四月,出差到廣東,下榻的酒店附近有一家德城瓦罐飯。
這家店位于廣州花都區(qū)新華建設(shè)北路131之31號,離下榻的城市便捷酒店僅有一百米的距離。
整個店的布局簡單又不乏格調(diào),是一個吸引人的地方,做的食物堪稱美味。
交談之后發(fā)現(xiàn),老板娘是一個熱情的廣東人,而這個店差不多也有十幾年的歷史。
我說店里的菜品種類多到不相信廚師的廚藝,她說店里的師傅有的從十五歲開始就已經(jīng)做這行,如今已有三十多年的從業(yè)經(jīng)歷,所以能做出那些菜品來絕不是一朝一夕功夫就可以做到的。


圖片發(fā)自簡書App


店家自制的辣椒