我的使命是倡導和傳播長壽、富貴、康寧、好德、善終的五福文化。

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我在《五福人生是可以習得的》課程里，講了人的長壽比較重要的因素是找到使命和保持快樂的心態(tài)。其實，外界環(huán)境的影響和生活習慣也很重要。比如，日本人的平均壽命就很高，達到84.2歲，其中女性壽命預期為87.1歲，男性為81.1歲，連續(xù)20多年位居世界第一。，他們的習慣也值得我們參考。

日本人長壽的奧秘是什么呢？一篇資料是這樣講述的。

1、保持食材原汁原味

說起日本，我們就會想到生魚片、日本料理。日本人偏愛蔬菜，烹調少油，尊重食材原本的味道。而在中國，烹炸煎炒，是中國較傳統(tǒng)的烹飪方式，但高溫狀態(tài)下容易流失食用油的營養(yǎng)成分，甚至產生高危致癌物。

2、偏愛綠茶

據說綠茶是最好的飲料。綠茶有許多保健功效，可以降低心臟病的風險，抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，殺菌消炎，緩解或延緩動脈粥樣硬化，加速體內脂肪燃燒，綠茶富含鞣酸，有助于延緩衰老，其中抗氧化能力是維生素E的18倍；兒茶素，茶多酚是強氧化劑，可抑制細胞突變、癌變。

3、愛干凈

不管在東京這種大城市還是在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，日本的街道永遠是干干凈凈的，沒有人聲喧囂的嘈雜。這種生活環(huán)境讓人心態(tài)平和，遠離浮躁。

“已經有明確的證據顯示，噪音污染和環(huán)境污染會導致血壓升高，甚至直接對心血管造成損害。”中國血脂領域著名專家、北京大學第一醫(yī)院教授劉梅林指出。

4、少油少鹽

和中國人喜歡爆炒、煎炸等“重口味”的烹飪方式不同，日本人的烹飪方式主要是生食或者清蒸、涼拌或水煮。

在日本飲食中普遍少油、少鹽、少調味品，其飲食原則是“輕食”，盡量使各種飲食材料保持原味。

清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質，減少致癌物質的產生，對健康和長壽意義重大。

5、吃的少

很多去過日本的人都有同樣的感覺——吃不飽。沒錯，多數(shù)人在吃日本料理時普遍感受就是吃不飽，這就是日本長壽秘訣的重要之處——食物量小而精。眾所周知，很多疾病，比如糖尿病、心血管疾病等都和過度飽食有關。

6、多吃魚

日本是世界上國民吃魚最多的國家之一，日本人均每年吃魚 100多公斤，是世界平均值的5-6倍。魚類富含人體生長發(fā)育所需要的蛋白質，其所含蛋白質又優(yōu)于禽畜產品。相比之下，牛肉在人的胃中5個小時方能被消化，而魚肉僅需2~3個小時。魚肉中的蛋白83%~90%可為人體吸收，而肉制品僅為75%。

7、少開車，多運動

很多日本人也沒有固定的運動時間，但他們很少開車，喜歡乘坐公共交通工具上下班或騎自行車，既是鍛煉也是放松。另外很多日本人都熱衷于“每天走1萬步”的健身方式，有研究認為這也是當今日本人平均壽命名列世界平均人口長壽前茅的主要因素之一。

8、“0.8生活”

“0.8生活”由日本著名作家、醫(yī)生賀志貢提出，是一種健康生活方式：不必對每件事都付出全力，而是盡八成的氣力就好，剩下的兩成氣力，可當做回旋的余地和養(yǎng)精蓄銳的本錢。

9、退休延遲

日本內閣府曾經調查顯示，日本人有89%的人選擇65歲退休，37%選擇70歲退休。

研究顯示，老年人在退休后繼續(xù)參與社會活動，保持了足夠的運動量是其壽命延長的原因之一。

10、重視醫(yī)療

日本民眾重視健康的程度非常高，除了醫(yī)療保障充足，中醫(yī)藥在日本是被普通民眾認可的。

約150個漢方藥處方被列入日本公共醫(yī)療保險的用藥范圍。日本漢方廣告、標牌在日本無所不在。日本人一般認為急病用西藥，慢性病則喜歡用中藥。

健康不分國界，好習慣，人人可學！畢竟，誰會跟長壽過不去呢？