山藥青椒

山藥切的有點(diǎn)厚實(shí)，一個(gè)青椒。

放油，放蔥姜蒜，放切好的山藥，放料酒，蠔油，醬油，醋，放少許水，邊放邊翻炒，放青椒，放鹽，感覺熟了，出鍋。

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香菇木耳肉

五花肉切小塊，香菇切片，木耳泡好

鍋里放油，蔥姜，放肉，翻炒，放點(diǎn)料酒，放香菇，放醬油，蠔油，放少許水，放木耳，最后放鹽，感覺熟了出鍋！

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大塊五花肉燉茄子

五花肉貼大塊，長茄子切段，

鍋里放油，放五花肉，放蔥姜，翻炒，放醬油，蠔油，上色，放茄子，翻炒，放水，小火慢慢燉熟就好，最后放鹽！

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烤雞翅

因?yàn)榕畠合矚g吃雞翅，我都腌制一些放冰箱里，隨吃隨烤！

雞翅買來，洗凈，多洗幾次，搞干凈，用刀兩面都劃幾刀，十幾個(gè)全放大碗里，往碗里放蠔油，放椒鹽，醬油，等等各種調(diào)料拌勻腌制，最后放蜂蜜，最后用保鮮膜封?。?/p>

? ? 取出腌制好的雞翅，稍微刷點(diǎn)油，放烤箱里，200多度，烤制15到30分鐘，中間翻一次身！

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四個(gè)家常菜，還好吧，歡迎品嘗！

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最后來一碗地瓜煮小米粥，呵呵，

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