
1
我所就讀的中學(xué)座落在離小村兩三里的村外,大門前一條小河綿延流過周邊幾個(gè)村子,橋邊十字路口,分別連接七個(gè)人口不多的小村,四鄰八舍的孩子們就在這所學(xué)校讀書。
那年,我正讀初三,寄宿在學(xué)校里。
農(nóng)歷臘月初八的早晨,我睡得正香,忽然聽到一陣緩慢而有節(jié)奏的敲門聲,昨夜睡得晚,今天一大早就攪人清夢(mèng),我不耐煩地頂著一頭亂蓬蓬的頭發(fā)“嘟囔”著打開了門。
門外一股涼氣沖了進(jìn)來,我打了個(gè)冷顫。
我一臉迷惑地看著從天而降的母親。
母親說:“今天是臘八節(jié),我早起做了你愛吃的臘八粥,趁熱給你送來?!?/p>
她邊說邊小心翼翼地解開包裹在外面的棉被,里面露出大紅色的方巾,又剝開了纏了三四層的大紅色方巾,一個(gè)淺黃色的陶瓷盆變戲法似的出現(xiàn)在我眼前。
掀開蓋子,大米的清香和紅暑的甜香迅速在小小的屋子里彌散開來,這間破落的小屋頓時(shí)溫暖起來。
母親說,趁熱吃,臘八節(jié)清早就要吃臘八粥。
我覺得母親完全多此一舉,不就是一頓飯嗎,有什么大不了,我當(dāng)時(shí)怎能體會(huì)母親的慈母苦心。
母親離開時(shí),我打開房門才發(fā)現(xiàn)外面大霧蒙蒙,天地裹在一片混沌未知的世界里,一如當(dāng)時(shí)糊里糊涂的我一樣。
宿舍門外幾株高大的白楊樹,樹身濕漉漉的,只看見影影綽綽的枝干的線條在扯天扯地的迷霧中伸展,不遠(yuǎn)處是一片不大的果園,蘋果樹、梨樹,都滄陷在濃霧里不見了蹤影。只聽見霧中傳來“嘰嘰喳喳”麻雀瑣碎的叫聲和喜鵲嘹亮歡快的叫聲。
母親回轉(zhuǎn)身叮囑我趁熱吃,發(fā)梢一顆晶亮的水珠“驀地”滑落到肩膀上,只一會(huì)兒,她的背影就消失在濃霧里看不見了。
多少年過去,當(dāng)年臘八粥的味道早己經(jīng)忘了,而那碗臘八粥的清香卻把后來的很多日子浸染成香甜的味道。
美好的回憶珍藏在記憶深處,像一壇老酒,年份越長越醇香,也像一?;鸱N隱匿在不起眼的地方,會(huì)在某一個(gè)黑暗潮濕的路段,照亮前方的路程,一路相伴。
2
成家后,每年臘八節(jié)有空就做,沒空就不吃。
有了孩子后,孩子愛吃,每年一到臘八就吵著要吃。
我就臨時(shí)抱佛腳詢問母親,學(xué)習(xí)做臘八粥。
頭天夜里,把紅豆、紅薯、豇豆、花生、腰豆、紅棗一起放入水中,大火燒開后,小火慢慢熬,鍋里的水色由淺紅變成暗紅,紅豆等煮爛了就熄火。
第二天早晨,在熬成暗紅色的鍋里下米,臘八粥重在一個(gè)“熬”字,小火慢慢煮,熬得米粒中全部吸足了紅豆等豆類的顏色,湯汁粘稠潤滑,出鍋前加白糖或冰糖就大功告成了。
兒子小的時(shí)候,臘八這天早晨,總愛在床上吃過臘八粥再起床,看著兒子一臉滿足吃飯的樣子,突然明白了多年前母親在濃霧天給我送飯的慈母之心,做了母親才了解了母親。
去年,兒子在外讀書臘八不能回家,打電話給我說想吃臘八粥了,我急忙購買食材,熬了整整一個(gè)下午,煨在火邊,我守著一鍋粥等兒子回家。
中國的很多節(jié)日都和美食息息相關(guān),每至節(jié)日來臨,我都按部就班地做美食給兒子吃,端午的粽子,中秋的月餅,臘八的米粥……
我希望,兒子真正長大后想到的不僅僅熨貼腸胃的美食,還有一道道美食背后牽連出的親情,有親情的陪伴,他會(huì)變得寬容、堅(jiān)定、溫暖。
3
兒子漸漸長大,母親漸漸衰老。
剛成家的時(shí)候,她只是惦記著我不會(huì)做飯,每次都要嘮嘮叨叨告訴我做飯的方法;后來又擔(dān)心我不會(huì)拆洗被子,總是督促我把拆洗的被子交給她,天氣漸冷時(shí)她打好厚厚的一床被子讓我?guī)Щ丶?;再后來,她又牽掛著我出門讀書的兒子,一入秋就打電話說該給孩子換厚被子了。
這些年,經(jīng)歷了很多事,母親說,聽不得別人高聲說話,更見不得鄰里爭(zhēng)吵,聽了就心驚肉跳,所以這些年,我對(duì)母親報(bào)喜不報(bào)憂,晚上十點(diǎn)鐘后就不再給她打電話。
又是一年臘八至,母親給我送臘八粥的情景縈繞在懷倍感親切。
親情是什么,就是在一粥一飯的熬煮中芬芳了你整個(gè)生命旅程的感情,就是在鍋碗瓢盆地碰撞中奏響平凡生活的交響樂,就是看著一個(gè)生命老去一個(gè)生命生長的悲喜交集。