我認為做飯既是一種生活必備的基本功，也是休閑的一種方式。人這一輩子，不僅應(yīng)在事業(yè)上有所作為，在生活上也應(yīng)有某方面的技能。這樣才能豐富自己的生活。我的格言是，是男人必須上得書房，下得廚房。我是湖南人，做的幾道湘菜，還得到不少不是真正湖南人的認可。我的一些同事或朋友，閑暇時來我家玩，要吃我做的菜，十幾人，吃飯時，站的站，坐的坐，吃得很開心，他們開學(xué)我也開心，菜吃完了，好像有一種成就感。我女兒和女婿，包括我那才幾歲的小外孫，也喜歡吃我做的菜，哪怕是普通的蔬菜，炒出來也說好吃。最逗笑的是小外孫不足三歲時，每當我把菜端上桌，他吃了一口就伸出大拇指，稱贊菜好吃。每次我去女兒家，做菜就基本成了我的任務(wù)。不過，做飯也是一項主要家務(wù)活動，工作忙時也顧不上講究，能吃飽就行了。我妻子比我退休早，我上班時就坐享其成。我的原則是原來會的就會了，原來不會的就不再學(xué)了，在北方生活40多年了，我至今還不會做餃子、包子、餛飩和手搟面等。你不要問我為什么，你懂得。