手工都有異曲同工之妙處,隨時可以發(fā)現(xiàn)美好!只看跟誰在一起!
一直以來,都覺得工匠精神的智慧,小時候是外婆那位大廚在做酒席時對食材的認(rèn)真對待,每道工序的細致認(rèn)真親力親為,認(rèn)真指導(dǎo)有較高標(biāo)準(zhǔn)要求,雖在小鎮(zhèn),名氣不小!有了高標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)真,打開了對食物新鮮,干凈,工序認(rèn)真對待的認(rèn)知,長大后也因此受益!吃不一定貴,一定干凈,認(rèn)真耐心對待的態(tài)度!
藥食同源,所以在長大過程中對藥和菜食材,也有一些的興趣通過了解學(xué)習(xí),也越來越喜歡。慢慢的開始研究,這種態(tài)度,讓我更加的敬畏這些工匠的精神,就像我今天看到的白老師,他是中醫(yī)中藥藥香的傳承人,非遺人隨手捏來將藥泥做成了一個白菜葉的香插,可以使用,實用性又強,觀賞性強。來自于生活,高出生活這種充滿智慧和對美的敬畏,讓我肅然起敬。傳統(tǒng)的技藝需要傳承,只因會老手藝人越來越少,需要保護就有了非遺項目來保護老手藝,也能認(rèn)更多的年輕人及小朋友知道祖輩們勞動智慧!