平衡膳食就是根據(jù)每日消耗能量多少而確定攝取量。但一般不會計算食物能量，或者計算起來很麻煩，沒有太多時間和精力去關(guān)注，但又很想減肥，或保持身材。

有個方法就是每餐不宜吃飽，不能有飽腹感，更不能有腹脹感。從管住嘴開始，該吃就吃，該喝還是照喝，但控制總量，尤其油炸高糖高脂食品少攝入。

每天固定時間稱體重，列表記錄，每周算一次平均值，再找出高點和低點，分析原因，保持體重平穩(wěn)就可以了。