2019-10-03

相比現(xiàn)在流行的所有飲料,茶是最健康的,但是傳統(tǒng)茶味道苦澀、使用復(fù)雜,這種特點注定大多數(shù)年輕人是無法接受的,但是風(fēng)味茶沒有以上缺點,卻依然有健康的特色,所以,普及風(fēng)味茶,尤其是普及到年輕群體,是很有益的。

風(fēng)味茶(Flavored Tea)也稱調(diào)味茶、加味茶等,是將茶葉同香料、香草、花瓣、水果等按一定比例混合調(diào)配而成。原有的茶葉被賦予更豐富多樣的口味,拼配茶的概念相對于傳統(tǒng)茶來說是非常新穎的,定位更年輕化。

風(fēng)味茶與傳統(tǒng)茶不一樣,選擇茶葉的標(biāo)準(zhǔn)不是看它是否稀有,是否“大師”親手制作。而是看原產(chǎn)地環(huán)境是否有機自然,茶園是否得到國際環(huán)保認(rèn)證,茶葉是否足夠綠色新鮮,是否能夠釋放最自然的味道。

潔凈山林、好空氣、山泉水、腐殖土、生態(tài)鏈、有機除蟲、有機沃肥,這些環(huán)境都符合的茶園環(huán)境完全才是自然有機的原生標(biāo)準(zhǔn)。

配料的運用也是關(guān)鍵一環(huán),首先,配料必須是干燥的,并且要保證純天然,其次味道間的相互關(guān)系也非常重要,姜和檸檬草,酸橙和椰子都是不錯的組合。


中國有很多種的香料,茶葉的種類也非常多,這些都是中國拼配風(fēng)味茶的優(yōu)勢。很多人從沒想到茶里還能添加這么多種類的配料。日本的茶和中國茶非常相似,基本都是純茶。能有那么多種類的花、草能加入到茶葉之中,是非常有趣的。


在韓國,近幾年咖啡的消費量急劇上升,傳統(tǒng)紅茶綠茶增長停滯,唯一還在增長就是風(fēng)味茶,年增長200%-300%。

曾經(jīng),星巴克的一款風(fēng)味茶,在10天內(nèi)賣出了100萬杯,這在中國也許不算什么,但以韓國的人口來說,還是非常驚人的”。

韓國風(fēng)味茶的消費人群:20-30歲的年輕人尤其是女性,關(guān)注風(fēng)味茶的香氣好聞、外形漂亮。老年人也很喜歡風(fēng)味茶,但他們在意的是風(fēng)味茶的保健功效,對香氣外形并不在意。但風(fēng)味茶不一樣,香氣撲鼻是它特別的吸引力。


中國國內(nèi)的風(fēng)味茶市場增長很快,消費潛力大、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)非常好、配套產(chǎn)業(yè)也齊全、各種資源豐富,但是整個產(chǎn)業(yè)還處于起步階段

在這里,給自家打一個廣告,FOHUTé風(fēng)味茶為了保證茶的質(zhì)量,為飲用者的健康著想,茶葉供應(yīng)方一定要有環(huán)保認(rèn)證,杜絕一切農(nóng)藥殘留!茶的輔料漿果與花草也都需要按照正規(guī)的渠道,嚴(yán)格甄選,對于一些特殊需求的漿果和花草,我們?nèi)繌暮M膺M(jìn)口。


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