我都會多買一筒。最好是在旁邊觀察一會兒。特別是生意不太好的電影院，不要買那剩下的一些。那種情況下，要等下一場電影才是。看著爆米花師去炸爆米花，出鍋，然后求他給剛出來的那一鍋。因?yàn)樗麜研迈r的兌到舊的里面去，挑出最好吃的就大費(fèi)周章了。不過應(yīng)該注意去附近晃晃，不要讓爆米花師知道你在等爆米花。不然他會感到很不舒服，因?yàn)楸谆◣熓且粋€(gè)很低調(diào)的職業(yè)。遇到太外向的爆米花師，他又會勸說你買不新鮮的那些，那是令人難堪的。
????????如果冬天可以烤炭火，要買一點(diǎn)紅薯粉粉絲，一邊烤著暖融融的火，一邊拿著一根粉絲靠近炭火去烤，會看到它一點(diǎn)點(diǎn)膨化起來。要精心打理，靠太近會燒焦，太遠(yuǎn)又不能變蓬。如果蓬得太慢的話，中間的地方又會略硬。完美的狀態(tài)應(yīng)該是一下就蓬了，節(jié)奏應(yīng)該類似力氣很大的人一下就把長氣球吹直。單這樣吃就很香脆，加上烤火的時(shí)候必定非常愜意，如果有這樣既可以玩，又不會一下子吃飽的零食真是太好了。但是，這還不是最完美的，如果有辣椒醬蘸著它吃，天哪……????????其實(shí)去電影院還可以吃糖炒板栗。因?yàn)槌园謇蹩梢造o悄悄地進(jìn)行，又可以微微飽肚。糖炒板栗如果整個(gè)丟進(jìn)嘴真是太為難了，要用門牙一層層咬下來才是。搭配糖炒板栗的最佳飲料可能是小布丁雪糕。如果不嫌麻煩，要帶上保溫桶，買好幾個(gè)放在里面以免融化。這樣即使是連看三場，外面天都黑了也不需要出去覓食。其實(shí)要想持續(xù)地吃下去，要甜甜咸咸地搭配，粉嫩微甜的糖炒板栗和奶香的小布丁是一個(gè)例外，一定要非?？鞓凡拍艹惺?，不然會吃到苦。也許爆米花是適合兩個(gè)人的，而糖炒板栗和小布丁是適合一個(gè)人的電影院食物。市面上放在冰柜里賣的雪糕，好吃的太少了，每年都懷著不安的心情去小賣部查看，希望它不要消失。????????石榴每一粒味道都不太一樣，有一些顆粒飽滿紅潤，有一些比較白而小，因?yàn)樯L的程度有細(xì)微的區(qū)別，所以水份和味道各不一樣。應(yīng)該小心分成幾瓣，手上拿一瓣，剩下的放到身邊，一粒一粒地剝下來，體會著石榴真的不想被人吃的心情：它長成那個(gè)樣子應(yīng)該是為鳥準(zhǔn)備的吧。鳥雖然可以幫忙播種，但是我們?nèi)祟愐部梢詭兔Φ陌伞Ｓ袝r(shí)候會抱歉地這樣想。如果是慢慢地騎車去海邊，只有一點(diǎn)點(diǎn)渴的時(shí)候，它是忠誠的伙伴。一顆一顆細(xì)細(xì)地吃，感受它們彼此的區(qū)別，聞著幾不可聞的清香，會好像乘著石榴的滋味掠過四季啊。????????青椒是切成段以后，用滾燙的油一澆，一點(diǎn)點(diǎn)醬油放在里面，然后生吃。哪怕一次吃兩斤辣到肚子痛得滿地打滾也是值得的。含著眼淚想“再也不這樣吃”可是在寂寞的時(shí)候還是會想吃的時(shí)刻。就算是要死也要沖的。青椒不可以是一般的菜椒，而是硬硬的，尖尖的，辣椒籽脹鼓鼓的，散發(fā)著辣死人的力氣。泡在油里的辣椒籽也要吃光，那個(gè)是最最香的。剛開始只是在微微冒汗，辣椒籽吃下去，頭毛才會炸開。
