如果你看過(guò)之前的教程，你應(yīng)該對(duì)這道甜品有印象，兩個(gè)教程都是很簡(jiǎn)單的，如果你想學(xué)“全粉”做法，戳這里? ? ?美食教程 | 夏季甜品來(lái)襲

今天教你們最傳統(tǒng)的做法，其實(shí)原理一樣。

配料表

南瓜 ? ? ? ? ?1個(gè)?

木薯粉 ? ? ? 適量 ??

糖 ? ? ? ? ? ? 適量 ?

水果飲料自選

詳細(xì)步驟

第1步：南瓜去皮，切小塊，放鍋里蒸賠禮

第2步：邊搗鼓爛邊加木薯粉（喜歡吃甜的適量加點(diǎn)糖）

第3步：揉和到不粘手

第4步：揉成長(zhǎng)條切成一小塊一小塊（如果會(huì)粘，就在盤里弄木薯粉滾一滾）

紫薯同理，也是一個(gè)方法，紫薯蒸熟和木薯粉一起攪拌（做多了就放冰箱速凍，想吃再拿起來(lái)煮）

第5步：水燒開(kāi)后，直接下鍋煮

成品圖

成品了~顏色是不是美美噠~直接撈起來(lái)放水果放飲料，一道美味甜品就成功了

成品了~直接撈起來(lái)放水果放飲料，一道美味甜品就成功了

成品了~直接撈起來(lái)放水果放飲料，一道美味甜品就成功了

我放的是抹茶奶，味道棒棒的~這是我們這邊夏季不可少的一道甜品~你喜歡嗎？

芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉（木薯粉）及水拌勻成團(tuán)，搓揉成長(zhǎng)條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉（木薯粉）較Q，改用太白粉則較軟。相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。均是臺(tái)灣九份的著名小吃之一。煮熟的芋圓可和在冰糖水里食用，冬天時(shí)也有熱食的吃法。在臺(tái)灣和福建地區(qū)，許多甜點(diǎn)如豆花、刨冰，均可加點(diǎn)芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。

小貼士

芋圓的功效與作用

益胃、寬腸、通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓

芋圓的食用禁忌

對(duì)于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過(guò)敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;同時(shí)食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。

作者介紹：

我是蘇小姐sally，除了寫(xiě)故事，我還是一個(gè)喜歡研究美食的小吃貨。

我是一個(gè)很懶的小吃貨，所發(fā)布的都是少食材少時(shí)間，并且簡(jiǎn)單到手殘黨也能零失敗的食譜，希望你們會(huì)喜歡。如果你們有什么想吃的菜單也可以留言告訴我，沒(méi)準(zhǔn)哪天我就去研究來(lái)跟你們分享了~

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