巴黎的公廁

遠(yuǎn)處是圣心大教堂

公廁焦慮,去年11月去巴爾干地區(qū)時就感受過了。落地地拉那后,當(dāng)導(dǎo)游宣布無論是在阿爾巴尼亞、黑山,還是波黑、塞爾維亞,無論是在路上還是在景點,公共廁所一律收費,每人次1歐元。1歐元,聽著也不貴,可是一乘上匯率,呀,8元錢上一次廁所?那就少喝水吧。接著,吐槽聲此起彼伏,千言萬語匯成一句:我們老家的公廁,到處都是還免費。

我們都忘了,我們的公廁從稀少到免費,中間隔了很多年。

我小的時候,家住上海楊浦,逢年過節(jié)前要到四川北路或者南京東路去買東西,我們都說要去上海。出門前,我會被我媽一次次叮囑上廁所,以免出門后找不到廁所。我記得南京東路西藏路口的市百一店里,是有廁所的,在兩層樓之間的樓梯拐彎處,但是,排隊等著上廁所的人,總是很多很多。

不記得是從哪一年開始,我們出門再也不擔(dān)心上廁所問題了,但是,得花錢,從5角開始,一只到2元。從哪一年開始免費的,不記得了。也不記得在國內(nèi)旅行不必?fù)?dān)心上廁所問題,是從哪一年開始的。尤記10多年前去大西北游玩,很長一段路程都沒有廁所,車上有人實在忍不住了,司機(jī)就把車停在路邊草叢很深的地方。但三四年前去內(nèi)蒙玩,到了呼和浩特看到路上動輒就出現(xiàn)一處青城驛站,就好奇地問當(dāng)?shù)厝饲喑求A站是干嘛的,他們回答:公共廁所。

帶著這樣的公廁經(jīng)驗去歐洲游玩,怎么能不患上公廁焦慮癥?總以為東歐比西歐落后一些才會出現(xiàn)找不到公廁的問題,哪曉得上月去西歐,該問題也蠻嚴(yán)重。

不像巴爾干,西歐高速公路四通八達(dá)。有高速公路就有廁所,問題是,收費,一趟1歐元?;?元人民幣上一趟廁所,誰不心疼?好在,往機(jī)器里塞1歐元后,機(jī)器會吐出來一張收費憑證,拿著這張憑證可以到小超市里抵用1歐元,這樣,我們就更兩難了,那里哪有1歐元能搞定的東西?

好了,序言結(jié)束,進(jìn)入正題,說說巴黎的公廁。


不是第一次去巴黎,上一次是2003年。20多年后,去過的景點當(dāng)然記得,許多小事全然忘了,只記得,曾在凱旋門邊上的地下層上過一趟公廁,當(dāng)時是收費4毛5分法郎。我遞了5毛法郎的一枚硬幣給看廁所的老太太,因為急,就一通比劃地告訴她不用找了。她不干,左手拽著我的胳膊,右手在面前的笸蘿里一通翻,直到找出一枚5分法郎。

所以那天早上去逛凱旋門,我非常篤定地告訴家屬,不必為上廁所問題焦慮,凱旋門那里有,2塊歐元而已。凱旋門那里的廁所要比別處貴1歐元,是剛問來的,可能是旅游勝地的緣故吧。法郎與歐元的比值是多少?咱也不知道,漲價了,那是肯定的,只是,從4毛5分法郎到2歐元,漲價幅度是多少,不知道。

打了半天小九九,就是沒有想起,我們在巴黎時正好是復(fù)活節(jié)假期。就算想到了復(fù)活節(jié)假期,按照我們的邏輯,假期里凱旋門的游客會更多,公廁的使用頻率也更高,政府應(yīng)該考慮在附近增加臨時廁所,不是嗎?不。因為復(fù)活節(jié)假期,我20多年前去過的那個廁所,樣子沒變,但是關(guān)門!氣得我想起了一本小說,抄錄一段來表示我對巴黎在復(fù)活節(jié)假期期間關(guān)閉凱旋門附近公廁的憤怒。

小說是德國人寫的,他叫帕德里克·聚斯金德,寫的小說名叫《香水》。雖有個馥郁的書名,小說卻開始于臭氣熏天的巴黎,那是1737年7月的巴黎:“那一天,是這一年中最熱的日子之一。炎熱像鉛塊一樣壓在(蒙馬特爾)公墓上,腐臭的蒸汽籠罩在鄰近的街巷里,蒸汽散發(fā)出爛瓜果和燒焦的獸角混合在一起的氣味。”當(dāng)然,十八世紀(jì)的巴黎不僅僅臭在蒙馬特爾,想要了解更多,可以閱讀上海譯文出版社出版的《香水》。1985年出版的這本小說,始終高踞德國暢銷書排行榜前列,還被譯成30多種文字。問題來了,巴黎人讀到一個德國人寫的小說這么埋汰300年前的巴黎,會不會強(qiáng)烈抗議?抗議不著,因為,帕特里克·聚斯金德早年曾在慕尼黑和法國的大學(xué)攻讀與研究中世紀(jì)史和近代史,他筆下巴黎的臭,應(yīng)該都有出處,再說了,法國圖爾大學(xué)的一位教授在《香水》之前就寫過一本名為《致命的氣體與花的芳香——氣味的歷史》的專著,把法國的歷史說成了無法形容的臭氣史。

