作者 | 盧璐
來源 | 盧璐說 （公眾號(hào)：lulu_blog)
這個(gè)春節(jié)假期過得有點(diǎn)長，想必大家都已經(jīng)在辛勤地工作當(dāng)中了，下周一開始，大部分公司也要上班了。
而我的不少小助理，因?yàn)殚L期呆在家里，不出去運(yùn)動(dòng)，雖然她們不算太胖，但是小肚腩已經(jīng)悄悄長出來了。
一年之計(jì)在于春，春天已經(jīng)來了，夏天還有多遠(yuǎn)呢？一年一度的減肥大計(jì)，又開始提上日程了。
去年我給大家介紹了杜坎減肥法：永不反彈的法國杜坎減肥法，到底神奇在哪里？（點(diǎn)擊直接閱讀），大家都嫌看不過癮，今天就來給大家介紹在去年風(fēng)靡全球的人氣最高的三個(gè)減肥法。
新的一年，新的減肥方式，大家可以挑選合適自己的方式進(jìn)行，但也不要太過于勉強(qiáng)，健康才是美，骨瘦如柴并不是審美的正確打開方式。
一、1200卡路里飲食法
我想大多數(shù)在健身房浸泡過的人群都聽過1200卡路里的飲食法。幾乎，我敢保證，只要是健身教練，無一不讓你在大量運(yùn)動(dòng)后，再配合少吃的飲食方式。
簡單來說，就是一句話：“管住嘴，邁開腿?！?/p>
1200卡路里減肥法，顧名思義，要求攝入的量不能高于1200卡路里，別看這個(gè)數(shù)字看起來量很多，四位數(shù)，但實(shí)際上去一次星巴克或者麥當(dāng)勞就能達(dá)到了。
所以，為了達(dá)到這個(gè)數(shù)，大部分需要減肥的女明星，都會(huì)吃得很少。
比如韓國女明星秀智的一日三餐在1000卡左右。
早餐：雞胸肉+一個(gè)紅薯+一杯低脂牛奶（400卡）
中餐：糙米飯+蔬菜沙拉（250卡）
晚餐：兩個(gè)紅薯（350卡）
立刻就從肉嘟嘟的長相，變到了更為精致的樣子和身材。
據(jù)說有體驗(yàn)者這樣試吃了四天后，減掉了1.9kg。
但她也是配合著運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行的，才有纖細(xì)的手臂和身材。
另一個(gè)演員姜素拉也嘗試過這樣的減肥方式，也是一天的攝入量在1000卡左右。
早餐：1個(gè)蘋果+酸奶+堅(jiān)果（400卡）
中餐：糙米飯+蔬菜沙拉（250卡）
晚餐：雞胸肉（或牛肉）+蔬菜沙拉（200～300卡）
成果當(dāng)然也很顯著，從168cm，160斤的身材，瘦到了100斤左右。
這樣的好身材，除了靠少吃，還要靠運(yùn)動(dòng)，在家的時(shí)候，她需要做一些簡單的瑜伽鍛煉的。
還有幾個(gè)簡單的1200卡的食譜，我也一并推薦給大家，少吃已經(jīng)很難了，再不換換口味，整個(gè)人都會(huì)瘋掉的。
1200卡的食譜：
早餐：一個(gè)紅薯+一杯低脂牛奶+雞胸肉沙拉（460卡）
中餐：2個(gè)紅薯+1個(gè)蘋果（420卡）
晚餐：1個(gè)紅薯+一杯低脂牛奶+100g小西紅柿（300卡）
早餐：2個(gè)地瓜+脫脂牛奶（440卡）
中餐：水煮魷魚+蔬菜沙拉（300卡）
晚餐：水煮雞胸肉+1個(gè)地瓜（370卡）
這個(gè)飲食法也是有缺點(diǎn)的，第一，如果是25~40歲的人群，其實(shí)1200卡對(duì)于每天需要消耗的運(yùn)動(dòng)量來說是不足的，成年人一般需要攝入1800卡到2100卡。
但如果每天的運(yùn)動(dòng)量很大的話，可以采用逐漸增大的攝入量方式，第一個(gè)星期吃1200卡，第二個(gè)星期1300卡，以此類推，最后增加到1600卡。
但達(dá)到1600卡之后，也千萬不要兩頓麥當(dāng)勞就解決了，來看看1600卡的健康飲食法，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，健康的飲食，其實(shí)比你想象得要吃得多得多。
