我們先回顧下第五十九章的內(nèi)容。
有了德行的累積,統(tǒng)治者在治理國家時才人得心應(yīng)手。統(tǒng)治者的地位才會根生蒂固。端午節(jié)到了,我們都知道,端午節(jié)的由來是為了紀(jì)念一位非常著名的愛國詩人,屈原。 我們今天學(xué)習(xí)的《道德經(jīng)》第六十章跟端午節(jié)又有什么關(guān)系呢?我們先來學(xué)習(xí)下經(jīng)文。為什么說治大國,若烹小鮮?端午節(jié)也稱之為毒五月。不管是治大國也好,養(yǎng)生也好,都在遵循一定的規(guī)律。用道來治理國家,可以讓人與人之間和諧相處。如果背離了道一不小心就會面目全非了。大家都煎過鍋小魚吧?因為小魚很嫩,所以下鍋后不能隨意翻動。
伊尹,名伊。一說名摯,小名阿衡。關(guān)于伊尹的傳說。這個孩子的出生非常有傳奇色彩。他是位才華橫溢的人。而且廚藝高超?;仡櫄v史,在四五千年前,沒有柴米醬醋,也沒有現(xiàn)在的果蔬。是怎么烹飪的呢?順天應(yīng)人,激活食物的天地精華。伊尹的烹飪技術(shù)已經(jīng)達到道的層面,是位巧奪天工的烹飪者。我們大家長賴?yán)蠋熞彩菑N藝非常高超??梢愿鶕?jù)不同食物的特點進行搭配,讓各種食物充分發(fā)揮其特色,非常美味。這就是物盡其用,人盡其才。伊尹名廚美名遠播,已經(jīng)傳遍了了華夏四方,甚至超越了國界,到達當(dāng)時素有賢名的商王成湯耳朵里面。
成湯便娶了莘王的女兒,伊尹做為仆人跟隨公主嫁過去。伊尹看到了夏朝的統(tǒng)治已到了后期,他非常欣賞成湯的德行。當(dāng)時夏朝末世,夏朝的統(tǒng)治者是桀,他驕侈淫逸、寵用嬖臣、暴虐無道,對民眾及所屬方國部落進行殘酷的壓榨,引起普遍的憎恨與反對。伊尹便以烹飪?yōu)槔爰て饻醯臍v史使命。他對湯王說了這樣一段話:“君之國小,不足以具之,為天子然后可具。夫三群之蟲,水居者腥,肉玃者臊,草食者膻,臭惡猶美,皆有所以。凡味之本,水最為始。五味三材,九沸九變,火為之紀(jì)。時疾時徐,滅腥去臊除膻,必以其勝,無失其理。調(diào)和之事,必以甘酸苦辛咸,先后多少,其齊甚微,皆有自起。鼎中之變,精妙微纖,口弗能言,志弗能喻。若射御之微,陰陽之化,四時之?dāng)?shù)。故久而不弊,熟而不爛,甘而不噥,酸而不酷,辛而不烈,澹而不薄,肥而不月侯?!?/p>
道只有一個,但形式可以變化無窮。
第一句:您的國家目前還小,還不足以具備承載美味的材料,當(dāng)了天子之后,才可以具備完全的食材。
第二句;各類食材都有各自的用途。調(diào)味的根本,治水是第一要務(wù)。無為而治,依據(jù)萬物本性自然而善治,上善治水,合乎本真的善正之治才是最佳的方法。
第三句:咸、苦、酸、辛、甘五味和水火木三材,九次煮沸,九次變化,火候是最關(guān)鍵的。
我們吃的食物都有五行屬性,所以如何把握烹飪的火候非常重要。要懂得天機的規(guī)律。
