很多朋友可能都知道，在西安回民街有一家“紅紅炒米”比較有名，有一個(gè)周末我們也去吃了一次，可能是因?yàn)槭晨吞嗟脑虬?，吵雜聲中吃了這份傳說(shuō)中的炒米，準(zhǔn)確地說(shuō)，沒(méi)有大家說(shuō)的那么驚艷，甚至還沒(méi)有我在家里自己做的炒飯好吃。

這次看到我們這里的美食街也開(kāi)了一家炒米飯的店，就想嘗一下。

嘗了一口，米粒比較筋道，里面有酸菜、雞蛋、火腿腸，炒出了干香的味道，比較有鍋氣的那種。

下次再試吃一下酸菜肉絲炒米飯，期待中……

（以上美食碎碎念記錄于2021年10月）