二、激瘦飲食法
激瘦飲食法是目前英國最紅的減肥方式之一，創(chuàng)立者是兩位擁有營養(yǎng)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位的營養(yǎng)學(xué)家，他們都曾在名人的私人健身教練坊工作。
激瘦健身法主要是通過食用含有高蛋白乙?；傅氖澄铮B(yǎng)成易瘦體質(zhì)。
他們也出了書籍
傳說，就是這個(gè)減肥法，讓著名的歌手阿黛爾在半年內(nèi)瘦了19kg。
真的比以前瘦了很多
現(xiàn)在阿黛爾本人已經(jīng)甩掉90斤的肉了，看這全身對(duì)比，非常明顯的，甩掉了三分之一個(gè)自己了。
這個(gè)減肥法也不僅僅是阿黛爾在用，之前我們介紹過的凱特王妃的妹妹Pippa Midleton也在使用。
這個(gè)減肥法的原理，主要在于高蛋白乙?；傅氖澄锟梢哉{(diào)節(jié)身體的多種功能，比如加快新陳代謝，增加人體蛋白質(zhì)的水平，肌肉量一增加，自然而然脂肪的消耗也會(huì)跟著增加。
而含有高蛋白乙?；傅氖澄?，他們也給出了幾十種推薦：
水果類：蘋果、藍(lán)莓、草莓、柑橘類水果，如橘子、檸檬。
蔬菜類：香菜、紅洋蔥、羽衣甘藍(lán)、芹菜、芝麻菜、細(xì)長辣椒、紅棗、紅菊苣、刺山柑
調(diào)料：歐當(dāng)歸、姜黃
主食：大豆（或者豆制品）、蕎麥、核桃
飲品：綠茶（尤其是抹茶綠茶）、特級(jí)橄欖油、黑咖啡（85%黑巧克）、紅酒
這個(gè)飲食法，主要分成7天來進(jìn)行，兩個(gè)階段。據(jù)發(fā)明這個(gè)減肥法的兩位專家說，如果準(zhǔn)確無誤地熬過了這7天，基本都能瘦6斤以上，聽起來真是讓人蠢蠢欲動(dòng)。
第一個(gè)階段：3天
這三天里，每天必須要喝3杯特制的綠色果汁。
這個(gè)果汁主要是由：75g的羽衣甘藍(lán)、30g的芝麻菜、5g的香菜、2根芹菜棒、一點(diǎn)姜，半個(gè)青蘋果、半個(gè)檸檬、和半匙抹茶綠茶搗碎而成。
我看著配料就知道，這杯果汁不會(huì)好喝到哪里去，但為了減肥，還是忍著吧。
至于飲食，前三天的攝入一定要控制在1000卡路里之內(nèi)（除果汁以外），但可以吃一小碗米飯，而且攝入的食物主要以表格里的為主。
比如：藍(lán)莓、西紅柿、豆腐制作而成的沙拉。
或者紅酒配紅棗夾核桃。
晚餐可以是一塊黑巧克力代替。
第二個(gè)階段，4天。
這個(gè)階段和第一階段很像，但又稍微有些不同。
每天只用喝2杯綠油油的果汁飲品，攝入的食物量也可以控制到1500卡路里。
熬過了這個(gè)階段之后，如果覺得自己的體重還不滿意，可以再按照增加一兩周的循環(huán)。
如果已經(jīng)很滿意了，那可以進(jìn)入正常的飲食階段。但吃的食物，盡量以那幾十種高蛋白乙酰化酶的食物為主，或者定期一星期一天，吃一到兩次，來加速自己的新陳代謝。
至于綠油油的果汁，每天喝是最好不過的。
這個(gè)減肥法的好處就是：吃得相對(duì)比較多，運(yùn)動(dòng)量可以沒有其他的減肥法大，到后期，可以增加自己愛吃的食物，增加肌肉和力量，并且能加快身體的新陳代謝。
三、斷食飲食法
這種斷食法就是定期攝入少量的食物，不限制攝入的食物，但是限制時(shí)間。
其實(shí)說白了，就是一日三餐之后，就別在睡覺前還點(diǎn)夜宵，吃什么麥當(dāng)勞，點(diǎn)什么奶茶了。
關(guān)于斷食飲食法，有四種參考的做法，可以根據(jù)自身的習(xí)慣，選擇合適自己的方法：
1、16-8斷食法
16-8斷食法就是16小時(shí)不能吃東西，全部的進(jìn)食在8小時(shí)內(nèi)完成。如果按照9點(diǎn)吃早餐，那就是過“五”不食。
