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飲食習慣好像也會遺傳,老爸喜歡吃甜品,我也喜歡吃甜品,我兒子也喜歡吃甜品。對于喜歡吃甜食的人來說,天冷的時候吃一碗熱乎乎的甜湯,滿足感決不亞于涮羊肉火鍋。
廣東現(xiàn)在的天氣才剛剛?cè)肭铮吕涞奈彝蝗痪秃孟氤酝胩饻珌硌a充能量,恰好星期天兒子也在家,所以立馬行動,搗鼓出家里的一些食材,自己來做碗甜湯。
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食材:三棵菠菜,一些枸杞,糯米粉,番薯粉,白糖,桂花
(1)把菠菜洗干凈,切成幾節(jié)。枸杞也洗一下。都榨汁備用。

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(2)把適量的番薯粉加進適量的水,煮成糊膠狀備用。

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(3)分別加入各種汁和番薯糊和糯米粉,再分別加入適量的白糖,和成三個顏色的糯米團。

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(4)搓成一個個小丸子。

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(5)煮糖水。

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(6)冒泡的時候放入小丸子。

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(7)煮到小丸子浮起來,就可以起鍋裝碗,再撒些桂花上去。

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小湯圓的口感很Q,就是因為有加入番薯粉膠,顏值也不錯吧?
有時很忙很累之后,吃一碗甜湯是不是就感覺滿血復(fù)活了呢?哈哈……