春節(jié)過后，就是元宵節(jié)了。離開了爸媽，離開了家鄉(xiāng)，獨自在異鄉(xiāng)漂泊。每逢佳節(jié)倍思親，家里的父母，獨自守著一桌飯菜，看著花燈，想著在遠(yuǎn)方的你。

懷念一家人包元宵、搓湯圓的日子，一家人其樂融融，工作上受的氣、受的累都在包元宵搓湯圓的指尖溜走。但如今，一切都是買的來，速凍餃子，速凍湯圓，都圖一個“快”字，然而，生活本來應(yīng)該“慢”過，親情在包餃子搓湯圓中得到升華！

你已經(jīng)多少年沒回家過元宵節(jié)了？你已經(jīng)多少年沒吃過媽媽包的元宵搓的湯圓了？你一年一年長大，離家越來越遠(yuǎn)，而家里的媽媽也一年比一年老了，鬢發(fā)一年比一年白了。

今年，你還舍得爸媽獨自守著一桌飯菜過元宵節(jié)嗎？

地鐵君特為大家準(zhǔn)備了一桌元宵節(jié)“佳肴”，供諸君品嘗。

一

小時候元宵節(jié)，必定要包元宵。北方的元宵和南方的湯圓做法不同，媽媽會做很好吃的元宵餡，香香的花生仁、黑芝麻和上甜甜的白砂糖，蘸上水，放在簸箕里鋪好的糯米粉中，來回晃動，一個個圓滾滾的元宵就成了，煮好，熱氣騰騰地端上來，香香糯糯，那滋味，就一個字：美！

時常想，生活，雖然越簡單越好，可有些過程卻是省不得的。如今，速凍水餃、湯圓、粽子隨處可買，省卻了自己動手的麻煩，然而，吃在嘴里，卻不再是童年的滋味，過年過節(jié)，感受不到家人團(tuán)聚的其樂融融。我想，那被省卻的，不僅僅是一個看似繁冗的過程，而是世世代代的傳承，千百年歷史的積淀。

二

元宵節(jié)，我們老家人叫“正月十五”。記憶中的老家，元宵節(jié)這天，往往有瑞雪降臨，掌燈時分，紛紛揚揚的雪花就飄落在院子里的樹枝上，屋檐上，磨盤上，不一會就落下厚厚的一層。我喜歡把磨盤上的積雪用手一道一道堆積起來，纘成一個雪球，用手的溫度把雪球的表面融化，然后用嘴啃著吃，雪塊被牙齒咬得咯吱咯吱響，化在嘴里，那是一種沁入肌膚鉆入牙根的冰涼，但我卻樂意享受這種感覺，如同今天的孩子吃巧克力一般。做這些的時候都是偷著的，若被母親看到了，保準(zhǔn)就來一頓數(shù)落。但這時母親正和姐姐在做蘿卜燈，張羅著祭拜天神的貢品，沒有時間管我。

姐姐把蘿卜切成一段一段的，在一頭挖上一個能盛油的凹槽，倒上點菜籽油，用新棉花搓成的燈芯，放到蘿卜燈里，點上。和母親準(zhǔn)備的貢品一塊放在供桌上面，慢慢地?zé)粜救紵牡胤剑蜁纬梢粋€小疙瘩，有的像谷穂，有的像玉米粒，人們就是根據(jù)這些來判斷當(dāng)年的收成情況。如果燈芯像谷穗，當(dāng)年谷子就豐收，春天就多種谷子；如果燈芯像玉米粒，當(dāng)年玉米就豐收，就多種玉米。燈油快燃盡的時候，大人就拿著蘿卜燈到處照照，祈求這一年家里平安吉祥，五谷豐登。這時，鍋里的元宵也煮熟了，母親掌勺，往我們每人碗里盛上元宵，一家人圍著火爐吃起來，元宵的香甜彌 漫在屋里的角角落落，其樂融融。吃完了元宵，放過了鞭炮，雪還在下著，俗話說，“正月十五雪打燈”，這預(yù)示著這一年要有個不錯的收成，農(nóng)民的日子會過的好一些，人們對自然現(xiàn)象都賦予美好的寓意，特別是一年中第一個月圓的日子。如今，我在城里居住，元宵節(jié)晚上早已不再點蘿卜燈了，大都是一家人去公園里觀花燈，看煙花，過節(jié)的氣氛更濃了，但我還是很懷念過去小時候在老家過元宵節(jié)的情景，這也許是人上了歲數(shù)就喜歡懷舊的緣故吧。

正月十五，一年一度的元宵節(jié)，家里像每年一樣，點燈，放鞭炮，煮湯圓，雖然程序都一樣，但是和以前的感覺不一樣了，在我很小的時候，我是饞嘴的，那個時候最期待的就是桌子上面的菜，媽媽在廚房做菜，我就圍在媽媽的周圍，左蹦右跳，在媽媽的呵斥聲中，用我的小手一次又一次的伸向菜盤子，所有的菜都被我嘗過了才會被端上桌子。

再長大一些，也就是小學(xué)和初中的時候，我的元宵節(jié)都是在奶奶家過得，爺爺會在晚上煮湯圓的時候，在院子的中間放一個火盆，這個火盆伴隨著我度過了九年的時光，我每次拿著火盆中的木棍到處跑的時候就會喚起爺爺?shù)闹浦梗匍L大的的時候，我就上了高中，高中三年的元宵節(jié)沒有湯圓，沒有菜肴，只有習(xí)題還有中性筆，這是我最討厭的元宵節(jié)，不過還是有很多有趣的事情的，不論在哪里過，都會有撒燈和煙花，撒燈就是在元宵節(jié)之前用汽油浸泡一些苞米棒子和松塔等一些柴火，然后放在路邊，一個一個的點燃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看起來就像一盞盞燈指引人們，所以稱之為撒燈，還有小的時候，最喜歡煙花，我記得在還沒有吃完元宵的時候，我就會拉著爸爸媽媽一起站在街邊看煙花，指著這個，指著那個，叫著“爸，你看那”，但是現(xiàn)在長大了，爸爸媽媽卻不能陪著我看煙花了，但是那煙花永遠(yuǎn)都放在記憶里。

四

小時候記得每當(dāng)過元宵節(jié)時都會拉“兔子燈”。

我拉兔子燈在腦海中記得有印象時應(yīng)該是在3歲左右，那時候我已經(jīng)會走路了。父親給我買了一個兔子燈，隨后和父母們一起到街上拖著它去外面溜彎了。同時也非常興高彩烈的看看大街上小伙伴們的兔子燈是怎樣的。當(dāng)時的兔子燈絕大多數(shù)是用那種竹子編成兔子形狀樣子，隨后用比較透明的白色宣紙糊上去，眼部和嘴唇處在用兩塊紅色的紙點綴下，下部底盤有四個小竹輪，中間空心橫杠十字交叉處插上一根紅蠟燭點燃即可，前端在牽著一根小細(xì)繩，由我拖著往前走，就這樣的一個紙質(zhì)竹編兔子燈就算成了。每當(dāng)過節(jié)時，無論是超市里還是地攤上的小商販依舊能看見有售賣軟塑料兔子燈的造型。而兔子燈呢給我們的童年也烙下了深深的回憶。

今年過元宵節(jié)的時候，晚上我還特意去大馬路上看了下還有沒有孩子在拉兔子燈的，但非?？上В覜]找到一個孩子在拉兔子燈了。

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