第四句:爐鼎的火候,要時而快,時而慢,一定要用火除去雜質(zhì),要發(fā)揮其優(yōu)點,不要失去本味,一定要用甘酸苦辛咸五味,誰先誰后,該多該少,調(diào)料的劑量很小,都從五味產(chǎn)生。第五句:鼎中味道的變化精深微妙,口是講不出來的,也不能用比喻,像射技御技之精微,像陰陽變化成就萬物,像春夏秋冬四時的規(guī)律一樣。處處都能合乎自然,才能獲得成功。
勸他要知機,研機,通機。君王須以德取天下。不得隨意發(fā)動戰(zhàn)爭。商王的仁德,真是寬厚博大到了極點,連鳥獸都能得到恩惠。
這里有一個故事網(wǎng)開一面的由來,傳說一天,湯在田野散步,看見一人張開大網(wǎng),喃喃地說:“來吧,鳥兒們!飛到我的網(wǎng)里來。無論是飛得高的低的,向東還是向西的,所有的鳥兒都飛到我的網(wǎng)里來吧!”湯走過去對那人說:“你的方法太殘忍了,所有的鳥兒都會被你捕盡的!”一邊說著,湯砍斷了三面網(wǎng)。然后低聲說:“哦,鳥兒們,喜歡向左飛的,就向左飛;喜歡向右飛的,就向右飛;如果你真的厭倦了你的生活,就飛到這張網(wǎng)吧”。“網(wǎng)開三面 ”這個成語就是由此而來。后來,人們把它改為“ 網(wǎng)開一面”。
這個故事傳出,江漢以南的小諸侯國紛紛歸順成湯,成湯不費一兵一卒,盡收三十六國。
有道引領(lǐng)。教育小孩子就像“煮飯”一樣。放多少米,多少水,插上電就可以啦 ,不要老去打開鍋蓋看。養(yǎng)孩子的浩然正氣。有了正氣,行遍天下都不怕。包容,用德行去感召他。
道高龍虎伏,德重鬼神欽。我讓你皈依三寶,皈依佛、皈依法、皈依僧。你希望別人怎么對你,你就要怎么對別人。最近有一位空姐被歹徒害了。為什么會遭來橫禍呢?也與個人的德行有關(guān)的。當(dāng)你看到一小伙踹了買菜老太太的攤位?你會想到什么?如果兩人是母孑,蔬菜是轉(zhuǎn)基因菜呢?你的第一時間想的是什么與事情的真象是完全不一樣的。像吸引力法則一樣,內(nèi)在有什么反應(yīng),就有有什么樣的外在表現(xiàn)。橫看山領(lǐng)側(cè)成峰。從多個角度去看事物。中國最講人情,回頭是岸。世人都會犯錯。本質(zhì)聚積智慧,只是暫時蒙蔽了。泰卦。內(nèi)陽而外陰。正氣內(nèi)存。天地相交才會孕萬物。。
農(nóng)歷五月十四就是天地交泰的日子。
怎樣渡過毒五月呢?保持心態(tài)平和,飲食清淡。農(nóng)歷五月要戒淫,這個日子非常重要。
農(nóng)歷五月俗稱毒月。五月初五、初六、初七,十五、十六、十七,二五、二六、二七,此九天為 “天地交泰九毒日”;“農(nóng)歷五月十四”為天地交泰日,一共十天。 這十天內(nèi),務(wù)必端容肅己,嚴(yán)禁殺生,行淫,否則嚴(yán)重傷身損氣耗精元。古云「服藥百顆,不如一宵獨臥」,慎無恃藥可補身。 最好五月全禁,如不然就如刀尖添蜜!
任何事情都要遵循規(guī)律,與天地的契機相合,治理國家也是一樣的。天地的乾坤定位是不能顛倒的。當(dāng)每個人都能像水善利萬物而不爭的時候,這個世界不就大同了嗎?
回顧今天的課程:一是治國與烹飪一樣不能隨意翻動如烹小鮮,治大國,如烹小鮮,放到人育兒中也是適用的,。二是周就是端午節(jié)了,通過劉老師的演講我們知道了如何應(yīng)對毒五月。,今天這樣一堂《道德經(jīng)》的課程給了我們很多的引領(lǐng)。