‥Cooking Time‥

寶媽小廚房

【消暑涼拌菜】

夏天，吃完一盤子清爽的涼拌菜舒服到腸胃里[調(diào)皮]。

做法：胡蘿卜一根、黃瓜兩根插絲后放鹽用手抓一抓，金針菇開水燙一分鐘，過涼水后攥干水分，配菜都放一起。

調(diào)料：蒜蓉、花椒粉用熱油爆一下倒入配菜里，然后白醋、海鮮醬油、蠔油、香油一拌就可以了，辣椒油更OK啦。

涼拌菜因人而異，喜歡啥口味就自己嘗試，多做幾次就好了。

配圖：今日做的涼拌菜再放點小蔥、香菜就好了，當(dāng)然有豬耳朵切絲放里會更好吃哦。???

圖片發(fā)自簡書App