?拍攝手記 12月10日

聽重慶的朋友說，北京90%的成都小吃是開州人做的。我對這個說法半信半疑，直到拍攝《紅包里的中國》，在付大姐那里得到證實，才相信真是如此。

付大姐是地道的重慶開州人，也在北京做成都小吃店。正式拍攝前，我們有過幾次簡短的交流，雖然她的文化程度不高，說起話卻常使我鼻子一酸。

她說，幸福就是不用背井離鄉(xiāng)討生活。

她的故鄉(xiāng)重慶開州，原來叫開縣，2006年三峽大壩蓄水，老城被淹沒，所有居民遷入了新城。但這不是付大姐第一次離開熟悉的家，早在15歲那年，她就開始外出務(wù)工了。

如今，她已是35歲的年齡，有了自己的小店，也成了兩個男孩的媽媽，真正回老家的日子卻屈指可數(shù)。

拍攝的當(dāng)天，我開車來到付大姐的店，店面在北京東直門北小街上，門頭不太顯眼。店里的生意不算冷清，但也不能算紅火。

付大姐和她的丈夫羅先生，以及他們的大兒子，就在這里不緊不慢地在生活著。

和我聊天的時候，付大姐不耽誤自己的工作。張羅店員準(zhǔn)備食材，喊大兒子下樓吃飯，安排老公檢修暖氣，給送貨的供應(yīng)商結(jié)賬，一切都有條不紊的運轉(zhuǎn)著。

丈夫踏實能干，暖氣設(shè)備很快就修好了。12歲的大兒子聰明懂事，自己盛飯菜在角落里吃完了。廚房開始煎炒烹炸，客人們陸陸續(xù)續(xù)的上來了。付大姐對這一切都很知足。

她應(yīng)該知足的，開州不是產(chǎn)業(yè)豐富的地方，打工是為數(shù)不多的選擇之一。開小吃店已算是開州打工者的夢想，而付大姐早早的做到了。

遺憾也是有的，多數(shù)和背井離鄉(xiāng)有關(guān)。

比如說，從北京到開州的交通不方便，一個來回至少在路上耽誤四天，店面高昂的租金不允許他們想回家就回家。

比如說，大兒子3歲之前一直在開州老家，她把孩子接到北京的第一天，周圍的人逗孩子玩，問他哪個是爸爸？孩子跑到了她表哥面前喊爸爸。別人一聽都笑了，她卻哭了一整天。

比如說，婆婆為了在北京照顧大兒子，和公公分開了7年。如今，婆婆年紀大了，已經(jīng)適應(yīng)不了北京的生活，只能回老家了。她也無法在跟前照顧老人們，家里有事情也只能干著急。

比如說，今年6歲的小兒子沒法在這里上學(xué)。孩子一邊求爸爸想辦法，一邊求媽媽想辦法，不想離開爸爸媽媽。但是，他們只能安慰孩子：“回老家上學(xué)吧，等你考上北京的大學(xué)，我們就又能在一起了?！?/p>

她哄了孩子，卻沒想到有一筆賬在等她。

小兒子單純，帶著安慰回到開州老家。他上了縣城的小學(xué)，學(xué)會了加減法，詢問了老師小學(xué)要上幾年，中學(xué)要上幾年，然后打電話給付大姐：“媽媽，小學(xué)要上6年，初中要上3年，高中也要上3年，即使我努力學(xué)習(xí)，也要12年才能和你們在一起啊！你算算12年要多久？”說到這里，付大姐哽咽了。

她覺得小兒子又重蹈覆轍了大兒子的生活。

今年，付大姐又不能回老家過年了。聽說我要去開州，付大姐把店里的事情交給丈夫，自己跑到服裝店給兒子買衣服，逛了整條街都沒有遇到合適的，她把失望都寫在了臉上。

看著她的樣子，我也不落忍了，拿出手機搜索附近的商店。還好，在商店里有一件橙色的羽絨服，她說那應(yīng)該是兒子喜歡的顏色和款式。

回到付大姐家的店，她給我看了小兒子從開州寄來的信，稚氣的筆畫寫著：

親愛的爸爸媽媽，您們好！我回家3個多月了，我想您們了！您們在北京辛苦的掙錢，給我和哥哥上學(xué)，我一定聽老師的話，我要好好學(xué)習(xí)，天天向上，做一個爸爸媽媽的好兒子。

讀著信，她滿臉的凝重都消失了，從柜臺拿了紙筆，說也要給孩子寫一封信。

過了一周，付大姐又給我打電話，麻煩我再去一趟東直門北小街：“那天寫的信，我涂改了兩個字，你們走之后我又重寫了一封。我以前告訴他寫字要工整，這次不能給孩子做了壞榜樣。還有，除了請你們幫我給孩子帶衣服，我還想托付你一點事……”

付大姐托付我去辦一件什么事情呢？敬請關(guān)注“路邊攤”?！都t包里的中國》系列視頻，年底溫情發(fā)布。