#健康午餐#

??三文魚150g

??雞胸肉丸子米粉

??清蒸翅根*2

??蒜泥空心菜150g

??炒花菜80g

???水浦蛋*1

??雞胸肉丸子*3


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三文魚,高蛋白低脂肪,超級營養(yǎng)健康的食材之一,具有大量維生素和人體所需微量元素的高營養(yǎng)食物。三文魚所含的omega-3不飽和脂肪酸(每100克三文魚約含27克)最多,可以降低人體血液中甘油三酯的含量,通過提升高密度脂蛋白膽固醇,增強(qiáng)血管彈性,有效降低血脂和血膽固醇,不飽和脂肪酸是保證細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作為合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅(qū)物質(zhì)。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸,可提高腦細(xì)胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇,從而防治心血管疾病。

功效:降血壓、防治心血管疾病、增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆、防視力減退

禁忌人群:三文魚富含營養(yǎng),但是體質(zhì)容易過敏或是患有痛風(fēng)高血壓的人群,最好不要食用三文魚,否則會(huì)引起病情加重。孕婦也忌食生三文魚。

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