? ? ? 今天跟兒子一起看了一部迪士尼的動畫片叫“料理鼠王”，有感于食神的精神---料理無難事，用咱們的一句諺語套用很合適，那就是“世上無難事 ，只怕有心人！”，無論我們的身份多么低微，只要用心，一定能創(chuàng)造意想不到的奇跡！
? ? ? ?對于這個我深有體會，拿我來說：我自7歲開始自己做飯，那時作為農(nóng)民的父母很辛苦，而我每天早上得5點起床，為了讓父母多睡會兒，早飯都是我自己來做，熱點剩飯剩菜，或是趕上母雞給力多下幾個蛋，媽媽會在頭天晚上拿出一個，第二天我就能給自己炒個蛋炒飯。有時候父母去很遠(yuǎn)的地方干農(nóng)活，中午飯我就自己解決，到晚上的時候我會蒸好米飯，燉上一大鍋土豆，雖然簡單，當(dāng)父母回來吃上熱乎乎的飯菜，他們欣慰，我很滿足。遇上復(fù)雜的媽媽會教我，或是媽媽做飯的時候我在旁邊看著，可以說在這個時期打了一個好底子。
? ? ? 上初中的時候，我學(xué)會一件事：對分寸的把握。那時候我們住校，一日三餐都需要我們自己料理，其實就是自己帶米和鐵盒子飯盒，抓適量的大米放到飯盒里，在水龍頭下淘好米，擱適量的水，然后自己放到學(xué)校食堂的灶上（其實就是水泥砌的一個“圓蒸籠”），看似簡單的小事兒其實是一個技術(shù)活，飯盒有大有小，你得根據(jù)自己的飯盒放米，放多少剛好夠又不至于吃不飽也不至于浪費，擱多少水不至于蒸出來太軟也不至于太硬，這都需要反復(fù)的實驗練習(xí)，代價就是吃了很多次軟飯硬飯，這都沒人教，全靠自己摸索，三年的啃“磚頭”經(jīng)歷把我鍛煉成一個適應(yīng)環(huán)境的能手，為以后的廚藝打好了基礎(chǔ)。
? ? ? ?廚藝突飛猛進(jìn)是來北京以后，接觸了來自全國各地的美食，有了南北的融合，特別是我兒子的降臨，讓這個不吃一點辣，好吃面食和西餐，口味挑剔的小主滿意，也是費盡心思做了很多革新，好在現(xiàn)在有“度娘”，一學(xué)就會，也是八九不離十，難就難在徹底顛覆自己根深蒂固的飲食習(xí)慣，去做自己不擅長的口味其實很糾結(jié)，所以很多時候做的飯菜都有兒時媽媽的影子，好多時候聽小主一句“還不錯”立馬覺得自己就是那個廚神！
? ? ? ?說自己是廚神那是意淫，有喜歡的會覺得哎呦真不錯，不喜歡的倒也不至于說有多難吃，這也算是一種境界，還有一種境界應(yīng)該是也一定是：不是我有多喜歡做飯，一如我并不喜歡洗碗一樣，之所以堅持做了都源于我對生活的熱愛，對身邊人的摯愛。
? ? ? ?我生而平凡，但我可以活得精彩，這得感謝媽媽的教誨，感謝大山，大江給我的經(jīng)歷以及城市對我的歷練，我想說：生活的種種都是現(xiàn)而今我最寶貴的財富！
? ? ? ?后記，我兒子在看到小老鼠掉到河里，漂到下水道時遇到了一個分岔口，最后選擇了左邊的路，結(jié)果從很高的地方掉了下去，九死一生，幸免于難而后來到了廚神餐廳，才有了后邊神奇的經(jīng)歷?？吹竭@天天說了一句很有深意的話：生活中會遇到很多選擇，不管是對是錯，選擇了就要勇敢面對，壞事可以變好事，決定權(quán)在我們自己手里！從一個孩子嘴里說出這樣的話，我覺得真的很牛掰，這就是看一部好電影給我們最好的啟示！
