「辯當(dāng)」這個(gè)詞來源于日本，便當(dāng)一詞反傳入中國源于日語「弁當(dāng)」（音bentou）。在日本，每年的4月10日被定為“便當(dāng)節(jié)”。

便當(dāng)已經(jīng)成為日本人稀松平常的飲食習(xí)慣，如同人人都有一本手賬來記錄每天的生活一樣。

今天，我們一起看看中日韓三國便當(dāng)大比拼吧！

日本媽媽的卡哇伊便當(dāng)

日式便當(dāng)

多由妻子給丈夫和孩子制作，色彩鮮艷，菜類豐富，營養(yǎng)均衡，各種富有想象的卡通便當(dāng)，不勝枚舉。用一個(gè)詞來形容日式便當(dāng)，那就是“精致”。便當(dāng)色彩以紅，黃，綠三色為基調(diào)，令人賞心悅目，很有食欲。

還有一些讓人垂涎的網(wǎng)紅便當(dāng)，只有乘坐JR，新干線才能品嘗到的地方特色便當(dāng)，不得不說，日本人把便當(dāng)做到了極致啊。

滿滿的牛肉，看看就很有食欲

米澤牛肉便當(dāng)

山形縣米澤站的特色便當(dāng)——米澤牛肉便當(dāng)。自1992年推出后，就穩(wěn)居日本超人氣鐵路便當(dāng)名單，可謂是無人不曉，無人不愛！

石狩鮭魚飯（北海道札幌車站），北海道最有名的火車便當(dāng)之一！

峠之釜飯（群馬縣　橫川車站）

鱒魚壽司便當(dāng)

鱒魚壽司便當(dāng)可是近年來日本公認(rèn)的“鐵路便當(dāng)總冠軍”。雖說然看上去像是一個(gè)大壽司，沒什么特色，可鱒魚壽司便當(dāng)用的是聞名全日本的富山名產(chǎn)——鱒魚，再配以越中地區(qū)自產(chǎn)的大米，再用竹葉包裹而成。

日式快手便當(dāng)-“金槍魚飯團(tuán)”

食材：

金槍魚罐頭、大米、紫米、調(diào)味蘿卜條、烤海苔碎

做法：

1大米加一小把紫米清洗后攪勻，加平時(shí)燜米飯的水量，放入電飯煲中。

2米飯蒸好，燜二十分鐘。

3金槍魚切成小丁，調(diào)味蘿卜條切成小丁，金槍魚也切成小丁。準(zhǔn)備好烤海苔碎。

4大米、金槍魚丁、蘿卜丁和紫米飯拌勻，加入適量的食鹽。

5戴上手套窩成飯團(tuán)，可以粘一些海苔碎，也可以不粘。

有沒有人和我一樣，還是覺得韓式泡菜很棒

韓國便當(dāng)

韓式提倡少油，高碳水高蛋白，米飯主打紫米飯~

韓國妻子給丈夫制作的愛妻便當(dāng)，食材豐富，再配上韓國特有的美食，整個(gè)食物散發(fā)著濃濃韓式風(fēng)味~

整體來說，便當(dāng)和日式便當(dāng)差別不大，更加家常滿足飲食需要~

一定要推薦的快手便當(dāng)—“紫菜包飯”

食材：

包飯紫菜適量糯米5杯 ?大米2杯 ?開水6杯 ?白芝麻適量 ?麻油適量 ?泡黃瓜適量 ?糖適量 ?涼開水適量 ?韓國拌飯醬適量 ?肉絲適量 ?蛋皮適量 大根適量 ?烤腸適量

做法：

1糯米和大米清洗干凈放進(jìn)高壓鍋（電飯鍋），加入開水煮飯，其他材料切成長條狀備用。

2白醋、糖加適量冷開水調(diào)勻，把黃瓜（胡蘿卜、白蘿卜）洗凈切長條泡進(jìn)去過夜最好。

3飯煮好倒入適量麻油、泡黃瓜的糖醋水、白芝麻拌勻。

4取一張包飯紫菜，鋪上一層拌好米飯，抹上一層韓國拌飯醬（沙拉醬）

5鋪上泡黃瓜、烤腸、大根、蛋皮。

6再撒上肉松，輕輕卷起壓緊，正好包住里面的材料，再繼續(xù)卷緊成形，切塊即可食用。

中式便當(dāng)

中國飲食博大精深，習(xí)慣吃多油，多汁的熱菜，對(duì)便當(dāng)并沒有那么重視，一般不會(huì)帶便當(dāng)，但是外面的午餐吃膩了就想要帶點(diǎn)家常菜，換換口味。

這幾年，健身的興起讓中式便當(dāng)有了新的變化。

不再是單一的熱菜，蔬菜沙拉，三明治，糙米飯等等，結(jié)合自身飲食需求，制作專屬減脂健康便當(dāng)，成為現(xiàn)代人們飲食樂趣。

推薦中式快手便當(dāng)，不用猜一定是“蛋炒飯”

食材：

米飯（冷飯）1大碗 ?雞蛋1～2個(gè) ?午餐肉70克 ?青豆仁1勺 ?胡蘿卜粒1勺 ?玉米粒1勺 鹽2～3克 ?料酒1小勺 ?雞粉少許

做法：

1將青豆仁、胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用；如果用剛煮好的米飯，先盛出來攤涼；雞蛋打散，加入少許料酒和鹽，入油鍋炒到凝結(jié)盛出。

2炒鍋不用再加油，將米飯倒入炒散，調(diào)入適量鹽，倒入所有配菜翻炒均勻即可；這樣炒出來的蛋炒飯不會(huì)吸收很多油份，口感柔軟入味，且更容易消化。

今天，你帶便當(dāng)嗎？

如果還沒有體驗(yàn)過帶便當(dāng)?shù)娜の?，從下周開始制作你的便當(dāng)大餐吧~