前兩天咱用裱花袋做出的擠擠面,引發(fā)了很多麻麻的感嘆( ?? ω ?? )?
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偷偷告訴你,裱花袋可是個(gè)輔食神器,不僅可以做面條,還可以做寶寶超愛吃的手指食物——自制蝦條呢~
光是看下就流口水了好么!蝦肉質(zhì)軟嫩易消化,是補(bǔ)鈣的佳品;多吃胡蘿卜對(duì)寶寶眼睛有益;玉米則是緩解寶寶便秘的不二選擇。這樣做出來的蝦條不僅營養(yǎng)豐富,當(dāng)作鍛煉寶寶咀嚼力的手指食物更是一級(jí)棒!
那到底怎么做呢?下面就讓咱的萌煮達(dá)人@開心MaMa來給大家講一講怎么做出這健康又好吃的自制小蝦條吧~
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外面的蝦條都含有添加劑,給寶寶吃自己做的更放心~
玉米胡蘿卜蝦條
推薦月齡:10月+
詳細(xì)步驟看這里
1、準(zhǔn)備食材
2、切幾片生姜泡水
3、蝦去殼、去蝦線泡生姜水去腥
4、玉米粒是我之前買的生玉米煮熟取下的玉米粒冷凍了的所以要水煮一下
非常啰嗦:大家可以直接用煮熟的玉米粒~
5、玉米粒打成玉米泥備用
6、胡蘿卜去皮切片
7、下水煮至軟爛
8、將蝦、胡蘿卜、玉米泥放料理機(jī)打碎
9、加入少許玉米淀粉
10、打成細(xì)膩粘稠的糊狀
11、裝入裱花袋或者保鮮袋,剪一個(gè)適當(dāng)大小的口
非常啰嗦:口子不要剪太大,適合寶寶咀嚼的就可以~
12、鍋中水燒開后,緩慢擠下,長短自己控制
13、待浮起后煮1~2分鐘即可撈出
小貼士tips
1、打泥過程不要加水哈
2、如果想勁道一點(diǎn)可以稍微多加一點(diǎn)淀粉
3、蝦條涼后,裝入輔食盒,無論吃面還是粥都可以加一點(diǎn)進(jìn)去
4、儲(chǔ)存方式:冷凍放冰箱,建議三天內(nèi)吃完
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咱們之前有做過烤箱版的自制薯?xiàng)l,而今天的蝦條則不用烤箱也可以做,同時(shí)也非??焓?,作為手指食物練習(xí)寶寶的手眼協(xié)調(diào)力都很不錯(cuò),需要的麻麻快點(diǎn)嘗試起來吧~
自制蝦條還有這種操作?也太簡單了吧!萌萌我可是一看就會(huì)啦,如果你有啥問題都可以在評(píng)論區(qū)留言告訴我哈,回復(fù)的那叫一個(gè)快!