曾經(jīng)有研究找了條件相當(dāng)?shù)娜巳?，一群人?小時(shí)內(nèi)的13點(diǎn)、16點(diǎn)、20點(diǎn)吃東西，另一群人在12小時(shí)內(nèi)的8點(diǎn)、13點(diǎn)、20點(diǎn)吃東西。
同樣的食物，同樣的運(yùn)動(dòng)量，第一組人體脂率比第二組降低得要快得多得多。由此可見，有規(guī)律且正常的飲食是減肥的最佳方式。
這個(gè)是最簡單的方法了，也是最容易堅(jiān)持的。尤其是針對(duì)規(guī)律工作的上班族，起床吃一頓，午休吃一頓、晚餐吃一頓，再簡單不過了。
很多明星都在使用這個(gè)方法，比如閆妮，她經(jīng)常是早餐、午餐吃，到了晚餐少吃，或者盡量斷掉不吃。
而我們熟知的狼叔休·杰克曼也在使用，他的身材有多好，電影里大家都有目共睹。
但根據(jù)每個(gè)人的作息不同，早中晚餐也會(huì)有所不同。但即便是這樣，也要遵循睡前2～3小時(shí)不要進(jìn)食，過了傍晚可以喝水，不然新陳代謝速率跟不上了。
這有三個(gè)專家推薦的時(shí)間段，大家可以根據(jù)自己的工作需求，對(duì)號(hào)入座。
1、朝九晚五：9:00—5:00
2、朝十晚六：10:00—6:00
3、忽略早餐型：12:00—8:00
2、5-2斷食法
每一周選取不連續(xù)的2天，只攝入日常卡路里的四分之一。
正常女性每天所需的卡路里大概是1800卡，四分之一只有450卡。
用這個(gè)減肥法的明星也是有的，奇異博士卷福就是用的這個(gè)減肥方法。
5:2減肥法效果也很顯著，只要在經(jīng)過一定時(shí)間的斷食，每次斷食日，身體瘦一斤，一星期瘦兩斤的大有人在。
但千萬切忌在斷食期間，攝入高熱量高糖分的食物。
可以攝入一些譬如說燕麥麩，我們之前在杜坎減肥法的時(shí)候說過，燕麥麩，低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，100g的燕麥麩也就250卡路里，飽腹感也很足。
除此之外，可以攝入一些高蛋白低熱量的禽肉類，譬如雞胸肉、牛肉等。
或者可以選擇攝入黃瓜、小西紅柿、獼猴桃等蔬果類食物，它們的熱量都不高，一根黃瓜、一斤西紅柿不到100卡，三個(gè)獼猴桃也就100卡路里。
3、24小時(shí)斷食法
一周，或者是1個(gè)月內(nèi)，有一天不吃任何東西，只喝水。
這個(gè)方法比較難挑戰(zhàn)，尤其是餓了一天之后，再吃東西，總會(huì)有點(diǎn)饑不擇食，容易吃撐。
所以在斷食的前后一天，都要盡量避免油鹽重、糖分高的食物，不然對(duì)腸胃是個(gè)很大的負(fù)擔(dān)，身體會(huì)很難受。
斷食前一天，以蔬果類的飲食為主，譬如：早餐脫脂牛奶+水果，午餐：蔬菜沙拉+肉類，晚餐：蔬菜汁+紅薯
斷食后一天，以雜糧為主，譬如：早餐白粥，午餐小米粥，晚餐皮蛋瘦肉粥。
這樣就不會(huì)給人暴飲暴食的感覺，中間有個(gè)過渡期就能讓腸胃更好地負(fù)擔(dān)起減肥的重任。
4、5—5斷食法
不過我看韓國有一個(gè)明星，神童，他使用的也是斷食法。三個(gè)月瘦了62斤，也是蠻厲害的。
他的減肥方法是，每天都要睡夠8小時(shí)以上，晚上11點(diǎn)睡覺，早上7點(diǎn)起床。在剩下的16小時(shí)內(nèi)，早中晚餐之間的間隔5個(gè)小時(shí)。
如果是8點(diǎn)鐘吃早餐，那就是13點(diǎn)吃午餐，18點(diǎn)吃晚餐。
他自稱，他是不喜歡運(yùn)動(dòng)的人，之前的節(jié)食法讓他瘦是瘦了，但是反彈太大，又很累。
如果不愿意節(jié)食的寶寶，那可以試試看以上介紹的四種斷食方法。