????????小時(shí)候吃得最多的幾種植物：野薔薇的嫩枝，剝開皮放到嘴里嚼。甜絲絲的清涼味道。春天嫩枝很多的時(shí)候，摘一把爬到樹上吃。我有一個(gè)專門的樹杈是躺著用來吃薔薇的。吃它不能舍不得，因?yàn)樵谑掷镂张f了會變軟變熱，就沒有那么好吃了?，F(xiàn)在想想，薔薇被掐去嫩枝，不往高處長的話似乎會生的更繁茂。夏天它們開著非常漂亮的花，花瓣也可以嚼。秋天又長出鮮紅的果實(shí)。薔薇很好。????????蘆葦還沒有完全長出來的時(shí)候，撥開草皮里面是白色的芯。一整條。遇到特別肥的，水份簡直接近甘蔗。甜度當(dāng)然是完全不同，但那是沁人心脾的甜味。找它要伏在草叢里用手撥弄，一手不能完全按下去的，十有八九就是它了。拔出來的時(shí)候有“吱”的一聲輕響。那一聲越清，就越嫩。夏天時(shí)看到大部分蘆葦還是長大成為一叢叢一蓬蓬的高大植物，簡直是大吃一驚。怎么也想不出它們當(dāng)時(shí)躲在了哪里。????????蠶豆豐收也在春天，出來混的小孩每個(gè)人都要有一串蠶豆項(xiàng)鏈，特別豪華的還有蠶豆手鐲。大人們用蒸鍋燜熟，用線穿起來做成項(xiàng)鏈，我們掛在脖子和手上，想吃就拉一個(gè)下來。所有的小孩都掛著蠶豆無所事事地坐在各處，你吃一個(gè)我的，我還你一個(gè)。燜熟的蠶豆皮很軟，一捏就擠出來了，小孩子吃它會發(fā)出mia mia享受的聲音。我注意到最近人們常常提起“薄荷色”，其實(shí)要是叫“嫩蠶豆色”好像會更美，那兩種顏色非常接近。因?yàn)樾Q豆的顏色好像更厚和柔軟一點(diǎn)。這樣感覺沒什么道理，就是胡亂一說。????????最好吃的花是槐花和美人蕉。美人蕉的花朵一摘下來尾部就立刻滲出蜜，馬上放到嘴里吸。紅色的美人蕉比黃色的更甜。但是要留一些給蜜蜂和蝴蝶，所以一棵美人蕉只能摘一朵。????????槐花要上樹去吃，它太嬌嫩了，輕輕一劃就開始變黃。最好能將開滿花的枝條拉到面前，將花咬下來，離開樹它就變苦?？墒且⌒拿鄯洌袝r(shí)候蜜蜂太專心了……????????很多東西用手吃都比用筷子夾好吃。????????很多東西小口吃都比大口吃好吃。
????????舊的結(jié)尾：好了，現(xiàn)在我太餓了。我要去我的床上，思念著它們大家，然后哭著睡去。????????因?yàn)楸淮蠹彝扑]所以想要這個(gè)新的結(jié)尾：我覺得當(dāng)和食物相處的時(shí)候，最重要的事情就是要理直氣壯。不要因?yàn)閮?nèi)向而無法好好的品嘗，也不要因?yàn)槠渌硕汲缘煤芸炀托幕?，更不要因?yàn)榕赃叺娜舜舐暟蛇笞於痛朔艞?。我們雖然吃得慢，但是也并沒有做錯(cuò)什么，人多的情況下應(yīng)該盡量地鼓起勇氣。但最好還是能獨(dú)自進(jìn)食。
