“出于污泥而不染”，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”。自古以來，贊美荷花的詩詞層出不窮。

可能我是六月份出生，正是荷花盛開的季節(jié)。所以我對荷花情有獨針，我的QQ名，微信妮稱都與荷有關(guān)。

我們的市花也是荷花。每年的盛夏，正是賞荷花的季節(jié)。朋友三五成群，長槍短炮約在星湖的青蓮橋邊，邊賞花，邊拍照。

荷花有的還是花骨朵，有的含苞欲放，有的已經(jīng)綻開了笑臉。不時，還有不甘寂寞的蜻蜓也來與荷花競美。愛美的人兒也不甘落后，在美麗的荷花池邊，留下自己的倩影。如果這時，你坐上竹伐小舟，在荷花旁輕輕劃過，感覺自己也成了荷花仙子。

真的是“舟在碧波行，人在畫中游”。

荷花全身是寶。

蓮子，鮮可生食，熟可作湯，也可作菜、甜食、糕點、蜜餞和藥膳，是一味傳統(tǒng)的藥食佳品，具有補脾益腎，養(yǎng)心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。蓮子具有很高的藥用價值，為滋補元氣的珍品。

? 早在漢朝的《神農(nóng)本草經(jīng)》便將其奉為上品，認為蓮子味甘、澀，性平，具有鎮(zhèn)靜安神、補中益氣、養(yǎng)心益腎、健脾養(yǎng)胃、清腑潤臟、聰耳明目、澀腸止瀉的功效，可用于病后或產(chǎn)后脾胃虛弱、大便溏瀉、心悸怔忡、心煩易怒、失眠多夢、少氣乏力、食欲減退，以及婦女血虛腰酸、白帶增多、更年期綜合癥、及心臟病、高血壓、性功能減退等。

藕，味甘、性寒；歸心、脾、胃、肝、肺經(jīng)。清熱生津；涼血；散瘀；止血。主熱病煩渴；吐衄；下血。

用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍。

廣東人最喜歡排骨煲蓮藕。炒藕片，炆蓮藕，釀蓮藕。有名的菜式“荷塘月色”——就是用藕片，蘭豆，木耳做成的，色香味俱全，更能養(yǎng)身。

荷葉可以用來煲茶，有清熱解毒，減肥的功效。還可以用來做“荷葉蒸雞”，“荷香骨”。

荷一身是寶，更代表著清廉、正氣，所以我愛荷。