搬出《香水》,并不是為了告訴大家,不愿意在公廁上下功夫的巴黎,一直臭到了今天。就說凱旋門的公廁在復(fù)活節(jié)假期期間閉門謝客這件事,一點兒都不影響巴黎市民。別說由凱旋門輻射出去的香榭麗舍大道了,就是巴黎的犄角旮旯,哪里不是咖啡館林立?咖啡館里大概均有廁所,在巴黎有如廁恐懼癥的,恐怕只能是我們這些不接受咖啡香或者嫌巴黎咖啡太貴的外來人了。

在我們看來不愿意在公廁上下功夫的巴黎,其實早就花氣力把臭的巴黎變成了香都,那是十九世紀(jì)中后期的巴黎故事了。

拿破侖三世皇帝于1852年掌權(quán)以后就開始規(guī)劃振興巴黎,他把城市改造工程交給了奧斯曼男爵,后者接受了這一任務(wù)后,用時間和金錢將巴黎“奧斯曼化”了,各項舉措及成果中,最為世人和后人稱道的,則首推巴黎的下水道。我們在《悲慘世界》、《虎口脫險》等多部電影中見識過的下水道,是在奧斯曼意欲將巴黎建成“我們時代的羅馬”的態(tài)度下修建而成,巴黎的小水管道長度因此比改造前增加了5倍,使城市的污水處理安全、有效、衛(wèi)生了。巴黎的下水道經(jīng)過100多年的考驗今天是否依然好用?盡管有電影畫面幫助我們眼見為實,我更愿意分享我們的導(dǎo)游分享的親身經(jīng)歷。

說的是,當(dāng)年他在巴黎住在奧斯曼式住宅的頂樓時(據(jù)他說,頂樓因為房間小沒有套內(nèi)衛(wèi)生間,多半租給窮學(xué)生過度),有一次女朋友洗碗,不小心將他剛剛送她的戒指掉落在水池里,又順著水流滑落進(jìn)了下水道。他安慰過女朋友后,就把這當(dāng)小故事說給了巴黎人他的一個朋友聽。朋友聽了以后,讓他詳細(xì)定位了住所的區(qū)域后,幫他去有關(guān)方面掛了失,沒兩天,戒指竟然物歸原主。失物何以能回來?因為,巴黎的下水道里,每根污水管的出口都罩著以防固體物沖出去的網(wǎng)罩,會有清潔工定時去清理,從而避免了下水道的淤塞。假如戒指的尺寸大到無法從網(wǎng)罩洞眼里掉出去,只要定位準(zhǔn)確,清潔工就能找得回來……這樣的巴黎,真的就不能為外來客考慮一下增添一點公廁嗎?搞得我們進(jìn)入凡爾賽宮,首先想到的是要知道廁所在哪里。進(jìn)了盧浮宮也是,在門口掃了入場券后首先奔廁所去。其實,在很容易懵圈的盧浮宮里,廁所不少也不難找。

說巴黎全然不在意公廁的設(shè)置,也不盡然。蒙馬特爾公園入口處對面的街邊,矗立著幾間像是移動廁所的金屬房子,但比我們這里的移動廁所面積大了許多,不過,是廁所無誤。我們被告知,這廁所每次用完以后門會自動關(guān)上再自動消毒10分鐘,“所以,你們可以幾個人一起進(jìn)去,節(jié)約時間?!鳖I(lǐng)著我們?nèi)ッ神R特爾高地參觀圣心大教堂的小顧告訴大家。如廁急迫的幾個來自中國的大媽,就聽到了“你們可以幾個人一起進(jìn)去”,見廁所的門好不容易開了,就跟在兩個老外身后闖了進(jìn)去。兩個老外頓時傻眼了,站在那里進(jìn)也不是退也不是。一看這陣勢,我趕緊把中國大媽喊了出來。等到大門再度打開、兩個老外出來時,我試圖向她們解釋剛才我們不是不禮貌而是不知道怎么使用這廁所,無奈我的英語太爛,她倆“哦”了一聲開始指著門邊的使用說明一條條地給我解釋起來。

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