——————————————————火鍋番外分割鐺！鐺！鐺！????????我們愿意一個(gè)人吃東西，不代表我們總是需要孤獨(dú)。也有些時(shí)候想和別人一起吃飯，特別是吃火鍋?；疱伜貌缓贸裕钪匾氖强春驼l一起吃。因?yàn)榛疱伿且环N再不好吃也好吃的東西。感覺應(yīng)酬里沒有人會選火鍋，畢竟火鍋那么燙熱，大家的筷子攪在一起，有時(shí)候還要把東西夾起來看看又放回去。要注意素菜，菌類和肉類的放入順序。豬腦，香菜這些有異味的要后放，蓮藕，土豆，粉條要先放。有些丸子漂起來都不夠，還要多煮一會兒。有些涮片刻就好了。要不停地放入新的食物，撈出舊的食物，眼觀六路，耳聽八方，有時(shí)要千里伏筆，念念不忘，有時(shí)要當(dāng)機(jī)立斷眼疾手快。這么忙碌，并不是當(dāng)代文明人進(jìn)行高等智慧級別交流的社交方式。吃火鍋的好伙伴分三類。A類，是會贊美食物的。也是最常遇見的。無間道里的黃秋生和韓琛就是這樣的伙伴。一起吃火鍋，呼哧呼哧，一邊往嘴里送，一邊夾在筷子上給食物降溫。香噴噴，爽溜溜！一邊吃，一邊齊聲贊美食物。這樣食物因?yàn)殚_心也會變得更好吃一些。就像我們開心的時(shí)候也會比較甜一樣。韓琛很懂行，但是他只喜歡牛肉。他總是說：這牛肉真不錯(cuò)，這牛肉真不錯(cuò)。說這些話的時(shí)候，好像口里完全充滿了口水。琛哥真的很喜歡牛肉，談大事還不會忘記贊美牛肉。B類，是周到的朋友。就像到了KTV會幫所有人把愛唱的歌都點(diǎn)好一樣。有種伙伴會幫大家愛吃的菜都點(diǎn)上，然后在整個(gè)過程中出聲招呼：丸子好了……萵筍正脆……毛肚快撈……有這樣的朋友在，猶如坐在搖籃里被喂食的嬰兒。如果你乖乖端坐，ta還會把煮好的東西分送到各人的盤子里。這種服務(wù)和控制的火鍋伴侶，是有一些“不懂火鍋什么時(shí)候該吃什么患者”的最愛。那些長大了仍然喜歡坐夜里的火車，只為了享受列車員敲打車廂喊著熄燈的人，最愛這樣的火鍋伴侶。我最最愛的是C類。吃火鍋，非常微妙的一環(huán)就是給燙口的東西降溫。雖說，最傳統(tǒng)的降溫方法是用嘴吹氣，但是吹完了再往嘴里送，算是走了兩程，是有停頓，有分心的。有一種更流暢的方法——吸氣降溫：燙口的食物進(jìn)入了口腔，才開始用唇舌將它們撥弄來去，與此同時(shí)吸氣。這樣從夾起到落肚，整個(gè)過程都一氣呵成，食物在嘴里滾動時(shí)，也會滾出新鮮的滋味。特別是血。鴨血豬血，剛剛成型的最嫩的血，到嘴里邊滾邊崩裂，把湯汁濺到滿口，舌尖，舌根，舌底，舌頭的側(cè)面，都是味道。世上誰能不怕燙，可是世上誰又不愛火鍋，誰不喜歡疑是銀河落九天呢。像這樣吃下去，會缺氧，會頭暈，會手腳發(fā)麻，會說不出話。完美的時(shí)刻到來了。當(dāng)你暈頭轉(zhuǎn)向，抬頭環(huán)顧四周，發(fā)現(xiàn)，你的火鍋伴侶和你一樣。都紅紅的臉，腫腫的嘴，眼神渴慕又溫柔，你渾然忘卻了剛才是和別人一起在吃火鍋，你們誰也沒有管別人，都覺得眼前的一切剛好，剛好到有你比沒有你還要好。你們剛剛一起經(jīng)歷了一次血與火的洗禮，一段漫長的寂靜，還有眼下這一場突如其來的暈眩。整個(gè)人都麻了。吃火鍋達(dá)到這種默契的同伴，可以算是，和有情人做快樂事了。
