多年沒有吃過無花果,有一天心血來潮在網(wǎng)上買了一棵無花果樹種在院子里,心心念念的期待著有一天可以吃到甜糯的無花果。
收到樹苗的時候是獨(dú)桿司令一根,無叉,無芽。抱著懷疑的態(tài)度挖了個坑把它埋了,每天辛勤澆水。養(yǎng)了半年,仍然看不到任何果樹復(fù)活的跡象,終于有一天忍不住從頭稍處掰斷一小節(jié),企圖發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)它還活著的證據(jù),就這樣一路向下,到了根部,懶得刨根,我也死心了。
突然某一天這棵被我定義死了的樹竟然出綠葉了,不再是光桿司令,更像灌木叢,而此時已經(jīng)過了一年了。也開始結(jié)了好多果,但是一直到冬天來臨,果子也沒有成熟,大葉子都陸陸續(xù)續(xù)落光了,獨(dú)留果子。年年如此。我想可能是河北地區(qū)太冷了吧!
我考慮到是不是可以刨根了。在此之前我特意網(wǎng)上查了一下,沒有成熟的果子竟然也可以泡茶。沒想到的是無花果茶大多都是用青無花果制作的,真是意外驚喜。制作方法就是將青色的無花果切片,干制,用溫水泡發(fā),飲用茶水,沒有成熟的無花果中含有很多的補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,有很好的滋補(bǔ)效果。
好吧,今年的無花果開始發(fā)揮作用啦!