今天是驚蟄，節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。萬物復(fù)蘇，預(yù)示著仲春時(shí)節(jié)的開始?！按豪醉?，萬物長(zhǎng)”，沉睡一冬的動(dòng)物們蘇醒了，大自然呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌化生長(zhǎng)的現(xiàn)象。春雷始鳴，氣溫回升，昆蟲萌動(dòng)，“九九”已盡，“九盡楊花開，春耕不能歇”。物候：桃紅李白，鶯鳴燕來，布谷催耕。驚蟄萬物萌動(dòng)，細(xì)菌滋生，容易引發(fā)感冒發(fā)熱一些病癥的發(fā)生。所以我們需要注意防春溫流感，飲食清淡養(yǎng)肝脾，多吃蔬菜清腸胃，早睡早起多鍛煉。
勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣，把它視為春耕開始的日子。唐詩有云：“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e，耕種從此起。”此時(shí)，華北的冬小麥開始返青生長(zhǎng)，土壤仍凍融交替，及時(shí)耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。
農(nóng)諺“到了驚蟄節(jié)，鋤頭不停歇。”到了驚蟄，中國大部地區(qū)進(jìn)入春耕大忙季節(jié)。真是：季節(jié)不等人，一刻值千金。
傳統(tǒng)習(xí)俗
驚蟄的主要習(xí)俗有蒙鼓皮、驅(qū)蟲、吃梨等。
吃梨
驚蟄有吃梨的習(xí)俗。這是因?yàn)轶@蟄后天氣明顯變暖，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有?rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。吃梨，對(duì)身體很有滋養(yǎng)作用。
蒙鼓皮
響雷，是驚蟄節(jié)氣的重要特征。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長(zhǎng)了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來蒙鼓皮。據(jù)古書記載說："凡冒鼓必以啟蟄之日?！白ⅲ骸绑@蟄，孟春之中也，蟄蟲始聞雷聲而動(dòng)；鼓，所取象也；冒，蒙鼓以革?！笨梢姴坏傧x的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合，萬物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí)，凡事才能達(dá)到事半功倍之效。
農(nóng)事諺語:
驚蟄節(jié)到聞雷聲，震醒蟄伏越冬蟲。
春季生產(chǎn)掀高潮，從南到北忙春耕。
麥田施肥和澆水，緊跟鋤摟把土松。
春季造林好時(shí)機(jī)，因地制宜分樹種，
栽后護(hù)理要認(rèn)真，光栽不護(hù)白搭工。
春雷一響，驚動(dòng)萬物。
春雷響，萬物長(zhǎng)。
九九加一九，遍地耕牛走。
驚蟄春雷響，農(nóng)夫閑轉(zhuǎn)忙。
二月莫把棉衣撤，三月還下桃花雪。
驚蟄有雨并閃雷，麥積場(chǎng)中如土堆。
二月打雷麥成堆。
驚蟄地氣通。
九盡楊花開，春種早安排。
九九八十一，家里做飯地里吃。
凍土化開，快種大麥。
大地化，快種葵花和蓖麻。
驚蟄地化通，鋤麥莫放松。
驚蟄不耙地，好像蒸鍋跑了氣。
地化通，趕快耕。
到了驚蟄節(jié)，耕地不能歇。
關(guān)于驚蟄的詩詞:
《驚蟄》（唐）劉長(zhǎng)卿
陌上楊柳方競(jìng)春，塘中鯽鰣?jiān)绯墒a。
忽聞天公霹靂聲，禽獸蟲豸倒乾坤。
《西江月》(清)陸求可
半夜雷車驚蟄，初春雨腳穿江。
梅花應(yīng)已滿山香。急駕蘭橈畫槳。
一帶青山如沐，半灣綠水停航。
白云渺渺雪茫茫。明月天連紙帳。
《詠廿四氣詩·驚蟄二月節(jié)》
(唐)元稹
陽氣初驚蟄，韶光大地周。
桃花開蜀錦，鷹老化春鳩。
時(shí)候爭(zhēng)催迫，萌芽互矩修。
人間務(wù)生事，耕種滿田疇。
《觀田家》（唐）韋應(yīng)物
微雨眾卉新，一雷驚蟄始。
田家?guī)兹臻e，耕種從此起。
丁壯俱在野，場(chǎng)圃亦就理。
歸來景常晏，飲犢西澗水。
饑劬不自苦，膏澤且為喜。
倉廩物宿儲(chǔ)，徭役猶未已。
方慚不耕者，祿食出閭里。
養(yǎng)生方面:
驚蟄時(shí)期總的來說是明顯變暖，所以飲食應(yīng)清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞蛋、牛奶等，增強(qiáng)體質(zhì)以抵御病菌的侵襲。還有就是這一時(shí)期氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒昧甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有“驚蟄吃梨”的說法。
另外飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥、蒜、胡椒也應(yīng)少吃。
春季養(yǎng)肝是多方面的，首先要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，樂觀向上，保持恬靜、愉悅的心態(tài)，以保持肝的健康。飲食上，宜適當(dāng)吃些香菜這類食物溫而發(fā)散，與春季氣候相適應(yīng)，對(duì)人體有益，而生冷之物則應(yīng)當(dāng)少食，以免傷害脾胃。
