體驗(yàn)時(shí)間:2017年12月12日? ? ?
體驗(yàn)者:張明月
影城名稱:長春萬達(dá)影城棲樂薈廣場店? ?
職位:兼職服務(wù)員
導(dǎo)語:四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業(yè)。
? ? ? 公司始終秉承“服務(wù)至上、顧客至上”的理念,以創(chuàng)新為核心,改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化的服務(wù),提倡個(gè)性化的特色服務(wù),致力于為顧客提供愉悅的用餐服務(wù);在管理上,倡導(dǎo)雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實(shí)施人性化和親情化的管理模式,提升員工價(jià)值。

? ? ? ? 二十年余來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗(yàn),成功地打造出信譽(yù)度高,頗具四川火鍋特色,融會(huì)巴蜀餐飲文化“蜀地,蜀風(fēng)”濃郁的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。

? ? ? ? 服務(wù)優(yōu)良:因?yàn)槌缘娜撕芏啵?jīng)常要排隊(duì),老板就為等待的顧客提供免費(fèi)美甲,免費(fèi)豆?jié){和小吃水果,并且所有服務(wù)員都是四川人,態(tài)度很熱情的。如四川簡陽火鍋店,“一個(gè)讓人意猶未盡的地方!”這里的食物“很新鮮”,味道“一流”,分量“很足”,價(jià)格“很公道”。環(huán)境“挺不錯(cuò)”,服務(wù)更是“刮刮叫”,每桌都“至少”有一個(gè)服務(wù)員;所有的服務(wù)員“不管什么時(shí)候”看到你都會(huì)“恭敬”地問候;等位子時(shí)有“免費(fèi)”茶點(diǎn)、“免費(fèi)”美甲和擦鞋;大廳還有兒童樂園,有阿姨“專門看管”;每位小朋友還都有“免費(fèi)”蛋羹。

? ? ? 味道地道:特色突出。海底撈的火鍋有4種鍋底,48—98元,不貴哦,因?yàn)殄伒资撬偷?。如?8元的,送一條3斤左右的淡水魚和一份自制豆花,其他價(jià)位也有配套贈(zèng)送的哦。還有就是它的調(diào)料出了一般的麻醬和油碟外還有海底撈自制調(diào)料,這是該店的特色。這種調(diào)里面加了十幾種不同的佐料,開吃之前把鍋里的鮮湯盛在調(diào)料碗里,就成為美味的獨(dú)特調(diào)料了,還可以根據(jù)個(gè)性喜歡選擇辣或者不辣等等。特別值得一提的是每人一份檸檬水或者豆?jié){都是無限量續(xù)杯的。

? ? ? ? 物美價(jià)廉:海底撈所有的菜品都是可以叫半份的,吃不了還可以退,素菜一般6元一份,3元半分,如果4人左右半分已經(jīng)很夠了。這樣就可以品嘗更多種類的食品了,而且價(jià)格不高。
